(Dân trí) - Sau khi gặp những căng thẳng, áp lực trong công việc, chàng trai trẻ quyết định cải tạo sân nhà thành khu vườn tràn ngập rau, trái.
Từ khi còn bé, Luay Ghafari sống ở Toronto, Canada đã sống ở thành phố nên không mấy quan tâm đến chuyện làm vườn, trồng rau.
"Khi còn nhỏ, tôi không hiểu nhiều về cây trồng. Sau này lớn lên, tôi thấy nấu ăn là trải nghiệm thú vị, mang đến nhiều điều mới mẻ. Vì vậy ý tưởng trồng vườn, tạo ra những sản phẩm của riêng mình đến với tôi một cách tình cờ", Luay nói.
Khi lớn lên, đọc nhiều thông tin về thực phẩm bẩn, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng hay bị phun thuốc hóa học độc hại, Luay quyết định cải tạo toàn bộ sân sau nhà thành khu vườn trồng đủ các loại rau, trái.
Với người đàn ông này, làm vườn không đơn thuần vì sở thích mà đó là cách tuyệt vời để thư giãn sau những những giờ làm việc căng thẳng trong môi trường nhiều áp lực.
Nhờ được thiết kế và sắp xếp khoa học mà khu vườn như tăng gấp đôi diện tích, trồng được rất nhiều loại rau, trái khác nhau. Chủ nhân khu vườn còn học hỏi thêm kinh nghiệm từ trên mạng và những người xung quanh để chăm sóc cây cối hiệu quả.Vườn được chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hay thuốc hóa học. Anh sử dụng chủ yếu phân gà và phân cá để bón cho cây.Theo Luay, để làm vườn hiệu quả thì cần nhiều yếu tố, nhất là thời tiết. Đôi khi các cơn mưa bão lớn có thể khiến nước ngập vườn, phá hủy cây trồng. Anh cũng chú trọng lựa chọn các giống cây có khả năng thích nghi cao.Luay Ghafari cũng chia sẻ thêm, không cần phải có khoảng đất rộng mới trồng được cây, làm được vườn. Với diện tích nhỏ, bạn có thể sử dụng các thùng xốp hoặc áp dụng phương pháp thủy canh để tối ưu không gian mà vẫn cây vẫn phát triển tốt.Trong vườn, chàng trai thành thị trồng các loại rau như xà lách, súp lơ, rau cải, bí ngòi, cà chua, củ dền, cà rốt, bí ngô, cải kale, tỏi tây, bắp cải..Ngoài ra còn có nhiều cây ăn trái khác nhau như đào, dâu tây, mận, lê, việt quất,... Nhờ được chăm sóc khoa học mà cây nào cũng sai trĩu quả, cho thu hoạch quanh năm.Gia chủ còn trồng thêm các loài hoa nhiều màu sắc để tô điểm cho không gian sống thêm đẹp mắt hơn.Với Luay, được thu hoạch "mỏi tay" rau trái trong vườn nhà giúp anh có thêm động lực "cày cuốc" để tiếp tục những mùa vụ mới.Khu vườn không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch mà còn tạo chốn thư giãn lý tưởng cho anh xả stress mỗi ngày. Luay thường chế biến nhiều món ăn ngon và làm bánh ngọt từ rau trái trong vườn nhà.
Làm vườn, trồng rau cũng là cách Luay hướng tới cuộc sống bền vững. Anh hy vọng có thể lan tỏa lối sống xanh, lành mạnh tới những người xung quanh, giúp họ tạo ra khu vườn ngay giữa phố thị, chủ động được nguồn thực phẩm sạch hàng ngày.
Dân sinh
Fica
DTiNews
