Cá khổng lồ ở TPHCM vẫn chỉ là “nhi đồng”

Theo nghệ nhân Lê Hữu Dũng, Giám đốc Công ty TNHH Hải Thanh, được coi là chuyên gia nuôi cá khổng lồ, hải tượng có tên khoa học là Arapaim Gigas, là loại cá nước ngọt, không có răng, sống đến 60 năm. Khi ấy, chiều dài có thể đạt đến tối đa là 7 mét, cân nặng khoảng nửa tấn.

Ông Dũng cũng đang nuôi hai con hải tượng có kích thước tương đương nhau, mỗi con nặng hơn 100 kg, dài khoảng 2,8 mét. Tuy chỉ mới 7 tuổi, so với vòng đời 60 năm thì chỉ đáng là cá "nhi đồng", nhưng hai chú hải tượng ấy mỗi ngày cũng ngốn hết 5 kg cá. Ông Dũng bảo: "Tất tần tật, cá sống cá chết gì, nếu đớp vừa miệng là nó xơi, chẳng chê".

Ngoài hai con trên, ông Dũng còn có hơn chục chú hải tượng khác nuôi ở nhiều điểm tại TPHCM. Mấy năm trước, do sự cố nên ông phải đem về nhà hàng Đại Dương giết hai con, một con nặng 90 kg, con kia nặng 120 kg. "Chưa có thịt con gì dở như cá hải tượng, ăn nhạt nhẽo còn thua cả thịt cá tra" - ông Dũng nói.

Ông Nguyễn Văn Lãng, Chủ tịch Hội cá cảnh TPHCM cho biết, hải tượng là loại cá hiền. Vì sự khổng lồ của mình, từ lâu hải tượng đã được thế giới đưa vào sách đỏ. Những người mua bán chỉ được phép "đụng" đến đời thứ hai của nó.

Theo ông Lãng, chưa thấy có văn bản nào cấm hay cho phép nhập cá hải tượng. Bởi vậy trên thực tế, hải tượng con vẫn có đầy ở các chợ cá cảnh khu vực Chợ Lớn và Nguyễn Thông.

Với chiều dài chừng 12-14 cm, mỗi con giá 900.000 đồng. Là một người nổi tiếng "chơi cá số 1 Sài Gòn", trước đây ông Lãng cũng mua một chú hải tượng dài chừng 20 cm về nuôi. Nuôi một thời gian, nó lớn chật lồng nên ông bán.

Về chú hải tượng mà anh Lê Văn Thanh mới bắt được, đại diện quán cà phê Sài Gòn Phố ở 125 Trần Quốc Thảo, quận 3 đã xác nhận đó là cá cảnh của quán, được phóng sinh cách đây hơn 1 tháng do nó chiếm quá nhiều không gian trong hồ. Ngày 2/4, con cá này đã được một người ở quận 2 mua lại với giá 40 triệu đồng.

Theo Võ Khối
Báo Thanh niên