Hé lộ bí mật quy trình trồng, sản xuất bột matcha thượng hạng ở Nhật Bản

Hương Thảo

(Dân trí) - Matcha từ lâu đã được sử dụng trong trà đạo Nhật Bản. Tuy nhiên, để có được bột matcha thượng hạng đòi hỏi rất nhiều yếu tố như nơi trồng trà, quy trình trồng và thu hoạch, xay bột…

Hé lộ bí mật quy trình trồng, sản xuất bột matcha thượng hạng ở Nhật Bản