Du lịch

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững

Thứ tư, 17/05/2023 - 09:00

(Dân trí) - Tổng cục Du lịch Singapore (STB) cùng với Hội đồng Du lịch Bền vững Toàn cầu (GSTC) xây dựng bộ tiêu chuẩn riêng cho ngành du lịch sự kiện (MICE), đồng thời đề xuất những bước cần thực hiện để tổ chức "sự kiện xanh" thành công tại đảo quốc.

Bộ tiêu chuẩn bền vững toàn cầu mới cho ngành MICE

Việc tổ chức sự kiện theo hướng bền vững ngày càng được nhìn nhận nghiêm túc hơn. Tuy nhiên, khảo sát của STB cho thấy, chỉ có 15% nhà tổ chức cho biết sự kiện gần nhất họ tổ chức là theo hướng rất bền vững. Một trong số các nguyên nhân là do thiếu các tiêu chuẩn và hướng dẫn về cách thực hiện.

Để hỗ trợ các đơn vị thực thi trong ngành về việc tổ chức sự kiện xanh, Tổng cục Du lịch Singapore (STB) đã hợp tác với Hội đồng Du lịch Bền vững Toàn cầu (GSTC) khởi động quy trình xây dựng bộ tiêu chuẩn dành riêng cho du lịch MICE.

Bộ tiêu chuẩn cho MICE của GSTC (GSTC MICE Criteria) dự kiến sẽ được công bố vào cuối tháng 2/2024. Theo đó, GSTC MICE Criteria hướng đến mục tiêu hướng dẫn cho những đơn vị thực thi trong ngành áp dụng các biện pháp phát triển bền vững trong hoạt động kinh doanh của họ.

Theo STB, việc liên tục áp dụng GSTC MICE Criteria sẽ mang lại hiệu quả trong dài hạn, vì quá trình này có thể giảm thiểu đáng kể các tác động tiêu cực lên môi trường. Bên cạnh đó, việc sử dụng bộ tiêu chuẩn còn giúp bảo tồn nền văn hóa và ẩm thực bản địa, cũng như hỗ trợ các mô hình tiêu dùng và sản xuất bền vững.

Dưới đây là 5 bước tổ chức "sự kiện xanh" thành công ở đảo quốc.

1. Du lịch xanh từ phương tiện di chuyển

Ngay từ bước chọn phương tiện di chuyển, yếu tố bền vững phải được các nhà hoạch định sự kiện tính đến.

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 1 — Các nhà hoạch định có thể lựa chọn hãng hàng không Singapore Airlines và Scoot đang mở các chuyến bay hoạt động bằng nhiên liệu hàng không bền vững, nhờ đó giảm 2.500 tấn khí thải CO2 mỗi năm (Ảnh: Jeffry Surianto).

Đối với vấn đề di chuyển từ nơi này sang nơi khác, hệ thống giao thông công cộng của Singapore hướng đến mục tiêu vận hành một nửa số xe buýt và taxi công cộng bằng điện trước năm 2030, không sử dụng dầu diesel cho xe buýt công cộng trước năm 2040.

2. Giảm mức tiêu thụ năng lượng

Ngành MICE Singapore đang khuyến khích tận dụng năng lượng mặt trời. Nếu cần sử dụng điện, bắt buộc phải dùng các loại đèn trần, đèn bàn và những thiết bị tiết kiệm năng lượng.

Trong Singapore Green Building Masterplan (Chương trình tổng thể về công trình xanh Singapore) công bố năm 2021, có đến 80% các công trình tại Singapore sẽ nhận chứng nhận xanh trước năm 2030. Hiện tại, các nhà tổ chức sự kiện ở đảo quốc đang có nhiều lựa chọn về các địa điểm có ý thức bảo vệ môi trường với tâm điểm là hiệu quả sử dụng năng lượng.

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 2 — Marina Bay Sands là một trong những "địa điểm xanh" điển hình (Ảnh: Alexey Komissarov).

Một ví dụ khác là trung tâm hội nghị Singapore EXPO đang thực hiện mục tiêu đạt mức phát thải ròng bằng 0 trước năm 2024, thông qua việc lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời mái nhà và phát triển trung tâm sạc xe điện lớn nhất ở phía đông Singapore.

3. Lựa chọn "địa điểm xanh"

"Địa điểm xanh" là những nơi được chứng nhận trên phạm vi quốc tế về giảm tác động lên môi trường thông qua các sáng kiến phát triển bền vững.

Ngoài việc trồng cây để tạo không gian xanh tươi, địa điểm xanh còn giảm thiểu tác động đến môi trường nhờ công tác quản lý thông minh, giảm rác thải nhựa và thực phẩm cũng như quản lý nước hiệu quả.

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 3 — Hiện nay, các tài sản của ParkRoyal Collection đều là những địa điểm tổ chức sự kiện xanh được chứng nhận nằm ngay tại trung tâm thành phố (Ảnh: ParkRoyal Collection).

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 4 — Gardens by the Bay với 1,5 triệu cây xanh là một trong những lựa chọn lý tưởng (Ảnh: Ngrh Mei).

4. Dịch vụ tiệc bền vững

Rác thải thực phẩm luôn là vấn đề nghiêm trọng trong lĩnh vực MICE. Vậy nên, Singapore sẽ cập nhật các điều luật liên quan đến phân loại và xử lý rác thải thực phẩm trước năm 2024. Các địa điểm MICE cũng sẽ cung cấp thực đơn ăn uống bền vững để giải quyết vấn đề này.

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 5 — Fairmont Singapore (trái) và Swissôtel The Stamford là 2 địa điểm MICE điển hình trong công tác xử lý thực phẩm bền vững (Ảnh: Fairmont Hotels, Swissôtel).

5. Khám phá thành phố giữa thiên nhiên

Sau những buổi hội họp, các nhà hoạch định sự kiện nên khuyến khích người tham dự khám phá hệ động - thực vật phong phú tại Singapore và tìm hiểu lý do đằng sau biệt danh "City in a Garden" (Thành phố trong vườn) của đảo quốc.

Singapore xây dựng cẩm nang hướng dẫn tổ chức sự kiện bền vững - 6 — Pulau Ubin - kho tàng đầy ắp kỳ quan thiên nhiên đang chờ du khách khám phá (Ảnh: jessiicalewis).

Ngoài ra, khu bảo tồn đầm lầy Sungei Buloh sẽ cung cấp tour dạo bộ cuối tuần có hướng dẫn viên miễn phí.

Du khách còn có thể tham gia chương trình "Food with Love" của Ground-Up Initiative để trồng cây mới đồng thời thu hoạch sản phẩm cho một bếp ăn cộng đồng.