Sữa Chọn - hương vị của những giọt sữa tươi ngon

Nhờ thành công của dự án phát triển ngành sữa, FrieslandCampina Việt Nam đã ở vị trí chủ động trong việc tạo ra nguồn cung ứng sữa tươi nguyên liệu 100% chất lượng cao.

Và từ nguồn nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe qua từng khâu, họ đang tự hào giới thiệu ra thị trường sản phẩm sữa tươi nguyên chất với tên gọi Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan.

96% khách hàng yêu thích hương vị Sữa Chọn

Trong một cuộc khảo sát do công ty nghiên cứu thị trường TITA thực hiện vào tháng 7/2013, có đến 96% người tham dự khảo sát khẳng định họ yêu thích hương vị sữa tươi nguyên chất trong Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan.

Hương vị sữa tươi nguyên chất được cả gia đình ưa chuộng
Hương vị sữa tươi nguyên chất được cả gia đình ưa chuộng

Chị Hồng Ngọc (Quận 8, TP. HCM) chia sẻ: “Tôi thích hương vị của Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan vì độ ngọt dịu, thanh mát và thơm ngon nhưng không quá “ngậy”. Đây mới chính là “chuẩn” sữa tươi!”.

Chia sẻ với chúng tôi, ông Trần Quốc Huân – Phó Tổng Giám Đốc công ty TNHH FrieslandCampina Việt Nam cho biết: “Đây là sản phẩm được chúng tôi đầu tư kỹ lưỡng từ khâu tuyển chọn nguồn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất, cho đến khâu nghiên cứu tâm lý và sở thích của người tiêu dùng Việt Nam. Phản ứng tích cực từ những người tiêu dùng đầu tiên khiến cả đội ngũ phát triển sản phẩm Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan cảm thấy rất tự hào.”

Nguyên liệu tuyển chọn, vị ngon tinh tế

Vì Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan có thành phần duy nhất là sữa tươi 100%, nên để sản phẩm lưu giữ trọn vẹn hương vị của nguồn dinh dưỡng quý giá này, yêu cầu về sự ưu việt của quy trình sản xuất và chất lượng của sữa tươi nguyên liệu được ưu tiên hàng đầu.

Vốn thừa hưởng ưu thế từ tập đoàn FrieslandCampina với 140 năm kinh nghiệm, FCV hoàn toàn tự tin vào chất lượng của quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn Hà Lan. Bài toàn khó còn lại là làm sao tuyển chọn được những giọt sữa tươi nhất và tinh khiết nhất.

Thành quả của 17 năm theo đuổi thực hiện các chương trình phát triển ngành sữa đã giúp FCV tìm ra lời giải. Mối quan hệ bền vững với hơn 4.000 nông dân nuôi bò tại nhiều địa phương đã giúp họ chủ động được nguồn cung ứng.

Một nông trại kiểu mẫu của FrieslandCampina Việt Nam
Một nông trại kiểu mẫu của FrieslandCampina Việt Nam

Việc loại bỏ hoàn toàn khâu trung gian, làm việc trực tiếp với người nông dân đã giúp FrieslandCampina Việt Nam xây dựng được quy trình chặt chẽ và kiểm soát nghiêm ngặt trong tất cả các khâu mua, lấy mẫu, kiểm tra chất lượng… Quy trình này còn giúp công ty làm lạnh và vận chuyển sữa từ nông trại đến trung tâm làm lạnh ngắn nhất có thể. Tại trung tâm làm lạnh, sữa được làm lạnh ngay tức thì bởi thiết bị công nghệ cao, được lấy mẫu kiểm tra để đảm bảo lượng tổng tạp trùng thấp hiện nay lượng này của FCV thấp hơn 3 lần so với ngưỡng cho phép, không chứa bất kỳ lượng kháng sinh hay chất phụ gia độc hại nào.

Bởi sữa nguyên liệu đầu vào được tuyển chọn kỹ lưỡng, chỉ những lượng sữa thật sự tươi ngon và tinh khiết mới vào được đến nhà máy, điều này giúp rút ngắn đáng kể thời gian xử lý nhiệt, bảo toàn được hương vị thơm ngon đặc trưng của Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan.

Một nông trại kiểu mẫu của FrieslandCampina Việt Nam

Có thể nói quy trình sản xuất Sữa Chọn là một chuỗi những thử thách đối với người nông dân và nhà sản xuất ở tất cả các khâu: tuyển chọn nguyên liệu, chạy đua với thời gian làm lạnh và đòi hỏi quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất. Mỗi một ly Sữa Chọn trắng dịu sóng sánh và thơm mát trên tay người tiêu dùng, là thành quả của những cố gắng chinh phục rất nhiều thử thách. Người nông dân và nhà sản xuất đã cùng nhau cam kết và hiện thực hóa được ước muốn cho ra đời các sản phẩm sữa tươi Việt Nam sánh ngang với mọi chuẩn mực sữa tươi của thế giới.

Khải Du