Chủ quán cà phê ở Mũi Né: "Đóng cửa quán, tôi rất xót nhưng hết cách"

"Quán cà phê là tâm huyết suốt thời gian dài của chúng tôi với rất nhiều kỳ vọng. Tuy nhiên vì những sai lầm trong quản lý, giám sát còn lỏng lẻo dẫn tới sự vụ đáng tiếc vừa qua khiến dư luận bức xúc", chị Th., một trong những cổ đông của quán cà phê Jeju ở phường Mũi Né (thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) chia sẻ.

Được biết, quán Jeju bắt đầu khai trương đón khách từ ngày 5/10. Mới vận hành hơn một tuần, sự cố đã xảy ra.

Tối 13/10, một vị khách tới uống nước tại quán, vô tình quay được cảnh tượng nam nhân viên dọn bàn đã ném toàn bộ ly nước bằng nhựa trên bàn qua hàng rào. Người này quan sát một thời gian và nhận thấy nhân viên liên tục ném rác thải xuống bãi biển như không có chuyện gì xảy ra.

Bất bình trước hành động này, vị khách đã quay video rồi chia sẻ lên mạng xã hội. Video thu hút hơn 3 triệu lượt xem với lượng tương tác lớn. Nhiều tài khoản mạng xã hội đã kêu gọi tẩy chay và yêu cầu đánh giá 1 sao cho cơ sở dịch vụ này.

Chiều 15/10, ông Bùi Ngọc Lâm - Chủ tịch UBND phường Mũi Né - cho biết đã có buổi làm việc với chủ quán và quyết định xử phạt 1,5 triệu đồng dựa trên đề nghị của Công chức Địa chính - Xây dựng về lĩnh vực Môi trường, phường Mũi Né.

Vài ngày sau vụ lùm xùm kể trên, quán cà phê đăng thông báo đóng cửa vĩnh viễn.

Trao đổi với phóng viên Dân trí, chị Th. cho biết sự việc khiến bản thân chị cũng như các cổ đông khác bị cộng đồng mạng tấn công rất nhiều. Tất cả đã ngồi lại họp bàn với nhau để tìm hướng giải quyết nhưng không ổn vì tổn thất lớn.

"Nếu quán tiếp tục mở cửa sẽ mất thêm chi phí vận hành, lượng nhân viên lại lớn. Để giảm thiểu thiệt hại tối đa, chúng tôi không còn cách nào phải đóng cửa vĩnh viễn. Tôi rất buồn và xót xa nhưng cũng hết cách", chị Th. nói.

Theo chia sẻ của chủ quán, ngay từ những ngày đầu khai trương và vận hành kinh doanh, cơ sở này không hề có chủ trương đào tạo nhân viên việc vứt rác ra môi trường. 

Do có tầm nhìn hướng về phía biển và hưởng lợi từ môi trường, nếu quán thải ra lượng rác lớn và không dọn dẹp thì khu vực bãi biển phía trước mặt sớm thành bãi rác. 

Chủ quán thừa nhận đã sai trong quản lý, thiếu giám sát thường xuyên. Bởi vậy, khi tình huống sơ suất xảy ra, mỗi cá nhân chấp nhận gánh phần trách nhiệm và thiệt hại.

"Đây cũng là bài học lớn đối với chúng tôi khi vận hành các cơ sở kinh doanh dịch vụ", chủ quán nói.