Lễ hội lúa rươi ở Hải Dương đã truyền cảm hứng cách làm nông nghiệp hữu cơ

Ngày 12/6, tại vùng sản xuất lúa rươi hữu cơ thôn An Định, xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương), Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Hải Dương phối hợp huyện Tứ Kỳ tổ chức Ngày hội lúa rươi hữu cơ năm 2024. Đây là năm thứ 3 sự kiện này được tổ chức.

Phát biểu tại ngày hội, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đánh giá cao sáng kiến của Hải Dương trong việc tổ chức lễ hội. Đây là dịp để giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng cao, đồng thời truyền cảm hứng cho nông dân các vùng, miền trong cả nước về làm nông nghiệp hữu cơ.

Bộ trưởng cho rằng tư duy mới "người Hải Dương làm nông nghiệp vị nhân sinh" cần được triển khai sâu rộng, dành tình yêu cho nông nghiệp, yêu thiên nhiên, làm sạch, đẹp môi trường. Tinh thần nhân văn sẽ làm hạt gạo đi xa, sản phẩm nông nghiệp đi xa, đến được với nhiều người tiêu dùng hơn.

Đánh giá cao cách tổ chức của Sở NN&PTNT Hải Dương, huyện Tứ Kỳ, ông tin tưởng thời gian tới, với tư duy và cách làm mới, nông thôn mới của địa phương sẽ ngày càng nâng cao và có nhiều sản phẩm nông nghiệp, đặc sản nông nghiệp được đón nhận.

Người đứng đầu ngành nông nghiệp cho rằng, cách làm của người dân nơi đây sẽ tạo ra cuộc cách mạng mới ngay chính trong tâm thức, hành động đối với thiên nhiên, sức khỏe con người và thế hệ mai sau.

Ông gửi lời cảm ơn và dành tình cảm trân quý những người nông dân ở Tứ Kỳ đã biết kiên trì theo đuổi làm "nông nghiệp vị nhân sinh".

Còn theo Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng, lễ hội lúa rươi hữu cơ vụ xuân năm 2024 của huyện Tứ Kỳ không chỉ mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị mà còn cổ vũ, động viên và ghi nhận sự đóng góp của ngành nông nghiệp với kinh tế địa phương và khu vực.

Ông Thắng cho biết, sự kiện trên cũng là cơ hội tỉnh Hải Dương giới thiệu quảng bá sản phẩm lúa, rươi, đặc sản của tỉnh này đã có từ bao đời nay. 

Theo ông Thắng, Hải Dương đã và đang tập trung phát triển nền kinh tế nông nghiệp đa tầng, đa giá trị dựa trên tiềm năng, lợi thế về lĩnh vực nông nghiệp riêng của từng vùng, từng địa phương.

Nhân dịp này, đại diện doanh nghiệp và Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp An Thanh đã ký kết hợp đồng liên kết sản xuất gắn bao tiêu sản phẩm hữu cơ, hợp tác về du lịch sinh thái, trải nghiệm. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT, lãnh đạo tỉnh Hải Dương đã cắt băng xuất bán chuyến hàng lúa hữu cơ.

Trong chương trình ngày hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ, các đại biểu sẽ tham quan vùng sản xuất lúa hữu cơ và khai thác rươi, cáy và cổ vũ thi gặt lúa hữu cơ và thi nấu mâm cơm đặc sản hữu cơ.

Theo số liệu từ địa phương cung cấp, vùng sản xuất nông nghiệp kết hợp khai thác rươi, cáy xã An Thanh rộng 137ha được chứng nhận đạt tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam năm 2022 và là vùng sản xuất hữu cơ được công nhận đầu tiên của tỉnh Hải Dương.

Hiện nay, tổng diện tích sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy ở huyện Tứ Kỳ là 550ha. Sản lượng rươi hiện đạt 450 tấn/năm, cáy 200 tấn/năm; giá trị sản phẩm đạt từ 400-450 triệu đồng/ha/năm, cao gấp 8-10 lần so với thâm canh vô cơ; có 12 sản phẩm của vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.