Lóa mắt với mâm cơm đẹp như nhà hàng của mẹ đảm 8x ở Hà Nội

Dân trí Các bữa cơm do chị Tâm nấu không chỉ đa dạng các món, đủ chất dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt không khác ngoài hàng.

Dù bận bịu công việc và chăm sóc con cái nhưng hàng ngày chị Nguyễn Tâm (SN 1983) ở Hà Nội vẫn dành thời gian vào bếp, nấu ăn cho cả gia đình. Những bữa cơm do chị nấu không chỉ đảm bảo chất dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.
Dù bận bịu công việc và chăm sóc con cái nhưng hàng ngày chị Nguyễn Tâm (SN 1983) ở Hà Nội vẫn dành thời gian vào bếp, nấu ăn cho cả gia đình. Những bữa cơm do chị nấu không chỉ đảm bảo chất dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.
Mỗi ngày chị Tâm dành khoảng 30-50 phút để nấu một bữa ăn. Để tiết kiệm thời gian, chị thường sắp xếp công việc, chuẩn bị trước các nguyên liệu để khi vào bếp chỉ việc nấu mà không phải mất thời gian nghĩ món.
Mỗi ngày chị Tâm dành khoảng 30-50 phút để nấu một bữa ăn. Để tiết kiệm thời gian, chị thường sắp xếp công việc, chuẩn bị trước các nguyên liệu để khi vào bếp chỉ việc nấu mà không phải mất thời gian nghĩ món.
Không phải ở chung với bố mẹ chồng, mâm cơm chị Tâm nấu chỉ phục vụ gia đình nhỏ nhưng các món ăn vẫn được chuẩn bị cầu kỳ, đủ chất.
Không phải ở chung với bố mẹ chồng, mâm cơm chị Tâm nấu chỉ phục vụ gia đình nhỏ nhưng các món ăn vẫn được chuẩn bị cầu kỳ, đủ chất.
Chị Tâm cho hay, nấu ăn là sở thích nên rất đam mê. Các món ăn phần lớn do chị tự tìm tòi, học hỏi qua mạng, sách vở rồi biến tấu theo khẩu vị riêng.
Chị Tâm cho hay, nấu ăn là sở thích nên rất đam mê. Các món ăn phần lớn do chị tự tìm tòi, học hỏi qua mạng, sách vở rồi biến tấu theo khẩu vị riêng.
Chồng và các con luôn hào hứng trước các bữa cơm do chị chuẩn bị. Trong đó, chồng chị Tâm thường góp ý cho vợ trước các món ăn, anh là người sành ăn và tinh tế trong ẩm thực.
Chồng và các con luôn hào hứng trước các bữa cơm do chị chuẩn bị. Trong đó, chồng chị Tâm thường góp ý cho vợ trước các món ăn, anh là người sành ăn và tinh tế trong ẩm thực.
Trong các bữa cơm, chị Tâm chú trọng chọn nguyên liệu đa dạng, đủ chất dinh dưỡng với giá cả hợp lý.
Trong các bữa cơm, chị Tâm chú trọng chọn nguyên liệu đa dạng, đủ chất dinh dưỡng với giá cả hợp lý.
Các món ăn không chỉ được nấu ngon miệng mà cũng được chị Tâm cố gắng trình bày hấp dẫn, bắt mắt.
Các món ăn không chỉ được nấu ngon miệng mà cũng được chị Tâm cố gắng trình bày hấp dẫn, bắt mắt.

Bánh mỳ sốt vang do chị Tâm chuẩn bị cho gia đình

Bánh mỳ sốt vang do chị Tâm chuẩn bị cho gia đình

Các món chay được trình bày khá bắt mắt
Các món chay được trình bày khá bắt mắt
Bữa ăn với các món đơn giản nhưng ngon miệng, đủ chất.
Bữa ăn với các món đơn giản nhưng ngon miệng, đủ chất.
Bánh bột lọc, chân giò ủ muối được chị Tâm tự tay chuẩn bị
Bánh bột lọc, chân giò ủ muối được chị Tâm tự tay chuẩn bị
Thịt quay, đậu kênh cuộn và canh bí tôm tươi
Thịt quay, đậu kênh cuộn và canh bí tôm tươi
Các món ăn được trình bày bắt mắt không khác gì nhà hàng
Các món ăn được trình bày bắt mắt không khác gì nhà hàng

Chị Tâm cho biết để có bữa ăn ngon cần lựa chọn thực phẩm tin tưởng, tươi ngon và nấu ăn bằng sự đam mê. “Tôi luôn thích chinh phục các món ăn và luôn học hỏi, rút kinh nghiệm để cách nấu đơn giản, ngắn gọn, đủ chất nhưng ngon miệng. Bản thân tôi yêu thích nấu ăn nên không nề hà việc vào bếp. Với tôi, việc nấu bữa cơm cho những người thân yêu trong gia đình là hạnh phúc”, chị Tâm chia sẻ.
Chị Tâm cho biết để có bữa ăn ngon cần lựa chọn thực phẩm tin tưởng, tươi ngon và nấu ăn bằng sự đam mê. “Tôi luôn thích chinh phục các món ăn và luôn học hỏi, rút kinh nghiệm để cách nấu đơn giản, ngắn gọn, đủ chất nhưng ngon miệng. Bản thân tôi yêu thích nấu ăn nên không nề hà việc vào bếp. Với tôi, việc nấu bữa cơm cho những người thân yêu trong gia đình là hạnh phúc”, chị Tâm chia sẻ.
Chân dung xinh đẹp của mẹ đảm 8x ngoài đời thường
Chân dung xinh đẹp của mẹ đảm 8x ngoài đời thường

Hiệp Nguyễn

MỚI NHẤT
Người Mỹ di chuyển những ngôi nhà ở thế kỉ 18 như thế nào?
Người Mỹ di chuyển những ngôi nhà ở thế kỉ 18 như thế nào?

(Dân trí) - Vào những năm thế kỉ thứ 18, 19 và đầu thế kỉ 20, ngựa thường được dùng để di chuyển toàn bộ ngôi nhà nặng đến hàng chục tấn. Qua thời gian, ngựa đã dần được thay thế bằng xe tải.

Thứ hai, 15/10/2018 - 07:17

Chuyện kỳ lạ trong ngôi nhà cổ gần 400 tuổi ở Hà Nội
Chuyện kỳ lạ trong ngôi nhà cổ gần 400 tuổi ở Hà Nội

Trong quá trình tu bổ căn nhà, một điều kỳ diệu đã diễn ra khiến con cháu trong dòng tộc hết sức bất ngờ.

Thứ hai, 15/10/2018 - 06:32

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10: Trao quà tinh tế - nhận quà ưng ý
Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10: Trao quà tinh tế - nhận quà ưng ý

(Dân trí) - Là phụ nữ, chắc hẳn ai cũng sẽ cảm thấy hạnh phúc và được yêu thương mỗi khi được nhận quà, dù chỉ là chậu hoa be bé, hay chiếc túi xinh xắn… Thế nhưng, dù không nói ra, nhưng niềm vui ấy sẽ được nhân lên gấp bội phần khi được tặng món quà “đúng tâm lý” mà phụ nữ vẫn luôn mong muốn. Mà nói đến mong muốn của chị em phụ nữ thì,… quả thật là không biết kể sao cho hết.

Thứ hai, 15/10/2018 - 06:00

Những điều chưa biết đằng sau một sản phẩm ngon khỏe sánh đôi
Những điều chưa biết đằng sau một sản phẩm ngon khỏe sánh đôi

(Dân trí) - Từ sự thấu hiểu trong hơn 40 năm đồng hành trong từng gian bếp Việt cùng sự chăm chút, chắt lọc những giá trị tốt đẹp nhất, Tường An đã mang đến một sản phẩm mang tính đột phá mới – dầu ăn thượng hạng Tường An Gold.

Thứ hai, 15/10/2018 - 05:12

Những dư âm đẹp từ một giải chạy vì cộng đồng
Những dư âm đẹp từ một giải chạy vì cộng đồng

(Dân trí) - Ba giải chạy vì cộng đồng được tổ chức liên tiếp từ tháng 6 đến tháng 9 năm 2018 ở Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM đã để lại ấn tượng và dư âm lớn đối với cộng đồng không chỉ ở cách thức tổ chức, gây quỹ từ thiện mà còn ở những hoạt động ý nghĩa mà giải đã mang lại.

Thứ hai, 15/10/2018 - 05:00

Mê mẩn với ngôi làng yên bình giữa Thủ đô hoa lệ
Mê mẩn với ngôi làng yên bình giữa Thủ đô hoa lệ

Thoát khỏi những con phố đông đúc, chật hẹp, làng cổ Đường Lâm sẽ giúp bạn tìm lại sự bình yên sau những ngày làm việc và học tập căng thẳng.

Chủ nhật, 14/10/2018 - 07:05

Đàn dê "thách thức trọng lực",  bám chặt trên vách đá dốc gần 90 độ để liếm muối
Đàn dê "thách thức trọng lực", bám chặt trên vách đá dốc gần 90 độ để liếm muối

(Dân trí) - Bất chấp mọi nguy hiểm có thể xảy ra, đàn dê vẫn bám chặt trên một vách đá dốc gần 90 độ để liếm phần muối khoáng trên vách đập.

Chủ nhật, 14/10/2018 - 06:47

Định danh bản sắc Việt tại cửa ngõ Tân Sơn Nhất​
Định danh bản sắc Việt tại cửa ngõ Tân Sơn Nhất​

(Dân trí) - Mỗi miền đất nước có nền văn hóa đặc trưng đã tạo nên bản sắc độc đáo riêng biệt. Hành khách có dịp qua sân bay Tân Sơn Nhất sẽ bắt gặp những khoảnh khắc mang đậm dấu ấn Việt Nam qua ẩm thực, hàng hóa và cả không gian của các phòng chờ thương gia.

Thứ bảy, 13/10/2018 - 09:00

Chuyện ít biết về "cụ sưa 7 đời" khủng nhất Việt Nam
Chuyện ít biết về "cụ sưa 7 đời" khủng nhất Việt Nam

Cây cao chừng 50 mét, gốc phải 7-8 người ôm mới hết. Nhìn từ xa, tán cây xòe như một chiếc dù khổng lồ…

Thứ bảy, 13/10/2018 - 02:30

Bi hài với những nhà vệ sinh khiến người dùng chỉ biết "khóc dở mếu dở"
Bi hài với những nhà vệ sinh khiến người dùng chỉ biết "khóc dở mếu dở"

(Dân trí) - Nhà vệ sinh được thiết kế vách ngăn trong suốt có thể nhìn rõ mồn một, hay có hình thù kỳ dị, đều khiến người dùng chỉ biết dở khóc dở cười.

Thứ bảy, 13/10/2018 - 02:09

Từ viên đá chặn cửa nhà kho đến tảng thiên thạch trị giá 2,3 tỉ
Từ viên đá chặn cửa nhà kho đến tảng thiên thạch trị giá 2,3 tỉ

(Dân trí) - Trong nhiều năm trời, một tảng thiên thạch quý đã được sử dụng để chặn cánh cửa nhà kho tại một trang trại ở Michigan nước Mỹ

Thứ bảy, 13/10/2018 - 01:20

Thú chơi siêu độc, siêu dị của "dân chơi" Việt
Thú chơi siêu độc, siêu dị của "dân chơi" Việt

(Dân trí) - Những năm gần đây, dân chơi Việt có xu hướng "săn" những loài vật nuôi độc, lạ như: trăn, rắn hay nhện rết khổng lồ, dù thú chơi này khiến nhiều người thoạt nhìn không khỏi sởn gai ốc.

Thứ bảy, 13/10/2018 - 07:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Hơn 2.000 suất học bổng dành cho nữ sinh ngành Y, Dược
Hơn 2.000 suất học bổng dành cho nữ sinh ngành Y, Dược

(Dân trí) - Qua 10 năm hoạt động, công ty TNHH Hoa Linh, nhãn hàng Dạ Hương đã trao gần 1.000 suất học bổng đã được trao cho các nữ sinh xuất sắc hàng năm của ngành Y, Dược, tổng giá trị học bổng lên tới 10 tỷ đồng. Trong 10 năm tới, dự kiến chương trình sẽ được mở rộng với 2.000 suất học bổng được trao tặng.

Thứ bảy, 13/10/2018 - 05:00

Có gì bên trong siêu biệt thự “an toàn nhất thế giới”?
Có gì bên trong siêu biệt thự “an toàn nhất thế giới”?

(Dân trí) - Siêu biệt thự được đánh giá là “an toàn nhất thế giới” sở hữu cả một hầm trú ẩn rộng 1400 mét vuông với tường và cửa chống đạn. Chưa dừng lại ở đó, ẩn sâu bên trong công trình này còn là hàng loạt các lối đi bí mật và cạm bẫy luôn chực chờ những kẻ "không mời mà đến".

Thứ sáu, 12/10/2018 - 01:10

Nhan sắc quyến rũ của các cô gái đưa thư trên khắp thế giới
Nhan sắc quyến rũ của các cô gái đưa thư trên khắp thế giới

(Dân trí) - Hình ảnh về những nữ nhân viên đưa thư trên khắp thế giới được đăng tải nhân dịp kỷ niệm ngày Bưu chính Thế giới 9/10.

Thứ sáu, 12/10/2018 - 01:04

Thảm cảnh người đẹp một thời ra đường gọi khách giá 20 nghìn đồng
Thảm cảnh người đẹp một thời ra đường gọi khách giá 20 nghìn đồng

Nhiều người đàn ông muốn giải quyết nhu cầu sinh lý nhưng trong túi chỉ có 20 nghìn đồng, Liễu cũng đồng ý…

Thứ sáu, 12/10/2018 - 08:17

Giới trẻ “đổ xô” check-in lò gạch cũ gần Hội An: Coi chừng nguy hiểm
Giới trẻ “đổ xô” check-in lò gạch cũ gần Hội An: Coi chừng nguy hiểm

(Dân trí) - Như Dân trí đã đưa tin, gần đây giới trẻ đổ xô nhau đến các lò gạch cũ ở xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam để tham quan, check-in; tuy nhiên, lãnh đạo địa phương cho hay, nơi đây rất nguy hiểm.

Thứ sáu, 12/10/2018 - 07:47

Căng tin trường bốc cháy khói mù mịt, sinh viên vẫn... ngồi ăn ngon lành
Căng tin trường bốc cháy khói mù mịt, sinh viên vẫn... ngồi ăn ngon lành

(Dân trí) - Vừa qua, một vụ hỏa hoạn khá lớn đã xảy ra tại căng tin của một trường đại học ở Trung Quốc. Điều đáng nói ở đây là mặc dù khói đen bốc lên mù mịt nhưng một vài sinh viên vẫn “bình chân như vại” ăn nốt suất ăn của mình.

Thứ sáu, 12/10/2018 - 06:44

Thót tim xem cảnh máy bay khổng lồ bay sát sạt len qua các tòa cao ốc
Thót tim xem cảnh máy bay khổng lồ bay sát sạt len qua các tòa cao ốc

(Dân trí) - Một máy bay kích thước lớn lượn sát sạt như muốn đâm sầm vào các tòa cao ốc khiến người xem thót tim.

Thứ sáu, 12/10/2018 - 06:29

Cần chú ý gì trong thiết kế phòng tắm
Cần chú ý gì trong thiết kế phòng tắm

(Dân trí) - Thiếu hệ thống thông khí, ánh sáng và đặt sai vị trí cửa v.v. là những sai lầm nhiều người mắc phải trong thiết kế và sắp xếp phòng tắm.

Thứ sáu, 12/10/2018 - 05:00

Ngỡ ngàng phố bích họa tái hiện Hà Nội xưa trên phố Phan Đình Phùng
Ngỡ ngàng phố bích họa tái hiện Hà Nội xưa trên phố Phan Đình Phùng

(Dân trí) - Bức tường bao quanh trường THPT Phan Đình Phùng (Hà Nội) được các họa sỹ tô điểm bằng các bức tranh tái hiện Hà Nội xưa.

Thứ năm, 11/10/2018 - 01:02

Đột kích chỗ ở của “người rừng” Thái Lan chuyên hẹn hò với các du khách Tây xinh đẹp
Đột kích chỗ ở của “người rừng” Thái Lan chuyên hẹn hò với các du khách Tây xinh đẹp

(Dân trí) - Chỗ ở của người đàn ông Thái Lan được mệnh danh là “người rừng” bị cảnh sát theo dõi và khám xét. Trước đó, người này thường xuyên khoe “chiến tích” hẹn hò với hàng chục nữ du khách nước ngoài xinh đẹp và mời về nơi ở của mình.

Thứ năm, 11/10/2018 - 11:51

Chính thức khởi động chuỗi chương trình “Honda - Trọn niềm tin 2018
Chính thức khởi động chuỗi chương trình “Honda - Trọn niềm tin 2018

(Dân trí) - Ngày 13/10/2018, Honda Việt Nam (HVN) chính thức khởi động chuỗi Chương trình “Honda – Trọn niềm tin 2018”. Chuỗi chương trình này sẽ được tổ chức khắp các tỉnh thành trên cả nước từ tháng 10/2018 đến hết tháng 3/2019.

Thứ năm, 11/10/2018 - 11:50

Cộng đồng mạng chia sẻ ảnh về các bộ phận cơ thể khác người của mình
Cộng đồng mạng chia sẻ ảnh về các bộ phận cơ thể khác người của mình

(Dân trí) - Hiếm có chủ đề nào gây tranh cãi nhiều hơn là ngoại hình. Mỗi người có một định nghĩa khác nhau về vẻ đẹp. Tuy nhiên, có một số người sinh ra là để nổi bật và độc đáo. Sự có mặt của họ cũng để chứng minh rằng thế giới đầy những điều thú vị.

Thứ năm, 11/10/2018 - 08:26