Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hộiVụ dòi lúc nhúc trong lẩu gà tại tiệc tân gia: Xử phạt chủ cơ sở nấu tiệc
(Dân trí) - Liên quan vụ việc phục vụ việc dòi lúc nhúc trong nồi lẩu gà tại tiệc tân gia ở Đắk Lắk, chủ cơ sở nấu tiệc đã bị xử phạt hành chính 27 triệu đồng.
Ngày 4/8, thông tin từ UBND xã Ea Ktur (tỉnh Đắk Lắk), đơn vị đã có quyết định xử phạt hành chính đối với bà H.M.B.Y. (42 tuổi, trú tại buôn Jung, xã Ea Ktur), chủ cơ sở nấu tiệc N.Y., liên quan đến vụ dòi xuất hiện trong món lẩu gà phục vụ tại một tiệc tân gia.
Dòi lúc nhúc trong nồi lẩu gà khiến nhiều thực khách hoảng hốt (Ảnh: Cắt từ clip).
Theo cơ quan chức năng, trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm, cơ sở của bà Y. đã không bảo đảm các điều kiện an toàn thực phẩm. Thực phẩm sau khi sơ chế không được bảo quản đúng quy trình, tạo điều kiện để ruồi, côn trùng xâm nhập, dẫn đến phát hiện dòi trong món gà hấp. Với hành vi vi phạm này, bà Y. bị xử phạt 2 triệu đồng.
Ngoài ra, cơ sở nấu tiệc N.Y. bị xác định kinh doanh dịch vụ ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định, nên bị xử phạt 25 triệu đồng. Tổng mức xử phạt đối với 2 hành vi vi phạm là 27 triệu đồng.
Không chỉ bị xử phạt tiền, cơ sở N.Y. còn bị tạm đình chỉ hoạt động để khắc phục toàn bộ các điều kiện về vệ sinh, bảo quản, sơ chế thực phẩm và bảo đảm an toàn thực phẩm trước khi được phép hoạt động trở lại. Chủ cơ sở cũng phải cam kết không để tái diễn những vi phạm tương tự.
Chủ cơ sở nấu tiệc bị xử phạt 27 triệu đồng (Ảnh: Uy Nguyễn).
Như Dân trí đã thông tin, trưa 27/7, cơ sở nấu tiệc N.Y. nhận phục vụ khoảng 70 mâm cỗ cho một gia đình tổ chức tiệc tân gia tại xã Ea Ktur.
Trong lúc dùng bữa, nhiều thực khách phát hiện dòi lúc nhúc trong nồi lẩu gà. Hình ảnh sau đó được quay lại và lan truyền khiến nhiều người lo ngại về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở nấu tiệc này.
