Chuyên gia dinh dưỡng gia đình

Thứ năm, 01/04/2010 - 06:05

Nếu được hỏi “Bạn biết gì về chuyên gia dinh dưỡng gia đình?”, hẳn không ít chúng ta sẽ thấy bối rối, không biết sẽ trả lời như thế nào.

Ngày nay, khi nói đến bác sỹ gia đình, hầu như tất cả chúng ta đều biết họ là ai và vai trò cụ thể của họ là gì. Trong khi đó, nếu được hỏi “Bạn biết gì về chuyên gia dinh dưỡng gia đình?”, hẳn không ít chúng ta sẽ thấy bối rối, không biết sẽ trả lời như thế nào. Chuyên gia dinh dưỡng gia đình mà chúng tôi muốn đề cập đến ở đây chính là vai trò mà thương hiệu sữa Cô Gái Hà Lan đang làm rất tốt hiện nay: mang đến cho người tiêu dùng nguồn dinh dưỡng chất lượng vượt trội.

Hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày

Với lượng tiêu thụ sữa hàng năm cao nhất thế giới, người Hà Lan từ hàng trăm năm trước đã biết rằng sữa là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất nhất vốn có trong thiên nhiên. Sữa chứa đầy đủ chất đạm, béo, vitamin, chất khoáng và đường lactose cấu tạo nên cơ thể đồng thời cung cấp nguồn năng lượng cho con người, phục vụ sức khỏe và cuộc sống của họ. Đó chính là cơ sở để các chuyên gia dinh dưỡng Cô Gái Hà Lan không ngừng khám phá những lợi ích của sữa để từ đó cho ra đời những sản phẩm sữa không chỉ có chất lượng vượt trội mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần hấp thu để khỏe mạnh và phát triển.

Trong suốt 15 năm gắn bó cùng người tiêu dùng Việt Nam, các chuyên gia dinh dưỡng Cô Gái Hà Lan đã vận dụng hiệu quả kinh nghiệm tích lũy được qua lịch sử 130 năm của tập đoàn FrieslandCampina để đưa ra các sản phẩm sữa phù hợp, được người tiêu dùng ưa chuộng và tin dùng. Thông qua những nghiên cứu cụ thể và kỹ lưỡng về nhu cầu và thể trạng của người tiêu dùng Việt Nam, các chuyên gia của Phòng Nghiên cứu và Phát triển (R&D) của Cô Gái Hà Lan phải tính toán một cách khoa học, cân đối chính xác các thành phần dinh dưỡng sao cho vừa đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu của người tiêu dùng Việt nam, vừa tuân thủ đúng các quy định và hướng dẫn thực hiện về dinh dưỡng của Bộ Y Tế Việt Nam cũng như của Tổ chức Quốc tế Codex Alimentarius (do Tổ chức Lương Nông (FAO) và Tổ chức Y Tế Thế giới (WHO) đồng thành lập).

Các chuyên gia dinh dưỡng không ngừng khám phá những lợi ích từ sữa

Cam kết mang đến những sản phẩm sữa dinh dưỡng vượt trội

Nắm trong tay kiến thức và bề dày kinh nghiệm 130 năm của tập đoàn FrieslandCampina, trong 15 năm có mặt tại Việt Nam, Cô Gái Hà Lan luôn sẵn sàng chia sẻ với nông dân Việt Nam những kinh nghiệm quý báu nhằm tạo ra nguồn sữa tươi nguyên liệu đầu vào có chất lượng tối ưu cho các sản phẩm sữa. Không chỉ hướng dẫn người nông dân cách thức chăn nuôi bò sữa giống lai Holstien để có được sản lượng sữa cao với chất lượng theo chuẩn Hà Lan, Cô Gái Hà Lan còn đầu tư xây dựng một hệ thống thu mua rộng khắp, trung tâm làm lạnh hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng sữa luôn ổn định trong suốt quá trình bảo quản, vận chuyển sữa tươi từ trại bò sữa đến nhà máy sản xuất. Hơn 2.600 hộ chăn nuôi bò sữa tại các tỉnh Bình Dương, Long An, Tây Ninh, Lâm Đồng và TP. Hồ Chí Minh đã và đang cung cấp sữa tươi cho Cô Gái Hà Lan luôn tuân thủ tốt các điều kiện nghiêm ngặt về vệ sinh chuồng trại, dụng cụ vắt và chứa sữa, chế độ dinh dưỡng cũng như chăm sóc sức khỏe đàn bò mà Cô Gái Hà Lan đưa ra.

Sữa tươi phải qua nhiều bước kiểm tra trước khi được đưa vào nhà máy sản xuất

Và cuối cùng, để đến được tay người tiêu dùng trong hình dạng những hộp sữa nhỏ thơm ngon, nguồn sữa tươi được chọn phải trải qua các bước kiểm tra chất lượng liên tục và một quy trình sản xuất chặt chẽ, khép kín để cho ra đời những sản phẩm sữa đạt đủ các chỉ tiêu chất lượng và vệ sinh, chất lượng hoàn toàn tương đương với sản phẩm sữa được sản xuất trên chính đất nước Hà Lan.

Chính từ những quy trình đạt chuẩn này, Cô Gái Hà Lan đã thể hiện rõ tinh thần trách nhiệm của một chuyên gia dinh dưỡng gia đình qua việc đảm bảo các sản phẩm sữa Cô Gái Hà Lan có chứa đầy đủ những thành phần dinh dưỡng thiết yếu cũng như đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn tuân theo một quy trình sản xuất chặt chẽ theo tiêu chuẩn Châu Âu để có được chất lượng dinh dưỡng vượt trội.