Món ăn chống ngấy ngày Tết

Tết này, gia đình và bạn bè bạn sẽ vô cùng hài lòng và thích thú khi được chiêu đãi món lẩu bò nhúng chanh leo ngon tuyệt với vị chua chua ngọt ngọt chống ngấy mà lại chế biến nhanh gọn nhờ sự hỗ trợ của các sản phẩm làm bếp hiện đại.

Tết là dịp mà gia đình, bạn bè tựu họp cùng nhau chung vui bên những bữa tiệc mừng năm mới. Tuy nhiên thực đơn ngày Tết với quá nhiều món quen thuộc đôi khi có thể mang đến cho gia đình bạn cảm giác ngấy, không muốn ăn. Chính vì lẽ đó, những món ăn mới lạ, kích thích khẩu vị với vị chua ngọt như bò nhúng chanh leo sẽ là một gợi ý đáng giá trong thực đơn ngày Tết. Đặc biệt món này được chế biến vô cùng nhanh gọn và không phải tốn nhiều công sức với sự hỗ trợ của các sản phẩm làm bếp hiện đại.

Ngọt thanh với lẩu bắp bò nhúng chanh leo

Trong tiết trời se lạnh của những ngày xuân, không gì bằng cả gia đình, bạn bè cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Món lẩu bò nhúng chanh dây với vị chua chua ngọt ngọt ngạt ngào hương chanh leo không những vừa miệng mà còn là món ăn giúp chống ngấy trong những ngày Tết. Đôi ba ngày Tết thì phủ phê thức ăn nhưng đảm bảo vị giác của ai cũng sẽ bị kích thích khi ngửi thấy mùi thơm của thịt, mùi chua ngọt ứa nước miếng của nước chanh leo. Cùng với rau sống và nước mắm nêm vừa miệng, tất cả sẽ tạo nên một tổng thể hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn của món ăn.

Vị chua chua ngọt ngọt
Vị chua chua ngọt ngọt
 của món bò nhúng chanh leo giúp chống ngấy trong những ngày Tết


Chế biến nhanh gọn

Không những ngon và lạ miệng mà món này còn được chế biến vô cùng nhanh gọn và đơn giản. Với khoảng bốn người ăn thì bạn cần chuẩn bị 500g bắp bò, 1 lít nước xương hầm, 04 quả chanh leo, nước mắm nêm, cùng các loại rau, gia vị đi kèm… Đầu tiên bạn cắt đôi chanh leo xong rồi lấy ruột cho vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây, sau đó dùng rây lọc để lấy nước cốt. Để có một nồi lẩu tuyệt đỉnh thì nước lẩu là một yếu tố vô cùng quan trọng. Bạn hầm xương heo khoảng 2 tiếng để lấy 1 lít nước dùng. Sau đó trút nước dùng vào nồi lẩu điện và cho nước cốt chanh leo vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn… cuối cùng là cho hành tây thái múi, dứa, ớt thái lát vào nồi lẩu đang đun sôi. Vậy là cùng với bắp bò thái mỏng ướp gừng, rau sống, bánh tráng, mắm nêm được trình bày đẹp mắt là bạn sẽ có một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng vừa nhanh gọn.

Với những sản phẩm hỗ trợ như máy xay sinh tố,
Với những sản phẩm hỗ trợ như máy xay sinh tố,
nồi lẩu điện Comet sẽ giúp bạn có một bữa tiệc lẩu chanh leo ngon lành


Nhân dịp năm mới và mùa mua sắm cuối năm, Comet tổ chức trương trình khuyễn mãi: "Đón tết tiện nghi lì xì quà khủng" diễn ra từ ngày 01/01/2015 đến ngày 15/02/2015. Quý khách hàng sẽ nhận ngay 1 thẻ cào may mắn với cơ hội nhận được những món quà giá trị như: Iphone 6, Ipad mini, bình thủy điện Comet và nhiều phần quá hấp dẫn khác. Xem thông tin chi tiết tại: http://cometgiadung.vn/chi-tiet-su-kien/34-cung-comet-don-tet-tien-nghi-li-xi-qua-khung.html


MỚI NHẤT
VEC muốn tăng vốn điều lệ gấp 22 lần trước cổ phần hóa
VEC muốn tăng vốn điều lệ gấp 22 lần trước cổ phần hóa

(Dân trí) - VEC đề xuất Bộ Giao thông Vận tải trình Chính phủ cho phép điều chỉnh tăng vốn điều lệ cho VEC trước khi cổ phần hóa từ 1.018 tỷ đồng lên 22.161 tỷ đồng.

Thứ sáu, 23/01/2015 - 03:00

Thế giới phẳng và sự khác biệt về thương hiệu
Thế giới phẳng và sự khác biệt về thương hiệu

Ngày nay chỉ cần một cú nhấp chuột, cả thế giới đã mở ra trước mắt bất cứ ai. Và giữa bạt ngàn thông tin đó, điều gì về thương hiệu của một doanh nghiệp sẽ thu hút sự chú ý của người xem?

Thứ sáu, 23/01/2015 - 02:34

Vinataba muốn rút khỏi Liên doanh Sapporo Việt Nam
Vinataba muốn rút khỏi Liên doanh Sapporo Việt Nam

(Dân trí) - Vinataba cho biết, đã hoàn tất thoái vốn tại Công ty cổ phần Bảo Minh và đang trình phê duyệt phương án thoái vốn tại Liên doanh Sapporo Việt Nam.

Thứ sáu, 23/01/2015 - 09:29

Cộng đồng AEC: Nhà nước cần nhưng doanh nghiệp chưa vội
Cộng đồng AEC: Nhà nước cần nhưng doanh nghiệp chưa vội

(Dân trí) - Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Cẩm Tú cho biết Việt Nam đã làm được nhiều để hội nhập, nhiều hàng hóa của Việt Nam đã sánh ngang với các nước Thái Lan, Indonesia, Philippines và đủ sức cạnh tranh sòng phẳng với họ

Thứ sáu, 23/01/2015 - 09:01

Mang nắng ấm phương Nam đến vùng cao phương Bắc
Mang nắng ấm phương Nam đến vùng cao phương Bắc

Hưởng ứng chiến dịch tình nguyện mùa đông 2014, Xuân tình nguyện 2015 do Báo Tiền Phong tổ chức, Cty Quốc Huy Anh đã tài trợ trên 1 tỷ đồng phối hợp tham gia tặng quà Tết tại các tỉnh phía Bắc: Bắc Ninh, Yên Bái, Hà Giang.

Thứ sáu, 23/01/2015 - 08:00

Trường Quốc Tế Mỹ đồng hành cùng Lễ vinh danh Top 100 PCDN
Trường Quốc Tế Mỹ đồng hành cùng Lễ vinh danh Top 100 PCDN

Thu hút sự chú ý của nhiều doanh nhân trong và ngoài nước, Lễ vinh danh Top 100 Phong Cách Doanh Nhân năm thứ 5 tại The ADORA Premium vào tối ngày 16/1/2015 đã diễn ra thành công với sự đồng hành của trường Quốc Tế Mỹ (American International School).

Thứ sáu, 23/01/2015 - 08:00

Tập đoàn GFS – Vươn tầm thành công mới
Tập đoàn GFS – Vươn tầm thành công mới

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu tư chuyên sâu về tài chính, bất động sản, thương mại, phát triển nông nghiệp… Tập đoàn GFS đã và đang tạo thêm nhiều dấu ấn bằng những thành tựu hữu ích dành cho cộng đồng và xã hội.

Thứ năm, 22/01/2015 - 02:00

Nha khoa Quốc tế Việt Pháp - một phong cách châu Âu tại Hà Nội
Nha khoa Quốc tế Việt Pháp - một phong cách châu Âu tại Hà Nội

Được thành lập bởi đội ngũ Bác sĩ đều đã được đào tạo và tu nghiệp nước ngoài nhiều năm, những sáng lập viên của nha khoa Quốc tế Việt Pháp hiểu và mong muốn rằng phải thiết lập một cơ sở nha khoa có tầm vóc, quy mô trên đất nước mình

Thứ năm, 22/01/2015 - 01:39

Bảo Tín Minh Châu bàn giao sản phẩm rồng vàng 1200 chỉ
Bảo Tín Minh Châu bàn giao sản phẩm rồng vàng 1200 chỉ

Hà Nội, trong những ngày đầu tháng 1 vừa qua, tại Văn phòng công ty VBĐQ Bảo Tín Minh Châu đã diễn ra lễ bàn giao sản phẩm Rồng Vàng trọng lượng 1200 chỉ theo đơn đặt hàng chế tác riêng của Tập đoàn Tân Á Đại Thành.

Thứ năm, 22/01/2015 - 10:16

Vinacafé: Thương hiệu café chính thức đồng hành cùng Vietnam Airlines
Vinacafé: Thương hiệu café chính thức đồng hành cùng Vietnam Airlines

Kể từ tháng 01/2015, Vinacafé và Vietnam Airlines chính thức ký kết hợp đồng, đánh dấu sự hợp tác giữa hai thương hiệu đậm chất di sản Việt. Dựa theo nội dung thỏa thuận, 100% sản phẩm cà phê hòa tan đen mà hành khách thưởng thức trên các chuyến bay Vietnam Airlines sẽ là Vinacafé.

Thứ năm, 22/01/2015 - 10:06

Vinamilk thu mua sữa tươi nguyên liệu của nông dân tăng mạnh về sản lượng và giá trị
Vinamilk thu mua sữa tươi nguyên liệu của nông dân tăng mạnh về sản lượng và giá trị

Trong năm 2014, Vinamilk thu mua hơn 183 triệu kg sữa, tăng 17,12% so với năm 2013. Riêng khu vực phía Bắc, Vinamilk thu mua gần 22 triệu kg sữa (mua từ hộ nông dân 14,7 triệu kg), tăng 50,1% sản lượng và 58,6% giá trị…

Thứ tư, 21/01/2015 - 02:25

Năm 2015, các “ông lớn” Nhà nước phải thoái hơn 20.000 tỷ đồng
Năm 2015, các “ông lớn” Nhà nước phải thoái hơn 20.000 tỷ đồng

(Dân trí) - Giá trị các khoản đầu tư vào 5 lĩnh vực nhạy cảm của các Tập đoàn, Tổng công ty nhà nước phải thực hiện thoái vốn trong giai đoạn 2014-2015 là 22.504 tỷ đồng.

Thứ tư, 21/01/2015 - 10:56

ĐÁNG QUAN TÂM
Một số doanh nghiệp vận tải xin tăng giá cước
Một số doanh nghiệp vận tải xin tăng giá cước

Chỉ riêng bến xe Miền Đông (BXMĐ), tính đến chiều 20/1 mới có 133 trong tổng số hơn 200 doanh nghiệp vận tải (DN) chính thức giảm giá cước theo giá xăng dầu. Cá biệt có một số doanh nghiệp xin… tăng giá, dù giá xăng dầu đã giảm mạnh.

Thứ tư, 21/01/2015 - 08:55

Đại gia thủy sản: "Cá mập" Việt nổi danh toàn cầu
Đại gia thủy sản: "Cá mập" Việt nổi danh toàn cầu

Trái ngược với tình trạng bi đát, vỡ nợ, phá sản của hàng loạt doanh nghiệp thủy sản, một số “ông trùm” trong lĩnh vực này lại nổi lên mạnh mẽ nhờ chú trọng vào năng lực cốt lõi là con cá tra, con tôm - vốn là thế mạnh của Việt Nam.

Thứ tư, 21/01/2015 - 07:58

Hòa Phát đạt lợi nhuận sau thuế 3.200 tỷ đồng
Hòa Phát đạt lợi nhuận sau thuế 3.200 tỷ đồng

(Dân trí) - Theo thông tin được công bố chiều nay (20/1) của Tập đoàn Hòa Phát (HPG), doanh thu toàn tập đoàn năm 2014 đạt khoảng 26.000 tỷ đồng, vượt kế hoạch trên 10%. Lợi nhuận sau thuế đạt 150 triệu USD (khoảng 3.200 tỷ đồng).

Thứ ba, 20/01/2015 - 05:28

Bảo Việt Nhân thọ trao hàng nghìn suất quà và học bổng cho trẻ em nghèo vượt khó
Bảo Việt Nhân thọ trao hàng nghìn suất quà và học bổng cho trẻ em nghèo vượt khó

Năm mới sang với bao mong ước tốt đẹp, nhưng đối với nhiều em nhỏ, năm mới lại chứa đầy lo toan và phiền muộn. Hàng năm, trên mảnh đất hình chữ S vẫn có hàng trăm nghìn trẻ em vẫn phải ngày đêm vật lộn để mưu sinh, kiếm sống.

Thứ ba, 20/01/2015 - 04:00

Thị trưởng Mỹ phục vụ cà phê tại Co.opmart
Thị trưởng Mỹ phục vụ cà phê tại Co.opmart

Sau khi “đại náo” chợ Bến Thành, lần này thị trưởng Mỹ “nhẹ nhàng” hơn khi đích thân mời chào thử cà phê hòa tan mới PhinDeli 3in1 tại siêu thị Co.opmart….

Thứ ba, 20/01/2015 - 02:09

Gần 40% CEO dưới tuổi 40 ở Việt Nam sinh năm Ngọ
Gần 40% CEO dưới tuổi 40 ở Việt Nam sinh năm Ngọ

(Dân trí) - Theo quan niệm phương Đông, người tuổi Ngọ thường rất giỏi kinh doanh, giỏi đoán ý đồ người khác để “lựa lời mà nói”, do vậy dễ thành công sớm trong sự nghiệp. Theo khảo sát, 40% số lượng CEO dưới tuổi 40 trong VNR500 là người tuổi Ngọ.

Thứ ba, 20/01/2015 - 01:30

Thủ tướng duyệt tăng gần gấp đôi vốn điều lệ Vinataba
Thủ tướng duyệt tăng gần gấp đôi vốn điều lệ Vinataba

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt nâng mức vốn điều lệ đến năm 2016 của Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam (Vinataba) lên 7.163,62 tỷ đồng từ 3.878,4 tỷ đồng.

Thứ ba, 20/01/2015 - 10:16

Tổ chức 1 cuộc thi thiết kế logo trong vòng 3 phút
Tổ chức 1 cuộc thi thiết kế logo trong vòng 3 phút

Ý tưởng sàn việc làm mới giúp khách hàng có thể tiếp cận với hàng ngàn freelancer lĩnh vực thiết kế: đơn giản, hiệu quả, và chuyên nghiệp

Thứ ba, 20/01/2015 - 08:41

Ma trận tỷ phú Thái trên đất Việt
Ma trận tỷ phú Thái trên đất Việt

Đối thủ trên thế giới giờ đây coi các tỷ phú Thái Lan như những người thâu tóm có sức mạnh ghê gớm trong rất nhiều lĩnh vực. Và họ đang càn quét thị trường Việt Nam.

Thứ ba, 20/01/2015 - 07:45

Hoa Sen đặt mục tiêu doanh thu 16.500 tỷ trong năm nay
Hoa Sen đặt mục tiêu doanh thu 16.500 tỷ trong năm nay

Thông tin trên được đưa ra tại Đại hội đồng cổ đông niên độ 2014 - 2015 diễn ra vào sáng nay 19/1. Hoa Sen cũng đặt chỉ tiêu lợi nhuận sau thuế 450 tỷ đồng trong năm.

Thứ hai, 19/01/2015 - 04:26

Hiệp hội Xăng dầu lo doanh nghiệp mất lãi
Hiệp hội Xăng dầu lo doanh nghiệp mất lãi

(Dân trí) - Hiệp hội Xăng dầu cho rằng, với việc giá dầu tiếp tục giảm sâu, nếu các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu nếu không có kế hoạch nhập hàng tốt sẽ dễ xảy ra tình trạng nhập cao bán thấp, không có lãi.

Thứ hai, 19/01/2015 - 04:00

Tỷ phú người Sán Dìu
Tỷ phú người Sán Dìu

Hiện nay, mỗi năm anh xuất chuồng khoảng 60 tấn lợn thương phẩm và 15 tấn cá thịt, doanh thu đạt gần 2 tỷ đồng/năm.

Thứ hai, 19/01/2015 - 01:02