(Dân trí) - Công việc làm vườn với Justin không chỉ là một công việc tay chân gắn liền với đất, đá và cây cỏ, đây còn là một phương pháp thư giãn, giúp cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình.
Justin - 38 tuổi tới từ Sydney Australia, hiện đang là bố của hai cô con gái xinh đẹp, bản thân anh thường giữ bản thân khỏe mạnh bằng thói quen tập thể dục và làm vườn.
Đam mê làm vườn và trồng thực phẩm của Justin được ảnh hưởng bởi mẹ - một "chuyên gia" làm vườn. Justin cho biết ban đầu anh chưa bao giờ nghĩ bản thân sẽ trồng được nhiều loại rau hay hoa quả ở vườn tới vậy, mùa vụ đầu tiên với những quả mọng sai trĩu cũng với rau xanh mơn mởn đã cho anh động lực tiếp tục những mùa vụ tiếp theo.Cũng từ đó, niềm hứng khởi khi làm vườn tới từ việc anh đơn giản thích trồng trọt và tận hưởng ngay những thành quả do chính tay mình trồng nên. Cảm giác chờ đợi và chăm bón tỉ mẩn cho từng loại cây khiến Justin cảm thấy thích thú.Một trong những lý do khác khi Justin chọn tự trồng rau củ thay vì mua sẵn cũng bởi có thể biết tường tận nhất quy trình chăm bón cũng như đảm bảo chất lượng thực phẩm trên bàn ăn hằng ngày của gia đình.Hiện Justin cùng gia đình sống ở ngoại ô Sydney, trong một thị trấn Camden. Nhiệt độ nơi đây thường dao động từ -5 độ C vào mùa đông và lên mức 50 độ vào mùa hè. Do đó, anh có thể lựa chọn đa dạng các loại cây trồng trong vườn của mình.Dù chỉ rộng vỏn vẹn 30m2, khu vườn nhỏ của Justin vẫn gây ấn tượng bởi đủ loại rau củ.Thông thường, trong những tháng mùa đông, Justin thường trồng hỗn hợp đậu xanh, đậu Hà Lan và cà rốt cũng như rau xà lách. Khi thời tiết ấm hơn, anh chọn trồng các loại cà chua, bí ngô, ngô và đậu.Gần đây, tuyển chọn những hạt giống có khả năng thích nghi cao là phương pháp mới Justin học được từ sách dạy làm vườn. Anh cho biết anh đang tìm cách tiết kiệm những hạt giống này một cách có hiệu quả nhất để trồng thử cho mùa sau.Hai cô con gái của Justin giờ đây cũng rất thích cây cỏ và hoa lá, đây có lẽ là phần thưởng lớn nhất từ việc trồng vườn của ông bố này. "Con bé Amelia nghiện dâu tây, đậu Hà Lan và cũng không ngại nhéo những quả cà chua bi nhỏ xíu xinh xẻo trong vườn." Anh chia sẻ.
Justin cho rằng: "Đừng sợ thất bại, làm vườn nghĩa là thử và làm sai và thậm chí bây giờ sau hơn 30 năm làm vườn, thỉnh thoảng tôi vẫn mắc sai lầm. Những bài học hay nhất thường tới từ những thất bại của bản thân".
Dân sinh
Fica
