Dân Sinh Dân sinh Fica Fica DTiNews DTiNews
Xu hướng

Huế:

Rưng rức mùa sim xứ Huế

(Dân trí) - Thời điểm này ở Huế, những chùm hoa sim phơn phớt tím đã rủ, nhường chỗ cho những trái sim căng tròn, tím rịm lấp ló trong tán lá xanh trên những triền đồi.

Lùa đàn bò đến địa điểm quen thuộc, mệ Nguyễn Thị Tràm (70 tuổi, phường Thủy Phương, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế) cùng 2 đứa cháu túc tắc men dọc triền đồi đến nơi mà người dân nơi đây gọi là rừng ông Hát để hái sim. Từ nhà mệ Tràm, để đến khu vực rừng ông Hát phải cuốc bộ chừng 4,5km

Lùa đàn bò đến địa điểm quen thuộc, mệ Nguyễn Thị Tràm (70 tuổi, phường Thủy Phương, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế) cùng 2 đứa cháu túc tắc men dọc triền đồi đến nơi mà người dân nơi đây gọi là rừng ông Hát để hái sim. Từ nhà mệ Tràm, để đến khu vực rừng ông Hát phải cuốc bộ chừng 4,5km

Sim mọc rải rác, xen lẫn với cây tràm cây mua, hiếm khi bắt gặp sim mọc thành từng cụm, từng dãy
Sim mọc rải rác, xen lẫn với cây tràm cây mua, hiếm khi bắt gặp sim mọc thành từng cụm, từng dãy
Những trái sim béo nục, tím rịm lấp ló sau những tán lá còn đọng hơi sương. “Mấy năm ni sim ở Hương Thủy ít hẳn do người ta chặt bỏ để trồng rẫy, trồng rừng. Xưa đến mùa sim, cả làng í ới gọi nhau đi đót, luôn tiện hái sim, đông vui lắm. Khi nớ sim nhiều, rẻ nhưng bán được, người lớn con nít đều ăn. Chừ sim ít mà cũng ít người ăn, người ta mua đa phần để ngâm rượu, mệ Tràm nói.

Những trái sim béo nục, tím rịm lấp ló sau những tán lá còn đọng hơi sương. “Mấy năm ni sim ở Hương Thủy ít hẳn do người ta chặt bỏ để trồng rẫy, trồng rừng. Xưa đến mùa sim, cả làng í ới gọi nhau đi đót, luôn tiện hái sim, đông vui lắm. Khi nớ sim nhiều, rẻ nhưng bán được, người lớn con nít đều ăn. Chừ sim ít mà cũng ít người ăn, người ta mua đa phần để ngâm rượu", mệ Tràm nói.

Do người ta chặt bỏ để trồng keo tràm nên sau 1 tiếng, thu hoạch của “đội quân hái sim” mệ Tràm không nhiều
Do người ta chặt bỏ để trồng keo tràm nên sau 1 tiếng, thu hoạch của “đội quân hái sim” mệ Tràm không nhiều
Hiếu và Hiệu, 2 đứa cháu của mệ Tràm thích thú trước món quà hoang dại của rừng
Hiếu và Hiệu, 2 đứa cháu của mệ Tràm thích thú trước món quà hoang dại của rừng
Tuyệt đối không hái sim sau mưa giông, vừa nhạt vừa dễ có dòi
Tuyệt đối không hái sim sau mưa giông, vừa nhạt vừa dễ có dòi
Bây giờ gần như cái gì cũng tính cân nên họa hoằn lắm mới bắt gặp một nơi bán sim đong bằng lon
Bây giờ gần như cái gì cũng tính cân nên họa hoằn lắm mới bắt gặp một nơi bán sim đong bằng lon
Ở các chợ của thị xã Hương Thủy, sim bán với giá 25 ngàn/kg, còn 1 lon sim bán 5 ngàn đồng.
Ở các chợ của thị xã Hương Thủy, sim bán với giá 25 ngàn/kg, còn 1 lon sim bán 5 ngàn đồng.
Hoa sim – “của hiếm” trong mùa sim chín tại Huế
Hoa sim – “của hiếm” trong mùa sim chín tại Huế

Võ Nhân - Đại Dương