Chớm Tết ở Cố đô

Không ở đâu lại có sự vui vẻ, hồ hởi bằng các lò bánh chưng như thời điểm này. Trên con đường Nhật Lệ vốn nức tiếng bánh chưng ngon nhất Huế, các tiệm bánh đua nhau về tốc độ và cả sự hăng say khi gói bánh. Người qua, kẻ lại ngoài đường chẳng mấy khi lại có dịp được tận mắt thấy toàn bộ công đoạn làm bánh, từ xóc nếp, lau lá chuối, chuốt dây, chuẩn bị nhân và gói bánh như bây giờ.

Tại Quán Mệ Tóc Bạc (117 đường Nhật Lệ) do mệ Đào Thị Bê làm chủ, có truyền thống làm bánh chưng gia truyền ba bốn chục năm, ngày thường bán từ 500-700 cặp bánh, đến ngày Tết làm không đủ bán. Khách hàng muốn mua phải chấp nhận giá cao gấp đôi so với ngày thường.

Ở các công viên hai bên bờ sông Hương, nhân viên Công viên cây xanh Huế đang tích cực hoàn thiện không gian hoa và cây cảnh cho cuộc triển lãm mỗi dịp Tết đến, xuân về hằng năm. Đây là điều khác biệt của thành phố Huế so với các địa phương khác vì không phải nơi nào cũng có được sự ưu đãi về thời tiết để làm nên sự đa dạng về chủng loại, màu sắc và sự trù phú của cây cối như nơi đây. Chính vì vậy mà ngoài chợ hoa ngày Tết, công viên trở thành điểm nhấn cho xứ Huế.

Một nhân viên của Trung tâm Công viên cây xanh Huế cho biết: “Hoa đặt ở công viên thường là những loại hoa hữu sắc vô hương, rất đẹp nhưng không thơm để tránh các loại ong, bướm, côn trùng tới hút nhụy, sẽ rất lâu tàn. Có được những chậu hoa như thế này thì Trung tâm cũng phải trồng, ươm trước đó mấy tháng rồi. Ví dụ như hoa xác pháo thì trồng cách đây 4 tháng, còn hoa cúc thì tầm 3 tháng… ”.

Hai bên đường dẫn vào chợ Đông Ba, An Cựu, Tây Lộc…, hàng trăm các loại hoa nhựa đua nhau… khoe sắc để thu hút sự lựa chọn của khách hàng. Từ hoa hồng, hoa cúc, hoa lay ơn cho đến hướng dương, phong lan, thược dược,… với màu sắc sặc sỡ hơn cả hoa tươi được đặt la liệt ra giữa nền, treo lên hay đặt trên kệ kín mít, dày đặc. Các mẹ, các chị cũng đã bắt đầu vào xem và lựa chọn cho gia đình những lọ, lẵng hoa ưa nhìn nhất.

Tại siêu thị Big C, mặt hàng thu hút nhất chính là lịch năm mới và phong bao lì xì cho một cái Tết Quý Tỵ trọn vẹn hơn. Nhiều quầy hàng lẻ bán bánh, mứt ở nhiều nơi ngoài siêu thị, chợ cũng được người dân tích cực bày ra để hút khách trong thời buổi kinh tế khó khăn...

Màu đỏ may mắn của phong bao lì xì và lịch năm mới rất hút khách.

Không khí Tết đang đến gần ở từng nẻo đường, góc phố cố đô Huế.

Ngọc Bích - Đ.Dương