Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ

Thứ sáu, 28/05/2021 - 08:10

(Dân trí) - Khu vườn không chỉ giúp cung cấp rau, trái cho gia đình thưởng thức mà còn là không gian nhỏ tạo thành góc làm việc sáng tạo, thư thái cho gia chủ.

Vì mong muốn có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình sử dụng và làm mới không gian sống, anh Nguyễn Xuân Vương (sinh năm 1974, sống ở Iowa, Mỹ) đã tận dụng phần đất trống trong nhà rồi "hô biến" thành khu vườn xanh mát.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 1 — Vườn rộng khoảng 20m2 nhưng được gia chủ bố trí khoa học, chia thành khu vực nhà kính và khu vực ngoài trời.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 2 — Trong nhà kính, anh Vương trồng rau theo phương pháp thủy canh. Cách làm này có ưu điểm là tiện dụng, cây sinh trưởng không cần đất nên tiện việc di dời, tiết kiệm diện tích và cho phép trồng được rau, củ vào mùa đông có tuyết rơi.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 3 — Hiện, vườn rau thủy canh của gia đình anh có rau cải, rau xà lách. Các loại rau đều phát triển tốt và cho thu hoạch thường xuyên.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 4 — Nhằm có thêm nguồn thực phẩm đa dạng và vơi bớt nỗi nhớ quê nhà, anh Vương còn trồng nhiều loại rau thơm, cây gia vị như ớt, quất,...

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 5 — Bên cạnh những hàng rau xanh mát, anh Vương còn "mát tay" trồng cây ăn trái như: dưa hấu, nho cũng cho quả sai trĩu.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 6 — Một góc nhỏ được anh Vương trồng các loài hoa nhiều màu sắc, tô điểm không gian sống thêm thi vị.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 7 — "Nơi tôi sinh sống là vùng ôn đới, tuyết phủ 3-4 tháng, thời tiết rất lạnh vào cuối thu và mùa đông (nhiệt độ từ -5 đến -20 độ C) nên chỉ trồng thổ canh hơn 4 tháng mùa hè. Đa phần cây được ươm trồng trong nhà kính trước mỗi mùa vụ, đến khi thời tiết thuận lợi mới đem ra ngoài", anh nói.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 8 — Để không gian thêm sinh động và tạo cảnh quan đẹp mắt, người đàn ông này còn kết hợp làm hồ nuôi cá cộng sinh.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 9 — Mặc dù bận rộn với hoạt động kinh doanh tại một công ty phân bón công nghệ cao ở Mỹ, nhưng anh Vương vẫn cố gắng sắp xếp thời gian hợp lý để chăm sóc khu vườn.

"Khí hậu ở đây có 4 mùa, mùa xuân và thu có thời tiết đẹp, mùa hè có những ngày nắng nóng gay gắt nhưng không nhiều. Tuy nhiên, mùa đông lại rất lạnh nên việc giữ ấm, ổn định nhiệt độ cho vườn trong nhà kính không hề đơn giản. Nếu không có kinh nghiệm thì chi phí rất tốn kém.

Tôi đã sử dụng phương pháp thermomass bằng cách tái sử dụng bồn nhựa chứa nước, hơi nóng và khí CO2 từ ống khói lò sưởi của nhà ở giúp vườn nhà kính giữ nhiệt trong đêm đông", vị giám đốc chia sẻ.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 10 — Nhờ kinh nghiệm sẵn có, cộng thêm sự "mát tay" mà khu vườn phát triển tốt, không có sâu bệnh. Từ các loại rau xanh đến cây thân leo, cây ăn trái đều khỏe mạnh, luôn xanh tươi.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 11 — Hiện, trong vườn có khoảng vài chục loại rau trái xanh tốt, cho năng suất cao. Ngoài để gia đình sử dụng, anh Vương còn chia sẻ thực phẩm sạch với người thân, bạn bè.

Mê mẩn vườn 20m2 ngập rau, trái của người đàn ông gốc Việt ở Mỹ - 12 — Vào mùa hè, khi thu hoạch được sản lượng lớn, anh Vương còn mang biếu tặng rau trái cho local foodbank (tạm dịch: ngân hàng thực phẩm địa phương) hay nhà thờ để bất cứ ai cần đều có thể đến lấy.

Không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch, giúp gia chủ vơi bớt nỗi nhớ hương vị quê nhà, khu vườn còn là không gian làm việc sáng tạo, hiệu quả. Mỗi khi cần thay đổi không gian, giải tỏa căng thẳng, anh Vương lại ra vườn, tận hưởng bầu không khí trong lành, tươi mát.