Trải nghiệm ẩm thực Tokyo độc đáo với những nhà hàng nổi tiếng

Tiến Thịnh

(Dân trí) - Làm quen một đất nước thông qua ẩm thực là cách để hiểu hơn về đất nước đó. Ở Nhật Bản cũng vậy, khoảnh khắc cùng người thân yêu tận hưởng hương vị từ những nhà hàng trứ danh sẽ đem đến nhiều trải nghiệm vô giá.

Ẩm thực là một phần văn hóa mà các quốc gia trên thế giới đều dành sức phát triển để chinh phục du khách. Quan trọng hơn, không gì có thể kết nối mọi người hiệu quả bằng niềm đam mê chung về ẩm thực. Trên bàn ăn, những món ngon khác cuộc sống ngày thường trở thành điểm chạm giúp bạn hiểu về sở thích của người thân yêu. Một bữa tối gắn kết và cùng nhau tận hưởng hương vị mới lạ là trải nghiệm không thể thiếu trong chuyến đi.

Đó là lý do ở Nhật Bản, Tokyo nổi danh với nhiều công trình truyền thống Á Đông, thủ đô hoa anh đào với một nền ẩm thực đỉnh cao nhờ sự đa dạng và chỉn chu.

Nguyên liệu tươi ngon và quy trình tuyển chọn, chế biến kỹ lưỡng khiến Nhật Bản trở thành nơi nâng tầm nhiều món ăn từ những nền ẩm thực khác nhau. Không chỉ các món ăn truyền thống Nhật Bản, một số nhà hàng Pháp, Ý hay Trung Quốc cũng là nơi đáng đến bậc nhất khi bạn muốn lưu giữ kỷ niệm khó quên về thành phố này.

Với mong muốn đem đến nhiều dấu ấn đáng nhớ về ẩm thực - một trong những điểm chạm đam mê giữa thương hiệu với người tiêu dùng, Mastercard xây dựng mạng lưới đối tác với nhiều nhà hàng cao cấp trên khắp thế giới, trong đó có Nhật Bản, điểm đến của những trải nghiệm hạng sang độc đáo.

Khi thưởng thức bữa tối cùng gia đình và thanh toán bằng thẻ tín dụng hoặc ghi nợ Mastercard, chủ thẻ thoải mái tận hưởng những đặc quyền hạng sang, từ ưu đãi giảm giá đến tặng riêng một món chính miễn phí. Các nhà hàng đối tác của Mastercard sẽ làm hài lòng mọi thượng khách trong hành trình khám phá ẩm thực tại Tokyo, "trái tim" của Nhật Bản.

Dưới đây là 3 địa chỉ nổi bật trong hành trình tận hưởng ẩm thực cao cấp tại Tokyo, nằm trong danh sách dành riêng cho các chủ thẻ Mastercard.

Brasserie Paul Bocuse Le Musée

Trải nghiệm ẩm thực Tokyo độc đáo với những nhà hàng nổi tiếng - 1
Địa điểm trải nghiệm ẩm thực trong hành trình thưởng ngoạn tại Nhật Bản (Ảnh: Brasserie Paul Bocuse Le Musée).

Một nhà hàng Pháp nổi danh tại Tokyo, chuyên cung cấp những món ăn truyền thống của Pháp, nhất là các món đặc sản từ thành phố Lyon. Khác với các chi nhánh khác tại Nhật Bản, Brasserie Paul Bocuse Le Musée có vị trí ngay trong Bảo tàng Nghệ thuật Quốc gia, Tokyo - điểm dừng chân thuận tiện sau chuyến thăm quan bảo tàng của các du khách.

Đúng chất của một nhà hàng nằm trong bảo tàng nghệ thuật, không gian ở Brasserie Paul Bocuse Le Musée được sắp xếp rất tài tình. Phòng ăn nằm trên một chiếc nón tam giác úp ngược do kiến trúc sư Kisho Kurokawa thiết kế, xung quanh được bao bọc bằng lớp cửa kính trong suốt khiến mỗi bữa ăn ở Brasserie Paul Bocuse Le Musée trở nên ấn tượng.

Địa chỉ: Bảo tàng Nghệ thuật Quốc gia, Tokyo - 3F 7-22-2 Roppongi, Minato-ku, Tokyo.

Ưu đãi khi thanh toán bằng thẻ Mastercard: giảm giá 10% trên tổng hóa đơn, bắt buộc đặt bàn trước: tại đây.

FORNO Nishiazabu

Trải nghiệm ẩm thực Tokyo độc đáo với những nhà hàng nổi tiếng - 2

Hương vị thịt bò quyến rũ không nên bỏ lỡ tại Tokyo (Ảnh: FORNO Nishiazabu).

Vùng đất dành cho những thực khách muốn thưởng thức hương vị thịt nướng ngọt và ngậy, trong tiếng Ý, Forno có nghĩa là lò nung. Ngay từ cách bài trí bằng vòm gạch, đến món ăn đặc trưng của nhà hàng đều đem lại cảm giác giống như tên gọi.

Bạn có thể thưởng thức beefsteak cao cấp với cách nướng thịt bằng củi, kết hợp với nhiều loại đồ ăn kèm và rượu vang. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho món ăn, các loại thịt được sử dụng từ nguồn không có sẵn trên thị trường: thịt bò trang trại Maeda, thịt bò Tamura, thịt bò Tottori... Phần mỡ bò thượng hạng khi nướng bằng củi sẽ đem lại vị béo quyện cùng thớ thịt mượt mà, đậm đà.

Địa chỉ: 4 Chome-11-25, Nishiazabu, Minato, Tokyo. Ưu đãi khi thanh toán bằng thẻ Mastercard: một món chính miễn phí khi sử dụng set menu bữa tối, với tối thiểu 2 người và tối đa 6 người một bàn; chi tiết tại: www.onedinesfree.com.

Koho

Trải nghiệm ẩm thực Tokyo độc đáo với những nhà hàng nổi tiếng - 3
Đắm chìm trong hương vị tinh tế của ẩm thực Á Đông tại Koho (Ảnh: Koho).

Koho là sự pha trộn thú vị giữa ẩm thực Trung Quốc và Nhật Bản, đôi khi thêm một chút hương vị ngon lành từ nước Pháp. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn truyền thống của Trung Quốc, trải nghiệm bàn ăn gồm 20, đôi khi là 30 món ăn được trình bày trong đĩa nhỏ.

Các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận như vây cá mập, bào ngư và những nguyên liệu cao cấp khác của Trung Quốc, sẽ được kết hợp với nguyên liệu Nhật Bản như các loại rau từ bán đảo Noto ở tỉnh Ishikawa. Dùng bữa kèm rượu vang Pháp, rượu Thiệu Hưng Trung Quốc hay sake Nhật Bản là những lựa chọn được khuyến khích tại Koho.

Địa chỉ: 3 Chome-8-7 Roppongi, Minato, Tokyo. Ưu đãi khi thanh toán bằng thẻ Mastercard: một món chính miễn phí khi sử dụng set menu bữa tối, với tối thiểu 2 người và tối đa 6 người một bàn; chi tiết tại: www.onedinesfree.com.