Món tráng miệng đắt kỷ lục

Với những nguyên liệu hàng đầu thế giới như: hỗn hợp 28 loại bột coca hảo hạng đến từ 14 quốc gia, 5 gam vàng 24 carat xay nhuyễn, bánh Frrrozen Haute Chocolate là tác phẩm của Stephen Bruce, bếp trưởng nhà hàng danh tiếng Serendipity 3 ở thành phố New York.

Frrrozen Haute Chocolate được trình bày trong một chiếc ly đế nhỏ nạm vàng, kèm theo một chiếc thìa vàng xinh xắn nạm kim cương trắng mà thực khách có thể đem về sau khi dùng bữa.

Frrrozen Haute ra mắt hôm 7/11

Món ăn này phải được dùng lạnh cùng với một lớp kem trứng hảo hạng phủ bên trên, và tất nhiên không thể thiếu một ít nấm truýp La Madeline bào nhỏ - loại nấm tuyết thượng hạng do nhà hàng Knipschildt Chocolatier cung cấp với giá 2.600 bảng một pound (gần nửa kg).

Đầu bếp Stephen Bruce và tấm bằng
chứng nhận của Kỷ lục Guiness

Với giá 25.000 USD một suất, món bánh chocolate Frrrozen Haute của Serendipity 3 đã đánh bại bánh kem hoa quả Fortress Stilt Fisherman Indulgence - món tráng miệng trị giá 14.500 USD được phục vụ tại khu resort cao cấp ở thành phố Galle, Sri Lanka - trong cuộc chạy đua vào “chiếc ghế” vô địch thế giới.

Bánh kem hoa quả trị giá 14.500 USD ở Sri Lanka

Sự kiện đình đám của giới ẩm thực New York, thật ngẫu nhiên, diễn ra đúng một ngày sau khi một đầu bếp khác trong thành phố ra mắt suất ăn không kém phần xa xỉ: chiếc bánh vòng trị giá 1.000 USD.

Bánh vòng 1.000USD/ chiếc

Được làm từ các loại nguyên liệu hảo hạng như nấm truýp trắng, phô mai đánh kem, quả goji, thạch Riesling và vàng lá, món bánh vòng trứ danh của đầu bếp Frank Tujague đến từ khách sạn The Westin New York (nằm sát Quảng trường Thời Đại) vinh dự được đứng trong hàng ngũ những món ăn cao cấp nhất khu phố Manhattan của giới thượng lưu.

Được biết, danh sách ẩm thực xa xỉ này còn bao gồm những món có một không hai như kem hoa quả phủ vàng 23 carat, báng pizza phủ 6 loại cá hồi và tôm hùm cao cấp…

Hải Minh

Theo Reuters