Hội thảo “Chăm sóc và dinh dưỡng đúng cho bệnh nhân ung thư”

Bệnh ung thư được coi là một trong những tứ chứng nan y.

Theo số liệu tống kê của Hội Ung thư Việt Nam, hiện tại có khoảng 200.000 bệnh nhân ung thư các loại, hàng năm số lượng người mắc bệnh lại tăng thêm 150.000 người, và dự đoán đến năm 2015 mỗi năm có khoảng 400.000 bệnh nhân ung thư.

Mục tiêu chăm sóc toàn diện bệnh nhân ung thư là Chữa khỏi, Kéo dài thời gian sống hữu ích của bệnh nhân và Cải thiện chất lượng sống. Theo khuyến cáo của Hội dinh dưỡng lâm sàng & chuyển hóa Châu Âu (ESPEN) cần có “con đường song song” trong điều trị ung thư: Để tăng cường hiệu quả điều trị cho bệnh nhân cần có sự kết hợp cân bằng giữa điều trị đặc hiệu và hỗ trợ dinh dưỡng cho bệnh nhân ngay từ khi được chẩn đoán ung thư.

Tuy nhiên, cho đến ngày nay, tầm quan trọng của dinh dưỡng vẫn chưa được nhận thức đúng đắn. Vẫn tồn tại quan niệm sai lầm như nên nhịn ăn hay chỉ nên ăn gạo lức muối mè để cơ thể gầy ốm đi, bỏ đói khối u nhằm làm khối u teo dần hay người bệnh ung thư nên ăn uống như người bình thường hoặc chỉ nên bồi dưỡng trong giai đọan điều trị ung thư, sau giai đọan điều trị thì không cần nữa.

Theo hệ thống TNM phổ biến hiện nay, ung thư có 5 giai đoạn tiến triển. Mỗi giai đoạn ung thư cần phải có những điều trị và chăm sóc dinh dưỡng phù hợp, đặc biệt cần những dưỡng chất như EPA (eicosapentaenoic acid) để giúp làm giảm những xáo trộn chuyển hóa có hại do ung thư hay việc điều trị ung thư gây ra.

Để cập nhật những thông tin mới nhất về chăm sóc và dinh dưỡng đúng trong quá trình điều trị ung thư, chương trình “Chăm sóc và dinh dưỡng đúng cho bệnh nhân ung thư” tháng 12/2010 với hội thảo chuyên đề “Các giai đoạn ung thư và những lời khuyên thiết yếu” sẽ diễn ra tại 4 thành phố lớn: Hà Nội (ngày 05/12), Đà Nẵng (ngày 05/12), Hồ Chí Minh (ngày 12/12) và Cần Thơ (ngày 12/12). Chương trình do Hội dinh dưỡng Việt Nam phối hợp với các Bệnh viện Ung bướu địa phương tổ chức dưới sự tài trợ của nhãn hàng Prosure- Abbott Hoa Kỳ , dinh dưỡng chuyên biệt cho người bệnh ung thư.

Đăng ký tham gia hội thảo thông qua số điện thoại: Hồ Chí Minh: 08-38272691; Hà Nội: 04-37365893; Cần Thơ: 0710-3.897656; Đà Nẵng: 0511-2.221221. Hotline: 19001519 hoặc gởi email đăng ký về địa chỉ chamsocbenhnhanungthu@gmail.com.