Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà dầu mè mang lại
(Dân trí) - Không chỉ là nguyên liệu phổ biến, được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong việc bếp núc mà dầu mè còn được sử dụng cho mục đích chữa bệnh, mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Dầu mè được chiết xuất từ hạt mè. Nó được biết đến là một trong những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này không chỉ dùng để nấu nướng mà còn được sử dụng cho mục đích chữa bệnh.
Dầu mè được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc ayurvedic. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà dầu mè thường được gọi là "nữ hoàng của các loại dầu". Dưới đây là một số lợi ích của dầu mè có thể bạn chưa biết.
Giảm huyết áp
Dầu mè là một sự thay thế lành mạnh cho các sản phẩm dầu ăn khác. Theo một số kết quả nghiên cứu, loại dầu này có thể giúp giảm mức huyết áp. Những người huyết áp cao thường xuyên sử dụng dầu mè có huyết áp giảm đáng kể.
Giảm lượng đường trong máu
Dầu mè chứa magie, giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa, có tác dụng điều chỉnh, kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu.
Tốt cho da
Hạt mè được biết đến với khả năng dưỡng ẩm, giúp da luôn mịn màng và ngăn ngừa tình trạng xuất hiện các nếp nhăn. Dầu mè cũng có tác dụng chữa lành một số bệnh về da và được sử dụng như một loại kem chống nắng tự nhiên. Dầu hấp thụ nhanh chóng trên da, nuôi dưỡng và giúp da thoát khỏi tình trạng khô, nứt nẻ.
Thúc đẩy sự phát triển của xương
Dầu mè có chứa canxi, chất cần thiết để xương chắc khỏe. Nó cũng chứa đồng, kẽm và magie, những chất rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Dầu này được sử dụng rộng rãi trong một số liệu pháp mát-xa, đưa các dưỡng chất thấm sâu vào bên trong và khiến xương chắc khỏe.
Loại bỏ mảng bám trên răng
Thời cổ đại, người ta thường dùng dầu mè để chăm sóc và vệ sinh răng miệng. Sử dụng loại dầu này để súc miệng có thể loại bỏ các mảng bám trên răng.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Dầu mè chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh có tác động tích cực đến tim mạch. Nó làm giảm mức cholesterol và hỗ trợ chức năng động mạch tốt hơn. Các axit béo có trong dầu là sesamol và sesamin đóng vai trò giữ cho hệ thống tim mạch hoạt động ổn định, khỏe mạnh và duy trì mức cholesterol thấp.
Làm đẹp mái tóc
Dầu mè được biết đến là một chất chống nắng tự nhiên, giúp bảo vệ tóc khỏi các tia UV có hại và môi trường ô nhiễm. Nó nuôi dưỡng da đầu và tóc, làm cho tóc khỏe mạnh và ngăn ngừa tình trạng bạc sớm. Chỉ cần sử dụng dầu mè thường xuyên để xoa bóp da đầu và ủ tóc, vừa cải thiện lưu thông máu, vừa kích thích tóc mọc nhanh.
Kiểm soát chứng lo âu và trầm cảm
Các đặc tính trong dầu mè được cho là có tác động đến tâm trạng của con người. Nó có thể làm giảm mức độ căng thẳng và lấy lại tinh thần. Xoa bóp lòng bàn chân bằng dầu mè trước khi đi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.