Thịt trâu bò bị “tẩy chay” vì tin đồn thất thiệt

Bỏ lợn, trâu bò cũng ế

Mới 8 - 9h sáng mà khu chợ thực phẩm TP Hà Tĩnh đã vắng vẻ, ít người qua lại. Kể từ khi có lệnh cấm thịt lợn của UBND tỉnh, ngôi chợ lớn nhất tỉnh Hà Tĩnh này chỉ còn khoảng 15 quầy bán thịt trâu, bò. Dù số hộ kinh doanh loại thực phẩm này ngày càng giảm nhưng người tiêu dùng cũng không mấy mặn mà.

Theo khảo sát của PV Dân trí, tại chợ TP Hà Tĩnh có khoảng gần 100 hộ kinh doanh thịt các loại, trong đó có đến phân nửa số hộ kinh doanh thịt lợn đã chuyển sang bán thịt trâu, bò để có thu nhập và giữ chân khách hàng. Tuy nhiên, do những thông tin thất thiệt về dịch LMLM ở trâu, bò, những tiểu thương này một lần nữa lại phải “ngậm trái đắng”.

Chị Nguyễn Thị Lan, một chủ hộ kinh doanh thịt tại chợ Hà Tĩnh, cho biết: “Sau khi có thông tin về dịch tai xanh trên đàn lợn tại TP Hà Tĩnh và lệnh cấm bán thịt lợn, tôi đã chuyển sang bán thịt bò để duy trì được nguồn thu nhập cho gia đình, chờ ngày hết dịch lợn tai xanh để quay về bán thịt lợn. Nhưng mặt hàng thịt bò cũng không có người mua, ế  ẩm thua lỗ lớn”. 

Gần hàng chị Lan là chị Nguyễn Thị Thu, một hộ kinh doanh thịt bò có thâm niên, phàn nàn: “Sau khi cấm thịt lợn tui tưởng mặt hàng thịt bò sẽ thắng lớn nào ngờ lỗ to”. Trước đây chị Thu nhập về mỗi ngày hơn 1 tạ thịt bò, ngày nào cũng bán hết; còn đợt này mỗi ngày chỉ bán được khoảng 10 kg.

Nỗi oan của thịt bò

Qua tìm hiểu người tiêu dùng, được biết lý do người tiêu dùng quay lưng với thịt bò vì họ nghe dư luận bàn tán dịch LMLM đang hoành hành tại TP Hà Tĩnh.

Trao đổi với ông Phạm Thanh Bình, quyền Chi Cục trưởng Chi Cục Thú y Hà Tĩnh, về vấn đề này, ông Bình cho biết: “Riêng thịt lợn đã ban bố lệnh cấm triệt để trên toàn tỉnh; còn về thịt trâu, bò hiện nay tại TP Hà Tĩnh chưa xảy dịch LMLM nên không bị cấm.

Về phía chúng tôi là phải sát trong khâu kiểm tra giết mổ trâu, bò; kiểm dịch kỹ tại các chợ trên địa bàn TP nên người dân có thể yên tâm về chất lượng thực phẩm như thịt trâu, bò”. 

Ông Nguyễn Văn Quý - Trưởng BQL chợ Hà Tĩnh - lại đặc biệt bức xúc: “Hiện nay trên địa bàn TP Hà Tĩnh không xuất hiện bệnh LMLM trên đàn trâu, bò; việc kinh doanh buôn bán thịt trâu bò tại chợ TP Hà Tĩnh vẫn diễn ra bình thường. Qua tìm hiểu từ người tiêu dùng tôi mới nắm được lý do vì sao dân ngần ngại về mặt hàng này: vì một số thông tin vỉa hè đã gây thất thiệt”. 

Ông Quý nhấn mạnh, “vấn đề ANVSTP luôn được BQL chợ chúng tôi quan tâm hàng đầu, các loại sản phẩm thịt trâu, bò bán tại chợ Hà Tĩnh được giết mổ tại lò giết mổ tập trung thành phố và được các cơ quan thú y kiểm dịch thường xuyên để đảm bảo an toàn”.

Tuy nhiên, trong khi chính quyền chưa có một thông báo chính thức, người dân vẫn tin theo những tin đồn, “tẩy chay” thịt trâu bò khiến hàng trăm tiểu thương lao đao.

Minh San