Phát hiện một quả trứng gà “lòng tím” ở Hà Nội

Cho rằng mình mua phải trứng thối, chị đưa lên mũi ngửi nhưng chẳng thấy mùi gì. Tò mò, chị bóc tiếp, toàn thể lớp được gọi là lòng trắng của quả trứng này là... lòng tím!

Tiếp tục bóc lớp lòng tím, chị Thảo thấy trào ra lớp dung dịch màu vàng nhưng là màu vàng chóe, khác thường. Bên trong quả trứng không có nhân như các quả trứng gà bình thường. Bẻ đôi quả trứng thấy đông rắn như miếng thạch.

Quả trứng gà “lòng tím”.

Khi phóng viên đến, quả trứng lạ được chị Thảo cất trong tủ lạnh. Nó đã bị bóc hết lớp vỏ cứng bên ngoài, được bửa đôi, hoàn toàn chỉ là một khối màu tím, ở giữa có một đường khuyết nhỏ, không có nhân, có lẽ lớp dung dịch vàng chảy ra từ đây lẫn vào khối “lòng tím”.

Cầm miếng trứng thấy đông như thạch, dưới đáy bát thấy có chút nước màu tím. Theo như chị Thảo và người nhà mô tả thì quả trứng khi chưa bóc cũng có hình dạng bên ngoài bình thường như trứng gà ta.

Quả “trứng tím” vừa phát hiện là quả cuối cùng trong số 10 quả được chị Thảo mua của một phụ nữ bán trứng quen ở ngõ chợ Thanh Xuân Bắc từ sáng hôm qua (3/7). Các quả trứng khác ăn không có hiện tượng gì.

Theo Vietnamnet