Hé lộ thực đơn bữa cuối trên tàu Titanic ở các khoang

Tháng 4/1912, cả thế giới rung chuyển trước thông tin “con tàu không thể chìm” – Titanic đột ngột đắm ở Bắc Đại Tây Dương khiến hơn 1500 người tử nạn ngay trong chuyến đi đầu tiên. Đây cũng là một trong những sự cố hàng hải kinh điển nhất trên thế giới.

Đến nay, đã 104 năm trôi qua, những ký ức về con tàu huyền thoại Titanic vẫn còn đó. Nhiều nguồn thông tin về con tàu xấu số vẫn được truyền thông khai thác. Nhiều thứ đã thay đổi trong hơn 100 năm qua. Nhưng vẫn còn đó sự thật không thể thay đổi: chênh lệch đẳng cấp giàu nghèo. Điều này thể hiện rất rõ trên các hạng khoang của tàu với khoang hạng nhất, nhì và ba.

Tháng 9/2015, tờ thực đơn về bữa trưa cuối cùng trên tàu Titanic ở khoang hạng nhất – khoang chỉ dành cho giới thượng lưu, được bán đấu giá ở New York. Tờ thực đơn thuộc về ông Abraham Lincoln Salomon – một trong số ít những vị khách giàu có được lên thuyền cứu sinh. Kỷ vật này được ông lưu giữ và con cháu ông đã bán nó trong cuộc đấu giá với mức giá lên tới 88.000 USD.

Ngoài ra, các bữa ăn ở khoang hạng nhì và hạng ba cũng được hé lộ. Có thể thấy rất rõ sự chênh lệch về đồ ăn ở các khoang.

Thực đơn khoang hạng nhất với nhiều sự lựa chọn phong phú như: súp gà, cá hồi bỏ lò, táo áp chảo, trứng ăn kèm măng tây và bánh mỳ, tôm hấp cùng bơ, cá trích, gà nhồi hấp, rau củ, phô mai và các loại chế phẩm từ sữa.

Thực đơn bữa tối ở khoang hạng nhì gồm cá tuyết bỏ lò, bánh quy kẹp, thịt cừu, gà tây quay, sốt quả mâm xôi, bánh pudding mận, kem kiểu Mỹ, nước hoa quả tươi, bánh quy, pho mát, café.

Thực đơn ở khoang hạng 3, khoang phổ thông dành cho những người thuộc tầng lớp bình dân. Bữa ăn tối bao gồm: cháo yến mạch, bánh mỳ, khoai tây luộc, thịt bê, bánh pudding mận. Bữa ăn sáng có bánh mỳ và bơ, thịt xông khói và trứng…

Việt Hà

Video: nguồn Youtube