Lóa mắt với mâm cơm đẹp như nhà hàng của mẹ đảm 8x ở Hà Nội

Thứ bảy, 13/10/2018 - 07:00

(Dân trí) - Các bữa cơm do chị Tâm nấu không chỉ đa dạng các món, đủ chất dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt không khác ngoài hàng.

Dù bận bịu công việc và chăm sóc con cái nhưng hàng ngày chị Nguyễn Tâm (SN 1983) ở Hà Nội vẫn dành thời gian vào bếp, nấu ăn cho cả gia đình. Những bữa cơm do chị nấu không chỉ đảm bảo chất dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.

Mỗi ngày chị Tâm dành khoảng 30-50 phút để nấu một bữa ăn. Để tiết kiệm thời gian, chị thường sắp xếp công việc, chuẩn bị trước các nguyên liệu để khi vào bếp chỉ việc nấu mà không phải mất thời gian nghĩ món.

Không phải ở chung với bố mẹ chồng, mâm cơm chị Tâm nấu chỉ phục vụ gia đình nhỏ nhưng các món ăn vẫn được chuẩn bị cầu kỳ, đủ chất.

Chị Tâm cho hay, nấu ăn là sở thích nên rất đam mê. Các món ăn phần lớn do chị tự tìm tòi, học hỏi qua mạng, sách vở rồi biến tấu theo khẩu vị riêng.

Chồng và các con luôn hào hứng trước các bữa cơm do chị chuẩn bị. Trong đó, chồng chị Tâm thường góp ý cho vợ trước các món ăn, anh là người sành ăn và tinh tế trong ẩm thực.

Trong các bữa cơm, chị Tâm chú trọng chọn nguyên liệu đa dạng, đủ chất dinh dưỡng với giá cả hợp lý.

Các món ăn không chỉ được nấu ngon miệng mà cũng được chị Tâm cố gắng trình bày hấp dẫn, bắt mắt.

Bánh mỳ sốt vang do chị Tâm chuẩn bị cho gia đình

Các món chay được trình bày khá bắt mắt

Bữa ăn với các món đơn giản nhưng ngon miệng, đủ chất.

Bánh bột lọc, chân giò ủ muối được chị Tâm tự tay chuẩn bị

Thịt quay, đậu kênh cuộn và canh bí tôm tươi

Các món ăn được trình bày bắt mắt không khác gì nhà hàng

Chị Tâm cho biết để có bữa ăn ngon cần lựa chọn thực phẩm tin tưởng, tươi ngon và nấu ăn bằng sự đam mê. “Tôi luôn thích chinh phục các món ăn và luôn học hỏi, rút kinh nghiệm để cách nấu đơn giản, ngắn gọn, đủ chất nhưng ngon miệng. Bản thân tôi yêu thích nấu ăn nên không nề hà việc vào bếp. Với tôi, việc nấu bữa cơm cho những người thân yêu trong gia đình là hạnh phúc”, chị Tâm chia sẻ.

Chân dung xinh đẹp của mẹ đảm 8x ngoài đời thường

Hiệp Nguyễn

Dậy từ 5h, trang điểm 3 tiếng để đi cà phê "sống ảo" ngày nghỉ lễ

Dậy từ 5h, trang điểm 3 tiếng để đi cà phê "sống ảo" ngày nghỉ lễ

Dù biết vào ngày lễ các quán cà phê có không gian đẹp sẽ rất đông đúc nhưng nhiều người trẻ chấp nhận xếp hàng dài chờ đợi để có được những bức ảnh đẹp.

Đưa con đi chơi lễ giỗ Tổ: Phụ huynh mệt mỏi, hoảng hốt tìm con bị lạc

Đưa con đi chơi lễ giỗ Tổ: Phụ huynh mệt mỏi, hoảng hốt tìm con bị lạc

Trong một phút sao nhãng, chị Hoa để lạc mất con gái 5 tuổi và hoảng hốt đi tìm giữa dòng người tấp nập.

Chi tiền tấn thiết kế ga tàu nhưng gây xôn xao vì giống băng vệ sinh cỡ đại

Chi tiền tấn thiết kế ga tàu nhưng gây xôn xao vì giống băng vệ sinh cỡ đại

Lấy cảm hứng từ hoa mận, một loài hoa rất nổi tiếng ở Nam Kinh (Trung Quốc) nhưng ga tàu hỏa ở thành phố này lại gây sốc vì nhìn từ xa như băng vệ sinh khổng lồ.

3 chị em ruột ở Lâm Đồng cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

3 chị em ruột ở Lâm Đồng cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

3 chị em Kiều Nhi, Tuyết Nhi và Hoàng Duyên ở Lâm Đồng thường bị nhận nhầm là "sinh 3", gây chú ý khi tổ chức đám cưới cùng ngày.

Hà Nội - nơi đắt đỏ nhất nước: Lương 50 triệu, tiền ăn đã hết gần một nửa

Hà Nội - nơi đắt đỏ nhất nước: Lương 50 triệu, tiền ăn đã hết gần một nửa

Những người dân Thủ đô từng ngày nếm trải sự đắt đỏ trong sinh hoạt… Nhiều người thậm chí còn khẳng định "Hà Nội cái gì cũng đắt!".

Nỗi lòng nặng trĩu của người cha có con gái 12 tuổi sinh con ở Hà Nội

Nỗi lòng nặng trĩu của người cha có con gái 12 tuổi sinh con ở Hà Nội

Nhận điện thoại báo con gái mang thai, anh N.A. sốc điếng người, không đứng vững. Đau đớn hơn khi anh nghe con gái kể lại sự việc xảy ra trong chính căn nhà của gia đình.

Cụ ông 86 tuổi kết hôn với mối tình đầu 81 tuổi, đám cưới gây sốt mạng

Cụ ông 86 tuổi kết hôn với mối tình đầu 81 tuổi, đám cưới gây sốt mạng

Cựu hiệu trưởng 86 tuổi ở Trung Quốc kết hôn với mối tình đầu 81 tuổi, sau 60 năm xa cách.

Cặp đôi đưa con từ Canada về vờ là khách mua hàng, mẹ vỡ òa khi nhận ra

Cặp đôi đưa con từ Canada về vờ là khách mua hàng, mẹ vỡ òa khi nhận ra

Vợ chồng Huy Hoàng - Ngọc Bích đưa con trai 5 tháng tuổi từ Canada về thăm nhà sau hơn 2 năm. Bích bế con, đóng giả làm khách mua hàng tạp hóa để tạo bất ngờ cho bố mẹ chồng.

Cuộc sống kín tiếng của Tim Cook: Dậy từ 4h sáng, ngày đọc cả trăm bức thư

Cuộc sống kín tiếng của Tim Cook: Dậy từ 4h sáng, ngày đọc cả trăm bức thư

Tim Cook có cuộc sống riêng tư khá kín tiếng. Ông có thói quen dậy từ lúc 4-5h sáng, dành một tiếng đọc cả trăm Email.

Cụ ông 89 tuổi đạp xe 600km thăm con trai 61 tuổi

Cụ ông 89 tuổi đạp xe 600km thăm con trai 61 tuổi

Cụ ông Mitsuo đã quyết định đạp xe khoảng 600km trong vòng 9 ngày, từ Kobe đến Tokyo (Nhật Bản) để thăm người con trai 61 tuổi.

Bắt khẩn cấp 2 kẻ giết người ở Sơn La

Bắt khẩn cấp 2 kẻ giết người ở Sơn La

Do có mâu thuẫn từ trước với V., Lò Chính Lương và Hoàng Văn Tiến đã chuẩn bị hung khí, mai phục nạn nhân đi xe máy một mình để ra tay sát hại.

Phản ứng tổng hợp hạt nhân: Điều viễn tưởng đang dần đảo ngược

Phản ứng tổng hợp hạt nhân: Điều viễn tưởng đang dần đảo ngược

Với những thành công trong các cuộc thử nghiệm gần đây từ phản ứng tổng hợp hạt nhân, chúng ta hoàn toàn có quyền hy vọng vào một tương lai không lo về năng lượng.

Hezbollah tấn công đáp trả Israel sau vụ chỉ huy bị sát hại

Hezbollah tấn công đáp trả Israel sau vụ chỉ huy bị sát hại

Lực lượng Hezbollah ở miền nam Li Băng đã sử dụng máy bay không người lái (UAV) và tên lửa tấn công miền bắc Israel nhằm đáp trả vụ việc một chỉ huy của nhóm bị Israel sát hại trước đó.

Tướng Đức: Nga có thể sẵn sàng tấn công NATO trong 5-8 năm tới

Tướng Đức: Nga có thể sẵn sàng tấn công NATO trong 5-8 năm tới

Một quan chức cấp cao của Đức cảnh báo rằng Nga có thể sẵn sàng tấn công NATO trong 5-8 năm tới.

Á quân Thần tượng Bolero từng nhiều lần cãi lại nhạc sĩ của mình

Á quân Thần tượng Bolero từng nhiều lần cãi lại nhạc sĩ của mình

Á quân Thần tượng Bolero, ca sĩ Tô Ngọc Hà chia sẻ, cô từng trăn trở để có cách biểu diễn tốt nhất trong sản phẩm mới. Cô cũng từng cãi lại nhạc sĩ sáng tác để có MV ăn ý nhất.

Hàng loạt tác giả tuyên bố dừng hợp tác, độc giả quay lưng với Nhã Nam

Hàng loạt tác giả tuyên bố dừng hợp tác, độc giả quay lưng với Nhã Nam

Nhiều tác giả, dịch giả tuyên bố dừng hợp tác với Nhã Nam, trong khi nhiều độc giả cho biết sẽ tẩy chay, dừng mua sách của thương hiệu này.

Bắt kẻ chủ mưu dùng súng cướp tiệm vàng đang lẩn trốn tại Campuchia

Bắt kẻ chủ mưu dùng súng cướp tiệm vàng đang lẩn trốn tại Campuchia

Phạm Hoàng Hưng, 28 tuổi, kẻ chủ mưu cướp tiệm vàng ở huyện Bàu Bàng (Bình Dương) bị bắt giữ khi đang lẩn trốn tại Campuchia.

Nhà thơ Hữu Thỉnh ra mắt trường ca thơ về Chiến thắng Điện Biên Phủ

Nhà thơ Hữu Thỉnh ra mắt trường ca thơ về Chiến thắng Điện Biên Phủ

"Giao hưởng Điện Biên" được Hữu Thỉnh khởi bút vào đúng ngày kỷ niệm giải phóng Điện Biên Phủ (7/5/2023) và sau gần một năm, tác phẩm được hoàn thành (20/3/2024) với nhiều tâm huyết và trách nhiệm.

Nga bỏ tù nhà khoa học vì "tuồn" công nghệ siêu vượt âm ra nước ngoài

Nga bỏ tù nhà khoa học vì "tuồn" công nghệ siêu vượt âm ra nước ngoài

Nga phạt tù một nhà khoa học vì đã đưa công nghệ siêu vượt âm tuyệt mật ra nước ngoài.

Nắng nóng lan rộng khắp miền Bắc

Nắng nóng lan rộng khắp miền Bắc

Miền Bắc nắng nóng diện rộng trở lại từ ngày 19/4, Hà Nội và các tỉnh đồng bằng ghi nhận mức nhiệt cao nhất trên 35 độ C. Tình trạng này khả năng kéo dài đến hết tuần.