Dân sinh
Fica
DTiNewsẤm áp hương vị Tết cổ truyền của cộng đồng người Việt tại Australia
(Dân trí) - Trong không khí đầm ấm chào đón năm Mậu Tuất 2018, cộng đồng người Việt sinh sống tại Queensland, Australia đã tổ chức chương trình chào Xuân như một dịp để sum vầy, đoàn tụ và cùng thưởng thức hương vị Tết nơi đất khách quê người.
Nhân dịp Tết cổ truyền, Hội người Việt Nam tại thành phố Sunshine Coast, bang Queensland đã tổ chức hoạt động mang tên “Tết Việt Nam 2018”. Ngoài cộng đồng người Việt Nam đang học tập, làm việc và sinh sống tại Australia tới tham dự, chương trình còn đón chào các giáo sư, cán bộ trường đại học Sunshine Coast và đại học Queensland, các doanh nghiệp tại địa bàn cùng những người nước ngoài yêu thích văn hóa Việt Nam.
Đại diện khách mời, Giáo sư Abigail Elizur - đồng giám đốc trung tâm Gencology (Trường đại học Sunshine Coast) đã gửi lời cảm ơn sâu sắc đến hội sinh viên vì đã tạo nên một dịp để thầy trò có thể gặp gỡ cùng thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị dân tộc. Bên cạnh đó, Giáo sư Elizur cũng thể hiện niềm tự hào và sự hài lòng khi hướng dẫn các sinh viên Việt Nam mà bà nhận xét là rất “chăm chỉ và thông minh”.
Tại sự kiện, hương vị ngày Tết của ba miền được tái hiện qua những món ăn đặc trưng như bánh chưng, giò lụa, giò tai, canh khổ qua, thịt kho hột vịt, gỏi cuốn, thịt đông, nem nướng, thịt heo quay bánh hỏi…
Sống xa quê hương nhưng cộng đồng người Việt tại Sunshine Coast luôn nhớ về Tổ quốc, về nơi chôn rau cắt rốn.
Lê Tuấn Sơn - Hoàng Đình Chiều - Nguyễn Viết Tuấn
Hội người Việt Nam tại thành phố Sunshine Coast, bang Queensland, Australia
