Những dấu hiệu "tố cáo" cơ thể thiếu kali, không thể xem thường

Dưới đây là 8 dấu hiệu và triệu chứng thiếu kali:

1. Yếu và mệt mỏi

Yếu và mệt mỏi thường là dấu hiệu đầu tiên của thiếu kali.

Đầu tiên, kali giúp điều chỉnh các cơn co thắt cơ bắp. Khi nồng độ kali trong máu thấp, cơ bắp của bạn tạo ra các cơn co thắt yếu hơn.

Sự thiếu hụt khoáng chất này cũng có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn sử dụng chất dinh dưỡng, dẫn đến mệt mỏi.

Ví dụ, một số bằng chứng cho thấy sự thiếu hụt có thể làm giảm sản xuất insulin, dẫn đến lượng đường trong máu cao.

2. Chuột rút và co thắt

Chuột rút cơ bắp là những cơn co thắt đột ngột, không kiểm soát được của cơ bắp. Chúng có thể xảy ra khi nồng độ kali trong máu thấp.

Trong các tế bào cơ, kali giúp truyền tín hiệu từ não kích thích các cơn co thắt. Nó cũng giúp chấm dứt các cơn co thắt này bằng cách di chuyển ra khỏi các tế bào cơ.

Khi nồng độ kali trong máu thấp, não của bạn không thể chuyển tiếp các tín hiệu này một cách hiệu quả. Điều này dẫn đến các cơn co thắt kéo dài hơn, chẳng hạn như chuột rút cơ bắp.

3. Vấn đề tiêu hóa

Vấn đề tiêu hóa có nhiều nguyên nhân, một trong số đó có thể là thiếu kali.

Kali giúp truyền tín hiệu từ não đến các cơ nằm trong hệ thống tiêu hóa. Những tín hiệu này kích thích các cơn co thắt giúp hệ thống tiêu hóa khuấy động và đẩy thức ăn để nó có thể được tiêu hóa.

Khi nồng độ kali trong máu thấp, não không thể truyền tín hiệu một cách hiệu quả.

Do đó, các cơn co thắt trong hệ thống tiêu hóa có thể trở nên yếu hơn và làm chậm sự di chuyển của thức ăn. Điều này có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi và táo bón.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cho rằng sự thiếu hụt nghiêm trọng có thể khiến ruột bị tê liệt hoàn toàn.

Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cho thấy mối liên hệ giữa thiếu kali và ruột bị tê liệt là không hoàn toàn rõ ràng.

4. Đánh trống ngực

Bạn đã bao giờ nhận thấy trái tim của bạn đột nhiên đập mạnh hơn, nhanh hơn hoặc bỏ qua một nhịp?

Cảm giác này được gọi là tim đập nhanh và thường liên quan đến căng thẳng hoặc lo lắng. Tuy nhiên, tim đập nhanh cũng có thể là dấu hiệu thiếu kali.

Điều này là do dòng kali vào và ra khỏi tế bào tim giúp điều hòa nhịp tim của bạn. Nồng độ kali trong máu thấp có thể làm thay đổi dòng chảy này, dẫn đến tim đập nhanh.

Ngoài ra, tim đập nhanh có thể là dấu hiệu của rối loạn nhịp tim, hoặc nhịp tim không đều, cũng liên quan đến thiếu kali. Không giống như đánh trống ngực, rối loạn nhịp tim có liên quan đến các tình trạng nghiêm trọng của tim.

5. Cơ bắp và cứng cơ

Đau cơ và cứng cơ cũng có thể là dấu hiệu của tình trạng thiếu kali nghiêm trọng.

Nồng độ kali trong máu giúp điều chỉnh lưu lượng máu đến cơ bắp của bạn. Khi mức độ thấp đến mức nghiêm trọng, các mạch máu của bạn có thể co lại và hạn chế lưu lượng máu đến cơ bắp của bạn.

Điều này có nghĩa là các tế bào cơ nhận được ít oxy hơn, có thể khiến chúng bị vỡ và rò rỉ, dẫn đến tiêu cơ vân, đi kèm với các triệu chứng như cứng cơ và đau nhức.

6. Đau và tê

Những người bị thiếu kali có thể bị ngứa và tê kéo dài.

Điều này được gọi là dị cảm và thường xảy ra ở tay, cánh tay, chân và bàn chân.

Kali rất quan trọng đối với chức năng thần kinh khỏe mạnh. Nồng độ kali trong máu thấp có thể làm suy yếu tín hiệu thần kinh, có thể dẫn đến ngứa ran và tê liệt.

Mặc dù đôi khi gặp các triệu chứng này là vô hại, ngứa ran và tê có thể là dấu hiệu của một tình trạng tiềm ẩn. Nếu bạn gặp phải dị cảm kéo dài, tốt nhất là đi khám bác sĩ.

7. Khó thở

Thiếu kali nghiêm trọng có thể gây khó thở. Điều này là do kali giúp chuyển tiếp các tín hiệu kích thích phổi co lại và mở rộng.

Khi nồng độ kali trong máu thấp nghiêm trọng, phổi của bạn có thể không mở rộng và co bóp đúng cách, dẫn đến khó thở.

Ngoài ra, kali máu thấp có thể khiến bạn khó thở, vì nó có thể khiến tim đập bất thường. Nghĩa là ít máu được bơm từ tim của bạn đến phần còn lại của cơ thể. Máu cung cấp oxy cho cơ thể, do đó lưu lượng máu thay đổi có thể gây khó thở.

Ngoài ra, sự thiếu hụt kali nghiêm trọng có thể khiến phổi không hoạt động, gây tử vong.

8. Thay đổi tâm trạng

Thiếu kali còn liên quan đến thay đổi tâm trạng và mệt mỏi về tinh thần. Nồng độ kali trong máu thấp có thể phá vỡ các tín hiệu giúp duy trì chức năng não tối ưu.

Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy 20% bệnh nhân bị rối loạn tâm thần bị thiếu kali.

Nguồn kali

Cách tốt nhất để tăng lượng kali của bạn là ăn nhiều thực phẩm giàu kali như trái cây, rau, đậu và các loại hạt.

Cơ quan dược phẩm Hoa kỳ khuyến cáo nên bổ sung ít nhất 350mg kali qua thức ăn.

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm là nguồn kali tuyệt vời, cùng với tỷ lệ RDI được tìm thấy trong khẩu phần 100 gram:

Rau củ cải xanh, nấu chín: 26% RDI

Yams, nướng: 19% RDI

Đậu trắng, nấu chín: 18% RDI

Ngao, nấu chín: 18% RDI

Khoai tây trắng, nướng: 16% RDI

Khoai lang, nướng: 14% RDI

Bơ: 14% RDI

Đậu Pinto, nấu chín: 12% RDI

Chuối: 10% RDI

Bạn có nên bổ sung kali?

Không nên bổ sung kali nếu không có đơn của bác sĩ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kali liều cao có thể làm hỏng ruột hoặc dẫn đến nhịp tim bất thường, gây tử vong.

Uống quá nhiều kali có thể khiến lượng dư thừa của nó tích tụ trong máu, một tình trạng được gọi là tăng kali máu. Tăng kali máu có thể gây ra rối loạn nhịp tim, hoặc nhịp tim không đều, có thể gây ra các bệnh tim nghiêm trọng.

Do đó, nếu muốn bổ sung kali ngoài hàm lượng có sẵn trong thực phẩm bạn nên đến bác sĩ kê đơn. Một lượng kali vừa đủ sẽ giúp cơ thể khoẻ mạnh. 

An An (Tổng hợp)