Quán ăn TPHCM thử thách "ăn uống khổng lồ", khách nhận chục triệu đồng
(Dân trí) - Hàng loạt quán xá tại TPHCM đã thực hiện thử thách "ăn uống khổng lồ" nhằm thu hút hàng triệu lượt xem mỗi ngày. Thế nhưng, cách ăn uống này chứa nhiều nguy cơ về sức khỏe.
Trào lưu cũ
Thời gian gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội, không khó để cư dân mạng bắt gặp các video thử thách "ăn uống khổng lồ" từ các hàng quán tại TPHCM.
Hầu hết thử thách đều dựa trên mô típ chung, quán sẽ đưa món ăn từ vài kg đến vài chục kg cho một người tham gia. Nếu hoàn thành trong khoảng thời gian quy định, người này có thể nhận khoản tiền treo thưởng trước đó.
Thực chất, trào lưu này đã xuất hiện từ nhiều năm trước và thường xuyên được thực hiện bởi những youtuber nước ngoài với mục đích giải trí. Bằng việc thu hút sự tò mò liệu người tham gia có thể chiến thắng hay không, mà các video này luôn nhận được sự quan tâm, tương tác lớn.
Tại TPHCM, trào lưu "ăn uống khổng lồ" này bắt đầu nở rộ từ video của quán Bún chả sứa Mến (quận 6, TPHCM) với thử thách tô bún gồm 1 kg bún, 1,2 kg đồ ăn kèm nước lèo. Nếu thắng người tham gia sẽ nhận ngay 1,3 triệu đồng, còn không ăn hết phải trả lại 300 nghìn đồng cho quán. Đặc biệt, nếu người chơi ăn hết 2 tô bún sẽ nhận ngay 30 triệu đồng.
Ngay sau đó, một cô bé tên Mai đã chiến thắng trong 78 phút và video của cô nhanh chóng nhận gần 12 triệu lượt xem.
Các hàng quán sau đó đã thử thách bé Mai bằng các mâm gà rán khổng lồ, chân gà khổng lồ, gỏi gà khổng lồ… Song cô đều hoàn thành xuất sắc giúp video trở thành chủ đề nóng.
Dựa vào lượt tương tác này, hàng loạt quán xá tại TPHCM bắt đầu nở rộ trào lưu "ăn uống khổng lồ". Trên nền tảng youtube cũng có hàng trăm clip ăn uống khổng lồ xuất hiện trong thời gian ngắn. Ví như tài khoản Mập Food, chủ kênh liên tục đăng tải các thử thách như ăn tô bún sứa 3kg nhận 1,3 triệu đồng, ăn bún bò 3kg nhận 1,4 triệu đồng, ăn bún riêu cua khổng lồ trong 30 phút nhận 1,2 triệu đồng…
Thậm chí ngay sau khi có tương tác cao, quán ăn còn nâng mức thưởng lên đến vài chục triệu đồng.
Hậu quả khó lường khi ăn uống quá mức
Trước vấn đề "ăn thùng uống vại" trong thời gian ngắn trên, bác sĩ Huỳnh Tuấn Kiệt (Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An) chia sẻ, việc nạp quá nhiều năng lượng cần thiết trong thời gian ngắn sẽ khiến cơ thể người mất kiểm soát năng lượng, từ đó khiến bạn luôn trong tình trạng buồn ngủ, tình trạng tiêu hóa bị rối loạn như khó thở, đầy hơi…
Vị bác sĩ cho biết, việc thực phẩm ở lại trong dạ dày sau ăn là từ vài giờ tùy thuộc và loại và số lượng.
Thế nhưng, một bữa ăn nhỏ với lượng nước vừa phải mất khoảng 2-3 giờ ra khỏi dạ dày. Vì vậy, với việc "ăn uống khổng lồ" quá trình này mất 6-8 giờ, làm cho một số cơ quan nội tạng như dạ dày, túi mật, gan, thận, tim,… phải hoạt động tích cực để xử lý và gây nhiều nguy hiểm.
Về trào lưu "ăn uống khổng lồ" gây sốt trên mạng, bác sĩ Huỳnh Tuấn Kiệt cho biết, người dân không nên học theo vì đây là lối sống không tốt và quán xá chỉ dùng với mục đích quảng cáo.
Riêng trường hợp trúng thực hoặc dị ứng thức ăn thì cơ thể người có thể bị mẩn ban đỏ, ngứa, khó thở, nhịp tim mạnh, nôn ói hoặc kèm tiêu lỏng lượng nhiều.
"Khi có các biểu hiện này thì tốt nhất nên đến các cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời, giảm tối đa các diễn biến nặng, thậm chí có thể tử vong", bác sĩ Kiệt cho biết.