Lên chợ Cao Sơn mua mía “xương gà”

(Dân trí) - Cao Sơn là một chợ phiên nhỏ nằm sát hai bên lề trục đường từ Cốc Ly lên Mường Khương, cách thị trấn Mường Khương chừng 20km.

 Đông vui nhất là khu vực bán thổ cẩm và dãy hàng mía.

Người bán hàng ở đây gọi loại loại mía này bằng cụm từ “ mía xương già trồng ở cây 7 Mường Khương”.

 Cuối năm và Giáp Tết âm lịch cũng là thời điểm người dân thu hoạch loại cây mía nổi tiếng của đất Mường Khương. Vì thế mía được bán khá nhiều và tập trung ở chợ Cao Sơn.

 Chợ họp vào thứ tư. Người dân từ các thôn bản Ngải Phóng Chồ, La Pán Tẩn và những nơi khác đến chơi chợ chật kín cả lòng đường.

Là một phiên chợ nhỏ, người dân ở đây đi chợ khá muộn. Các sạp hàng mở từ sớm nhưng càng gần về trưa chợ mới càng đông.

Giá mía từ khoảng 50-70.000đ/ bó 10 cây.

Xung quanh các hàng mía là những đôi vợ chồng, những phụ nữ người H’Mông mang theo con đi chợ.

Mua mía xong mẹ con cùng ăn luôn tại hàng.

 Mía “ xương gà” có thân màu vàng tím, mềm thơm, ngọt dịu.

Bài và ảnh: Ngọc RnP