Đại học quản trị khách sạn du lịch CESAR RITZ và Học Viện HIM, Thụy Sĩ

HIM và César Ritz đều là những trường chuyên quản trị khách sạn nổi tiếng tại Thụy Sĩ, cơ sở hiện đại, môi trường học tập thân thiện và đa văn hóa với sinh viên từ 60 quốc gia. Chương trình học được công nhận tại Thụy Sĩ và quốc tế, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành. Sĩ số lớp ít, môi trường học tập lý tưởng để mỗi sinh viên đều nhận được sự quan tâm và giúp đỡ cần thiết.

Điều kiện nhập học: IELTS 4 để học Anh ngữ dự bị và IELTS 5 cho chương trình năm nhất, hoàn tất PTTH, tối thiểu 17 tuổi.

Ngoài tiếng Anh là ngôn ngữ giảng dạy, sinh viên còn được học thêm tiếng Pháp, Đức, Tây Ban Nha để trở thành những người đa ngoại ngữ và dễ tìm việc làm trong thời gian đi thực tập.

Sinh viên được đảm bảo thực tập mỗi năm 6 tháng tại Thụy Sĩ hay nước ngoài. Lương quy định tại Thụy Sĩ: 2.168 CHF - 2.450 CHF một tháng.

Diễn đàn tuyển dụng quốc tế mỗi tháng 3 và tháng 10 hàng năm với hơn 100 nhà tuyển dụng từ các tập đoàn khách sạn, resort, hãng hàng không, du thuyền… và các tổ chức kinh doanh, mang đến rất nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên. Sinh viên sau khi tốt nghiệp tại César Ritz và HIM có thể làm việc tại nhiều lĩnh vực như điều hành khách sạn, nhà hàng, resort, công ty hàng không, du lịch, hay quản lý casino, tổ chức hội nghị, hội thảo, hay về kinh doanh, kinh tế, ngân hàng, truyền thông và báo chí…

Với ba cơ sở tại Le Bouveret, Lucern và Brig, Đại học César Ritz cung cấp cơ hội duy nhất để sinh viên vừa được học tại khu vực nói tiếng Pháp và cả tiếng Đức của Thụy Sĩ. Chương trình giảng dạy luôn được cập nhật và liên tục đổi mới. César Ritz là trường quản lý khách sạn đầu tiên Thụy Sĩ cung cấp iPad cho mỗi sinh viên như một công cụ học tập trong một lớp học năng động và tương tác. Ngoài ra, sinh viên cũng được cấp điện thoại di động với các cuộc gọi và tin nhắn miễn phí cho giáo viên và các bạn cùng trường.

Học bổng từ 2.000 CHF đến 10.000 CHF, tùy theo chương trình đăng ký cũng như kết quả học tập của sinh viên.

Chương trình đào tạo: Quản trị khách sạn và du lịch, Kinh doanh quốc tế về quản trị khách sạn, du lịch và tiếp đãi du khách.

Đai học César Ritz còn rất nổi tiếng với chương trình Nghệ thuật ẩm thực và nấu nướng. Trường có một học viện riêng là Culinary Institute Switzerland, đào tạo đầu bếp quốc tế,  luôn kết hợp kỹ năng bếp thực tiễn với phương pháp quản lý hiện đại cho một sự nghiệp thành công và sáng tạo.

Bằng cấp: chứng chỉ (một năm), cao đẳng cao cấp (2 năm), cử nhân (3 năm), văn bằng sau đại học (một năm) và cao học (một năm).

Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10. 80% sinh viên được đảm bảo thực tập tại khách sạn 4 và 5 sao.

Đại học César Ritz là thành viên sáng lập Hiệp hội các trường quản lý khách sạn tốt nhất Thụy Sĩ ASEH (www.aseh.ch). César Ritz  cũng là trường đầu tiên Thụy Sĩ được công nhận và  cấp giấy chứng nhận TedQual từ Tổ chức du lịch thế giới của Liên Hiệp Quốc (UNWTO.TedQual).

Trong khi đó, HIM vinh dự là trường duy nhất Thụy Sĩ từng được liên kết với Đại học Cornell nổi tiếng của Mỹ. Trường cũng là thành viên Hiệp hội NEASC (New England Association of Schools and Colleges), tập hợp những đại học và cao đẳng nổi tiếng của Mỹ với chỉ vài trường Thụy Sĩ là thành viên. Đặc biệt, Hiệp hội AH&LA (Mỹ) đã đánh giá HIM là một trong ba trường quản lý khách sạn tốt nhất thế giới.

Chương trình học ở HIM là một sự kết hợp giữa truyền thống trong cung cách tiếp đãi du khách của Thụy Sĩ với kiến thức chuyên nghiệp về quản lý của Mỹ, trong đó nhấn mạnh về các lĩnh vực quản lý nhân sự, kinh doanh tiếp thị và tài chính.

Các cơ sở học của HIM đều tọa lạc ngay trung tâm thành phố Montreux, cạnh hồ Geneva. Sinh viên sẽ được phục vụ ăn ngày 3 bữa, 7 ngày trong tuần với nhiều lựa chọn (buffet, nhà hàng Pháp, sân vườn).

Chương trình học: Quản lý khách sạn quốc tế, quản trị kinh doanh và quản lý khách sạn, nhà hàng, resort.

Bằng cấp: 2 năm cao đẳng, 2 năm rưỡi cao đẳng cao cấp, 3 năm cử nhân (2 bằng Thụy Sĩ và Mỹ), một năm văn bằng sau đại học và một năm thạc sĩ.

Khai giảng: tháng 2, tháng 10.

Qua các kỳ thi quốc tế với sự tham gia của nhiều trường và nhiều quốc gia khác nhau, sinh viên HIM liên tục giành được giải thưởng tại GLO-BUS Best-Strategy Invitational (BSI), ACCOR Student Challenge 2012, EHL Millésime 2012, ACCOR Takeoff Grand Finale 2012…Một điểm son rất đáng tự hào.