Carotenoid – khắc tinh số 1 của bệnh ung thư

Các nhà khoa học khám phá ra những tác dụng chống oxy hóa củacarotenoid vào năm 1968, và chỉ 2 năm sau các nhà nghiên cứu tìm ra rằng nhiều bệnh nhân ung thư có mức độ carotenoid thấp trong máu của họ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng carotenoid kích thích hệ miễn dịch bằng cách hoạt hoá những tế bào tiêu diệt tự nhiên, giết chết các tế bào ung thư.

 


 Carotenoid kích thích hệ miễn dịch, tăng cường khả năng đề kháng, ngăn ngừa tổn thương DNA .

 Carotenoid kích thích hệ miễn dịch, tăng cường khả năng đề kháng, ngăn ngừa tổn thương DNA .

Carotenoid là gì? Thuật ngữ carotenoid dùng để chỉ một họ gồm khoảng 600 sắc tố thực vật khác nhau. Sắc tố thực vật Carotenoid được coi là dưỡng chất màu bởi có nhiều đặc tính tương tự như vitamin. Cũng như nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, carotenoid mang lại những lợi ích cho sức khỏe, như tăng cường khả năng đề kháng chống nhiễm khuẩn, ngăn ngừa tổn thương DNA (Deoxyribonucleic acid) và các chất liệu di truyền khác…

Carotenoid tác dụng gì?

Hàng loạt nghiên cứu khám phá ra rằng ăn những thực phẩm chứa nhiều carotenoid giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh lý khác nhau: giảm nguy cơ nhiều loại ung thư, giảm thấp nguy cơ bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol máu, giảm tác hại của ánh nắng mặt trời trên da….

Làm được như vậy bởi Carotenoid là một chất chống ô-xy hóa mạnh. Mà chất ô-xy hóa thì đã được hầu hết các nghiên cứu chứng minh
có khả năng ngăn cản các tế bào bình thường chuyển thành các tế bào gây ung thư, làm chậm lại sự phát triển của khối u, ngăn cản sự tạo thành các chất gây ung thư.

Beta-carotene và lycopene: carotenoid chống ung thư hiệu quả

Beta – carotene hay còn gọi là tiền vitamin A là những chất chống oxy hóa có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả. Một số loại bệnh ung thư như ung thư phổi, ung thư dạ dày sẽ không giảm được nhiều nguy cơ nếu trong chế độ ăn bị thiếu hụt hàm lượng beta caroten. Đó là vì beta caroten làm giảm tổng hợp các dấu ấn ung thư trong chu trình phát triển của các loại ung thư này. Nghiên cứu tại Đại học Yale cho thấy nguy cơ ung thư phổi giảm đi đáng kể ở những phụ nữ và nam giới ăn nhiều rau quả giàu beta-caroten. Hội Ung thư Mỹ đã xuất bản một nghiên cứu khẳng định những người đàn ông có lượng beta-caroten thấp hơn trong máu có nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt tăng.

Ăn thực phẩm chứa nhiều carotenoid giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol máu.
Viện nghiên cứu về thực phẩm Anh Quốc phát hiện ra beta-carotene tác động lên tế bào bạch cầu đơn nhân (Monocyte) – một loại tế bào miễn địch giúp tìm kiếm và phá hủy các tế bào ung thư và các vi khuẩn gây bệnh. Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y khoa trường Đại học Loyola, Maywood, Illinois cũng phát hiện chế phẩm beta-carotene (30mg/ngày) làm tăng khả năng miễn dịch trên 50 bệnh nhân ung thư hoặc polyp đại tràng.
Ăn thực phẩm chứa nhiều carotenoid giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol máu.
Viện nghiên cứu về thực phẩm Anh Quốc phát hiện ra beta-carotene tác động lên tế bào bạch cầu đơn nhân (Monocyte) – một loại tế bào miễn địch giúp tìm kiếm và phá hủy các tế bào ung thư và các vi khuẩn gây bệnh. Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y khoa trường Đại học Loyola, Maywood, Illinois cũng phát hiện chế phẩm beta-carotene (30mg/ngày) làm tăng khả năng miễn dịch trên 50 bệnh nhân ung thư hoặc polyp đại tràng.

Lycopene cũng là loại carotenoid được xem là “dũng sĩ” trong việc tiêu diệt tế bào ung thư. Một số nghiên cứu khác cho thấy lycopen có thể ngăn chặn ảnh hưởng của những chất gây ung thư nhất định, ngăn huỷ hoại tế bào sự phân chia tế bào không kiểm soát được trước khi nó bắt đầu. Những nghiên cứu dịch tễ học của Mỹ về tác dụng của lycopen cho thấy, ở vùng người dân ăn nhiều trái cây có chứa lycopen thì tỷ lệ ung thư dạ dày, trực tràng, kết tràng... thấp hơn vùng ăn ít hơn hoặc không ăn. Một nghiên cứu khác cho thấy tác dụng của lycopen làm giảm nguy cơ ung thư tuyền tiền liệt lên tới 35%.

Ngoài việc phòng chống ung thư hiệu quả, beta-carotene và lycopene còn rất nhiều tác dụng hữu ích khác. Beta carotene tuy là tiền chất của vitamin A nhưng nó không chỉ có vai trò như những gì mà vitamin A có. Nó còn sở hữu những hoạt dụng sinh học rộng rãi khác độc lập với loại vitamin thân thuộc này. Vitamin A đóng vai trò cho khả năng của thị giác và sự phát triển của trẻ em nên beta carotene cũng có tác dụng làm mắt thêm sáng, nhìn thêm tinh. Beta carotene còn làm hết sạch những nguyên tử ôxy tự do đang dư thừa điện tử trong da giúp làn da tránh lão hoá, bớt nhăn nhúm, thô ráp. Một số nghiên cứu còn chứng minh beta carotene làm giảm nồng độ cholesterol máu, cải thiện các bệnh lý tim mạch. Lycopene còn có tác dụng trong điều trị bệnh xơ gan, viêm gan, hạ huyết áp, rối loạn mỡ máu, chống khô mắt, mờ mắt...

Carotenoid – khắc tinh số 1 của bệnh ung thư - 3

Dầu gấc- nguồn cung cấp beta-carotene và lycopene dồi dào và an toàn

Beta-carotene và lycopene phòng chống bệnh tật hiệu quả như vậy. Tuy nhiên, điều đáng buồn là cơ thể chúng ta không tự sản sinh ra được 2 loại carotenoid. Beta-carotene và lycopene cũng không hề xuất hiện trong động vật cũng như các thực phẩm có nguồn gốc động vật. Vì thế, cách tốt nhất để có được beta-carotene và lycopene là sử dụng một chế độ ăn nhiều trái cây, rau quả và những thực phẩm nguồn gốc từ thực vật.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, trong trường hợp bạn không ăn được hay ăn không đúng những thực phẩm giàu carotenoid, bạn có thể sử dụng thêm các chế phẩm bổ sung, tốt nhất là các đa sinh tố và khoáng chất trong đó có carotenoid. Nhưng chúng ta nên nhớ, nếu bổ sung quá nhiều beta caroten tổng hợp thì chúng ta sẽ bị chứng tăng beta caroten. Theo những khuyến cáo hiện tại, chúng ta không nên bổ sung lượng beta caroten quá lượng quy định của vitamin A. Biểu hiện của chúng là xuất hiện những điểm vàng ở da như lòng bàn tay, lòng bàn chân, mu chân tay.

Có một cách bổ sung beta-carotene và lycopene hiệu quả mà lại vô cùng đơn giản và tiện lợi, đó là sử dụng Dầu gấc viên nang VINAGA và Dầu gấc Việt Nam G8. Chỉ cần 4-6 viên Dầu gấc viên nang VINAGA mỗi ngày hoặc sử dụng Dầu gấc Việt Nam G8 như là một phụ gia để chế biến các món ăn hàng ngày, chúng ta có thể hoàn toàn yên tâm được cung cấp đủ lượng beta-carotene và lycopene cần thiết. Gấc được coi là đại diện số 1 về hàm lượng Beta-Carotene (trong 100g màng đỏ hạt gấc có tới 38 mg Beta-Carotene tương đương với 50.000 đơn vị vitamine A), lượng beta-carotene gấp nhiều lần lượng beta-carotene tìm thấy trong cà rốt- loại củ quả mà người ta từ lâu vẫn nghĩ là nguồn cung cấp beta-carotene nhiều nhất. Phân tích của các nhà khoa học đều khẳng định gấc chứa hàm lượng lycopen cao hơn 70 lần so với cà chua, dưa hấu và ổi. Các nhà khoa học ở Osaka, Nhật Bản đã phát hiện ra rằng sự tập trung lycopen trong màng đỏ quả gấc nhiều hơn gấp khoảng 10 lần các loại rau quả khác có chứa lycopen.

Điều quan trọng là bổ sung beta-carotene và lycopene bằng Dầu gấc hoàn toàn loại bỏ được nguy cơ ngộ độc, hại gan như khi sử dụng chế phẩm bổ sung tổng hợp bởi Dầu gấc viên nang VINAGA và Dầu gấc Việt Nam G8 chứa 100% dầu gấc nguyên chất, hoàn toàn không độc hại và không có tác dụng phụ.

 

Dầu gấc viên nang nguyên chất – sản phẩm được khách hàng tin tưởng và yêu thích.
Dầu gấc viên nang nguyên chất – sản phẩm được khách hàng tin tưởng và yêu thích.

Sản phẩm dầu gấc Việt Nam G8 và Vinaga được phân phối độc quyền bởi:

Công ty cổ phần Thương mại và phát triển sản phẩm Việt Nam

Địa chỉ: 101 Chương Dương Độ – Hoàn Kiếm – Hà Nội – Việt Nam

Hotline: 043.8261647

TP HCM: Công Ty TNHH TM DV Tường Thành Việt

112 Trần Hưng Đạo, P.Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Tel: 0963.264132 hoặc 08.627.383.56

Facebook: facebook.com/pages/Dầu-gấc

Tag :
MỚI NHẤT
Chức danh nghề nghiệp dinh dưỡng chính thức được đưa vào hệ thống ngành y tế
Chức danh nghề nghiệp dinh dưỡng chính thức được đưa vào hệ thống ngành y tế

Vào ngày 18.11.2015, hội thảo “Phát triển đào tạo dinh dưỡng tại Việt Nam” do Đại học Y Hà Nội và Viện Dinh dưỡng đồng tổ chức đã diễn ra tại khuôn viên Đại học Y Hà Nội. Hội thảo có sự góp mặt của gần 200 khách mời là các cán bộ, chuyên gia trong các lĩnh y tế, dinh dưỡng tại Việt Nam và Nhật Bản

Thứ năm, 19/11/2015 - 07:54

Nguy cơ mắc bệnh khô mắt và cách phòng ngừa
Nguy cơ mắc bệnh khô mắt và cách phòng ngừa

Hiện nay, tình trạng khô mắt khá phổ biến và để lại nhiều hậu quả, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về căn bệnh này và biết cách phòng ngừa sớm.

Thứ tư, 18/11/2015 - 08:10

Công ty Pfizer tổ chức Hội thảo “Quản lý thông tin trong chăm sóc sức khỏe”
Công ty Pfizer tổ chức Hội thảo “Quản lý thông tin trong chăm sóc sức khỏe”

Ngày 13/11 năm 2015, Vụ Truyền thông và Thi đua, khen thưởng - Bộ Y tế phối hợp với Văn phòng đại diện công ty Pfizer (Thailand) Ltd. tổ chức Hội thảo “Quản lý thông tin trong chăm sóc sức khỏe”.

Thứ ba, 17/11/2015 - 09:50

BV Trung ương Huế được trao giải thưởng về trang thiết bị tim mạch
BV Trung ương Huế được trao giải thưởng về trang thiết bị tim mạch

(Dân trí) - Ghi nhận những thành tựu và cống hiến to lớn cho nhân loại trong lĩnh vực phẫu thuật tim mạch, lồng ngực, Bệnh viện (BV) Trung ương Huế đã được trao tặng Giải thưởng “Hiệu quả trang thiết bị Trung tâm Tim mạch 2015”.

Chủ nhật, 15/11/2015 - 09:00

“Năng vận động, Bừng sức sống"
“Năng vận động, Bừng sức sống"

Anlene đã phối hợp cùng Hội Liên Hiệp phụ nữ Việt Nam tổ chức Ngày hội “Năng vận động, Bừng Sức sống” vào ngày 14/11 tại TPHCM nhằm đem đến cho phụ nữ 40+ cả nước cơ hội được chia sẻ và tìm hiểu các bí quyết giữ lửa năng động cho tinh thần và thể chất ở độ tuổi trung niên

Chủ nhật, 15/11/2015 - 07:32

AstraZeneca đồng hành cùng cộng đồng nhân ngày Đái Tháo Đường Thế Giới
AstraZeneca đồng hành cùng cộng đồng nhân ngày Đái Tháo Đường Thế Giới

Nhân ngày Đái tháo đường (ĐTĐ) thế giới 14/11, VPĐD AstraZeneca Singapore tại Việt Nam đã tổ chức ngày Vì Cộng Đồng “Chung tay ngăn ngừa bệnh ĐTĐ” với những hoạt động tầm soát bệnh lý ĐTĐ, tư vấn dinh dưỡng và lối sống hợp lý.

Thứ bảy, 14/11/2015 - 02:13

Bệnh viện Đại học Y Dược được tặng máy DSA hơn 26 tỷ đồng
Bệnh viện Đại học Y Dược được tặng máy DSA hơn 26 tỷ đồng

(Dân trí) - Máy chụp mạch máu xóa nền DSA với giá trị hơn 26 tỷ đồng vừa được hiệp hội thiện nguyện của Cộng hòa Liên bang Đức trao tặng bệnh viện Đại học Y Dược, TPHCM. Đây sẽ là thiết bị rất hữu ích trong việc giảng dạy và hỗ trợ chẩn đoán, điều trị cho bệnh nhân.

Thứ sáu, 13/11/2015 - 08:31

Absorb- Bước tiến mới trong điều trị bệnh tim mạch
Absorb- Bước tiến mới trong điều trị bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong 10 nguyên nhân tử vong hàng đầu ở Việt Nam, trong đó thường gặp nhất là bệnh động mạch vành. Với tiến bộ y khoa giờ đây bệnh nhân có thể được điều trị bằng loại giá nong mạch máu tự tiêu sinh học để giúp tái thông động mạch bị tắc nghẽn và tái lập dòng máu. Đây được xem như một bước tiến mới trong việc điều trị căn bệnh này không chỉ dành cho những bệnh nhân ở Việt Nam, mà còn ở những nước khác.

Thứ năm, 12/11/2015 - 08:30

Giải pháp điều trị trĩ cấp
Giải pháp điều trị trĩ cấp

Trĩ là bệnh phổ biến ở Việt Nam với những triệu chứng chảy máu, đau, ngứa, nóng rát khiến người bệnh khó chịu trong cuộc sống…

Thứ tư, 11/11/2015 - 02:14

Giá đỡ Absorb - phương pháp tiên tiến trong điều trị động mạch vành
Giá đỡ Absorb - phương pháp tiên tiến trong điều trị động mạch vành

Động mạch vành là một bệnh lý nguy hiểm khi các động mạch cung cấp máu cho tim bị hẹp hay tắc nghẽn, gây đau ngực hay khó thở và làm tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim. Bệnh có thể gây tử vong nếu không được chữa trị kịp thời. Hiện nay, bệnh ảnh hưởng đến 10% dân số Việt Nam.

Thứ tư, 11/11/2015 - 10:02

Sức hút từ sân chơi “1001 ý tưởng phát triển tiềm năng”
Sức hút từ sân chơi “1001 ý tưởng phát triển tiềm năng”

Thời gian gần đây, cuộc thi “1001 ý tưởng phát triển tiềm năng” đã thu hút sự chú ý tham gia của hàng trăm bà mẹ trên khắp Việt Nam, tạo nên một xu hướng nuôi dạy con và tận hưởng hành trình làm mẹ đầy lý thú cho các bà mẹ Việt.

Thứ tư, 11/11/2015 - 10:00

Sữa chua tốt cho sức khỏe như thế nào?
Sữa chua tốt cho sức khỏe như thế nào?

​Sữa chua là thực phẩm dinh dưỡng được làm từ sữa bằng cách lên men, về cơ bản giá trị dinh dưỡng của sữa chua tương tự sữa nguyên liệu làm nên chúng nhưng có nhiều ưu việt hơn cho sức khỏe. Do đó, nên đưa sữa chua vào thực đơn mỗi ngày, đặc biệt là sữa chua được làm từ sữa tươi có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Thứ ba, 10/11/2015 - 03:04

ĐÁNG QUAN TÂM
Những bệnh truyền nhiễm không nên bỏ qua
Những bệnh truyền nhiễm không nên bỏ qua

Nhờ sự phát triển của những kỹ thuật sinh học tiên tiến, nhiều bệnh truyền nhiễm đã được phòng tránh, phát hiện sớm, điều trị kịp thời, thiết thực góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài sự sống của người bệnh.

Thứ ba, 10/11/2015 - 10:00

Dùng thuốc cho trẻ em: sai một, hại mười
Dùng thuốc cho trẻ em: sai một, hại mười

Tôi có con lên 1 tuổi và bắt đầu hay bị sốt, ốm. Tôi nghe nói việc dùng thuốc cho trẻ nhỏ phải khác với người lớn. Vì sao lại như vậy? Xin quý báo giải thích giùm tôi, tôi xin cảm ơn! Hoàng Thị Mì (Lạng Sơn)

Thứ hai, 09/11/2015 - 03:05

Phẫu thuật robot dành cho ung thư đầu và cổ
Phẫu thuật robot dành cho ung thư đầu và cổ

Ngày 24 tháng 10 vừa qua, bệnh viện Mount Elizabeth – Singapore đã có buổi hội thảo chuyên khoa thường niên. Rất nhiều kỹ thuật mới trong y khoa được giới thiệu và chia sẻ, một trong số đó là kỹ thuật phẫu thuật ung thư vùng Đầu – Cổ bằng Robot. Bác sỹ Tay Hin Ngan, chuyên gia tư vấn và phẫu thuật vùng Đầu – Cổ đã có bài chia sẻ về kỹ thuật mới này từ những ca bệnh do ông thực hiện.

Thứ tư, 04/11/2015 - 01:44

Thuốc xịt chứa dexamethasone có gây teo niêm mạc mũi?
Thuốc xịt chứa dexamethasone có gây teo niêm mạc mũi?

Tôi bị viêm mũi dị ứng nhiều năm nay, đặc biệt khi thời tiết giao mùa, vì thế tôi thường xuyên phải dùng thuốc xịt mũi có chứa dexamethasone. Nghe nói nếu thuốc này dùng kéo dài thì gây teo niêm mạc mũi? Sự thật thế nào? Xin bác sĩ giải thích giùm. Nguyễn Đức Lục (Hà Nam)

Thứ hai, 02/11/2015 - 01:38

Phương pháp mới điều trị u xơ tử cung nhanh phục hồi, thẩm mỹ
Phương pháp mới điều trị u xơ tử cung nhanh phục hồi, thẩm mỹ

U xơ tử cung (UXTC) là những khối u lành tính của cơ tử cung, là một bệnh lý thường gặp ở phụ nữ. UXTC có thể lớn, nhỏ, đa nhân xơ. Các triệu chứng thường gặp: ra huyết nhiều khi hành kinh, rong kinh, thiếu máu, đau trằn bụng dưới, đau lưng, có thể đau khi giao hợp, tiểu nhiều lần, táo bón, … đôi khi không có triệu chứng.

Thứ hai, 02/11/2015 - 10:27

Vì một tương lai cao lớn của người Việt
Vì một tương lai cao lớn của người Việt

Theo Tổng kết Dinh dưỡng Toàn cầu năm 2014 của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tại Việt nam có trên 25,9% trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thấp còi. Điều đó có nghĩa là trong khoảng 6,5 triệu trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi thì có khoảng 1,7 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi, chiếm 26%.

Thứ sáu, 30/10/2015 - 09:00

Công nghệ Intellisense: Tin vui cho người cao huyết áp
Công nghệ Intellisense: Tin vui cho người cao huyết áp

Cao huyết áp là bệnh mạn tính, tuân thủ chế độ điều trị nhằm kiểm soát huyết áp ở mức an toàn, phòng ngừa biến chứng là vấn đề cốt lõi để “khống chế” thành công căn bệnh này.

Thứ năm, 29/10/2015 - 03:39

Bảo vệ sức khỏe tim mạch cho trẻ: Chuyện không thể lơ là
Bảo vệ sức khỏe tim mạch cho trẻ: Chuyện không thể lơ là

Thật sai lầm khi cho rằng những bệnh lý về tim mạch chỉ phổ biến ở người lớn hay người cao tuổi. Thực tế cho thấy, nguy cơ mắc bệnh tim ở trẻ em không hề thua kém so với người lớn. Vì thế, giúp trẻ duy trì tim mạch khỏe mạnh là điều không thể lơ là bởi nó ảnh hưởng đến cả cuộc sống sau này của trẻ.

Thứ năm, 29/10/2015 - 08:16

Bệnh khô mắt – Xin đừng xem thường
Bệnh khô mắt – Xin đừng xem thường

Khô mắt là một căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống ngày nay, nhưng hầu hết chúng ta chưa nhận biết được và chưa hiểu hết về khô mắt.

Thứ năm, 29/10/2015 - 08:11

Hơn 200 trẻ em khuyết tật được khám miễn phí
Hơn 200 trẻ em khuyết tật được khám miễn phí

(Dân trí) - Hơn 200 trẻ em bị khuyết tật vận động, sẹo bỏng tại huyện Đắk R’lấp và Tuy Đức đã được các chuyên gia y tế khám sàng lọc và lên phương án mổ can thiệp miễn phí khi có chỉ định.

Thứ tư, 28/10/2015 - 06:23

Quảng Trị: Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho người dân vùng biên
Quảng Trị: Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho người dân vùng biên

(Dân trí) - Ngày 25/10, Sở Y tế tỉnh Quảng Trị phối hợp với các đơn vị liên quan đã tổ chức hoạt động khám bệnh, cấp thuốc cho người dân vùng biên giới.

Chủ nhật, 25/10/2015 - 04:00

Kỷ niệm 40 năm Ngày thành lập Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên
Kỷ niệm 40 năm Ngày thành lập Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên

(Dân trí) - Sáng 22/10, tại TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 40 năm Ngày thành lập Viện 22/10/1975 – 22/10/2015.

Thứ năm, 22/10/2015 - 02:55