Người đàn ông tiết lộ chiêu làm vườn "tí hon" thu 50kg rau/tháng

Hiện, gia đình anh Sơn có hai khu vườn sân thượng. Một vườn rộng 2m2 là nơi đặt bể cá và 5 trụ rau xanh. còn một vườn có 8 trụ rau xanh và giàn leo trồng bầu, mướp, bí… Điều đặc biệt, diện tích vườn "siêu nhỏ" nhưng năng suất lại "siêu khủng".

Khu vườn 2m2 có 5 trụ, mỗi trụ có 44 hốc nhưng cho thu từ 35 - 40kg rau/vụ (mỗi vụ 20 ngày), các vụ gối nhau liên tiếp. Điều này có nghĩa, mỗi tháng, khu vườn 2m2 có thể cho thu hoạch 50kg rau xanh, sản lượng tương đương trồng 5 luống rau với diện tích 12m2 dưới đất. Vườn còn lại, mỗi trụ có hơn 20 hốc trồng, cho thu 30kg rau/vụ (mỗi vụ 20 ngày).

"Những tháng vừa qua khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, các loại rau xanh, bầu, bí, mướp… thu hoạch được đủ cho cả nhà ăn thoải mái và có thể thu hoạch chia cho hàng xóm. Bể cá có hơn 100 con cá Mú Úc, 50 con diêu hồng, một vài cá Koi, trê, rô…", anh Sơn cho biết.

Thời điểm năm 2015, tài liệu hay video hướng dẫn về mô hình khí canh trụ đứng tại Việt Nam còn rất ít, anh Sơn chủ yếu học từ nước ngoài, điều chỉnh cho phù hợp điều kiện nhà ống, diện tích nhỏ hẹp của sân thượng.

Ban đầu, khi tìm hiểu mô hình này, anh Sơn gặp rất nhiều khó khăn do giá thành cao và kỹ thuật lắp đặt khá phức tạp. Để giảm giá thành anh Sơn thay các ống trụ từ uPVC thành nhựa PP và chia thành từng đốt để tiện vận chuyển. "Thời điểm hiện tại, một bộ dụng cụ phục vụ khu vườn có 1m3 bể bé, 6 trụ xoay tự động với tổng cộng 264 hốc trồng, kèm 2 khay trồng đất nung có giá 45 triệu đồng", anh Sơn chia sẻ.

So với các phương pháp trồng rau khác, mô hình này giúp rút ngắn thời gian thu hoạch xuống khoảng 30% và không bị phụ thuộc vào mùa vụ. Anh Sơn chủ yếu trồng các loại thân thảo, thân ngắn, ăn lá như cải, xà lách, rau muống, mùng tơi, rau đay… thậm chí cả dâu tây, củ cải.

"Vì đây là vườn rau cho gia đình nên mình tuyệt đối không dùng thuốc bảo vệ thực vật, các loại kích thích tăng trưởng. Đối với sâu bệnh, mình bắt tay hoặc dùng dung dịch dầu ăn pha nước rửa chén kèm nước 60 độ C để xịt", anh Sơn cho biết.

Sau khi thực hiện thành công mô hình trồng khí canh trụ đứng cho gia đình, anh Sơn tư vấn, lắp đặt mô hình này cho nhiều khách hàng. Hiện tại, anh thường xuyên quay clip, chia sẻ về mô hình trồng vườn sân thượng, hướng dẫn miễn phí cho mọi người. "Từ khi có vườn rau sân thượng, gia đình mình không lo lắng đi chợ, siêu thị. Mình mong muốn có thể chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức để ai yêu thích có thể thực hiện thành công", ông bố Sài Gòn cho hay.

Ngoài phương pháp trồng khí canh trụ đứng, anh Sơn cũng thử nghiệm và áp dụng tại vườn phương pháp trồng thủy canh máng ngang, thủy canh trụ đứng và Aquaponics. Anh Sơn tận dụng rác thải nhà bếp để làm dung dịch hữu cơ phục vụ hệ thống trồng thủy canh. Ngoài ra, anh Sơn cũng thường ủ dung dịch hữu cơ từ chuối, bã đậu nành, chất thải cá...