Những hình ảnh đáng nhớ về siêu đầu bếp Anthony Bourdain tại Việt Nam

(Dân trí) - Siêu đầu bếp kiêm người dẫn chương trình nổi tiếng Anthony Bourdain - người từng ăn bún chả với tổng thống Mỹ Barack Obama tại Hà Nội đã đột ngột qua đời ở tuổi 61.

Anthony Bourdain thưởng thức bánh mỳ VN


Đầu bếp kiêm người dẫn chương trình ẩm thực nổi tiếng Anthony Bourdain vừa đột ngột qua đời tại Pháp ngày hôm nay 8/6. Nguyên nhân ban đầu về cái chết của ông được cho là tự vẫn

Đầu bếp kiêm người dẫn chương trình ẩm thực nổi tiếng Anthony Bourdain vừa đột ngột qua đời tại Pháp ngày hôm nay 8/6. Nguyên nhân ban đầu về cái chết của ông được cho là tự vẫn


Anthony Bourdain không chỉ là đầu bếp nổi tiếng thế giới mà còn được khán giả Việt Nam yêu thích vì ông đã tới Việt Nam nhiều lần

Anthony Bourdain không chỉ là đầu bếp nổi tiếng thế giới mà còn được khán giả Việt Nam yêu thích vì ông đã tới Việt Nam nhiều lần


Đáng nhớ nhất là năm 2016, Anthony Bourdain đã từng cùng tổng thống Mỹ Barack Obama ăn bún chả tại Hà Nội

Đáng nhớ nhất là năm 2016, Anthony Bourdain đã từng cùng tổng thống Mỹ Barack Obama ăn bún chả tại Hà Nội


Bourdain dành nhiều tình cảm cho các món ăn Việt, ông cảm nhận điều này bằng cả trái tim của mình, thường xuyên bình luận về những hương vị khác nhau, sẵn sàng gặp gỡ người dân địa phương thảo luận về lịch sử chiến tranh và cuộc sống yên bình hiện tại ở Việt Nam

Bourdain dành nhiều tình cảm cho các món ăn Việt, ông cảm nhận điều này bằng cả trái tim của mình, thường xuyên bình luận về những hương vị khác nhau, sẵn sàng gặp gỡ người dân địa phương thảo luận về lịch sử chiến tranh và cuộc sống yên bình hiện tại ở Việt Nam


Hà Nội, ông nói, là hương thơm của  khói xe máy, nước mắm, thịt lợn nướng trên than củi... Nó không thể có ở nơi nào khác. Khi bạn đã yêu mến Việt Nam thì bạn sẽ yêu mãi mãi.

Hà Nội, ông nói, là hương thơm của " khói xe máy, nước mắm, thịt lợn nướng trên than củi... "Nó không thể có ở nơi nào khác. Khi bạn đã yêu mến Việt Nam thì bạn sẽ yêu mãi mãi."


Anthony Bourdain từng ghé thăm khu phố cổ và thưởng thức bún ốc. Ông cũng đến thăm điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam là Vịnh Hạ Long, nơi ông lái một con tàu nhỏ rồi hấp và ăn mực. Trong những chương trình thú vị về ẩm thực Việt, Bourdain ghé thăm các làng chài nổi tiếng và chia sẻ nhiều hình ảnh thú vị về các chuyến đi với khán giả của ông ở bốn phương

Anthony Bourdain từng ghé thăm khu phố cổ và thưởng thức bún ốc. Ông cũng đến thăm điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam là Vịnh Hạ Long, nơi ông lái một con tàu nhỏ rồi hấp và ăn mực. Trong những chương trình thú vị về ẩm thực Việt, Bourdain ghé thăm các làng chài nổi tiếng và chia sẻ nhiều hình ảnh thú vị về các chuyến đi với khán giả của ông ở bốn phương


Anthony Bourdain từng chia sẻ ông mê mệt khu vực Đông Nam Á. Tôi yêu Việt Nam, Malaysia và Indonesia vì hương vị, cảnh quan và con người. Đến Việt Nam lần đầu tiên là trải nghiệm tuyệt vời làm cuộc sống của tôi hoàn toàn thay đổi, có lẽ bởi vì nó hoàn toàn mới và khác với cuộc sống của tôi trước đây. Thức ăn, văn hóa, cảnh quan và khứu giác, tất cả đều không thể tách rời. Nó giống như tôi tới một hành tinh khác...

Anthony Bourdain từng chia sẻ ông mê mệt khu vực Đông Nam Á. "Tôi yêu Việt Nam, Malaysia và Indonesia vì hương vị, cảnh quan và con người. Đến Việt Nam lần đầu tiên là trải nghiệm tuyệt vời làm cuộc sống của tôi hoàn toàn thay đổi, có lẽ bởi vì nó hoàn toàn mới và khác với cuộc sống của tôi trước đây. Thức ăn, văn hóa, cảnh quan và khứu giác, tất cả đều không thể tách rời. Nó giống như tôi tới một hành tinh khác..."


Anthony Bourdain nói thêm ông cảm thấy rất hạnh phúc khi được thưởng thức các món ăn đường phố, cho dù là ở Mexico hay Việt Nam. Tôi thích ăn ở các quán ăn đường phố bình thường ở châu Á hay châu Mỹ La tinh. Tôi thích phở Việt Nam, cơm gà ở Singapore và tacos ở Mexico. Tất cả đều ngon.

Anthony Bourdain nói thêm ông cảm thấy rất hạnh phúc khi được thưởng thức các món ăn đường phố, cho dù là ở Mexico hay Việt Nam. "Tôi thích ăn ở các quán ăn đường phố bình thường ở châu Á hay châu Mỹ La tinh. Tôi thích phở Việt Nam, cơm gà ở Singapore và tacos ở Mexico. Tất cả đều ngon."


Sở dĩ đầu bếp tài danh này dành nhiều thời gian đi khám phá thế giới bởi ông nhận mình là người tò mò về thế giới, thích tìm hiểu về đồ ăn, văn hóa, con người và cảnh vật. Tôi thích những món ăn ngon và tôi còn quan tâm đến người nấu ăn và tại sao lại có món ăn đó, Anthony Bourdain từng chia sẻ

Sở dĩ đầu bếp tài danh này dành nhiều thời gian đi khám phá thế giới bởi ông nhận mình là người tò mò về thế giới, thích tìm hiểu về đồ ăn, văn hóa, con người và cảnh vật. "Tôi thích những món ăn ngon và tôi còn quan tâm đến người nấu ăn và tại sao lại có món ăn đó," Anthony Bourdain từng chia sẻ


Nói về bữa tối đặc biệt với tổng thống Obama tại quán bún chả ở Hà Nội, Anthony Bourdain kể lại: Trước kia, tôi không được người Việt Nam nhận ra khi đi trên phố nhưng sau khi có những bức ảnh trên báo, tôi đã được nhận ra sau đó chừng 1 tuần. Họ nhìn thấy những hình xăm trên tay tôi và gọi tôi là Mr. Bún chả. Họ vui mừng khi tổng thống đã chọn ăn bún chả, một món ăn đặc biệt của người Hà Nội. Có người nói với tôi, họ nghĩ tổng thống sẽ ăn nem hoặc phở nhưng sau đó khi thấy Ngài ăn Bún chả - họ vô cùng tự hào và xúc động.

Nói về bữa tối đặc biệt với tổng thống Obama tại quán bún chả ở Hà Nội, Anthony Bourdain kể lại: "Trước kia, tôi không được người Việt Nam nhận ra khi đi trên phố nhưng sau khi có những bức ảnh trên báo, tôi đã được nhận ra sau đó chừng 1 tuần. Họ nhìn thấy những hình xăm trên tay tôi và gọi tôi là "Mr. Bún chả". Họ vui mừng khi tổng thống đã chọn ăn bún chả, một món ăn đặc biệt của người Hà Nội. Có người nói với tôi, họ nghĩ tổng thống sẽ ăn nem hoặc phở nhưng sau đó khi thấy Ngài ăn Bún chả - họ vô cùng tự hào và xúc động."

Kiều Minh

Theo DM/ Yahoo