Vị ngon tự nhiên cho ẩm thực Tết đúng điệuTrong ẩm thực ngày Tết cổ truyền, sẽ khuyết đi một phần tinh hoa nếu chỉ đơn giản là kết hợp, bày biện linh đình đủ loại thực phẩm mà không chú trọng đến vị ngon tự nhiên của từng món ăn đặc trưng văn hóa dân tộc.
Ẩm thực Tết: Nét đẹp văn hóa 3 miềnKhi đất trời chuyển giao từ những ngày đông giá rét sang những ngày xuân ấm áp, khi lòng người rộng mở, xóa đi những tị hiềm của năm cũ và rộn ràng đón năm mới, cũng là lúc Tết đến, Xuân về.
Video: Chuyên gia nói về ẩm thực Tết Việt cổ và hiện đạiẨm thực Tết không chỉ là ăn uống. Nó còn là cách để chúng ta sống chậm và trở về với truyền thống, với cội nguồn, với quốc hồn, quốc túy trong sâu thẳm của vị giác.
Độc đáo “Xuân 3 miền” của DHS Việt tại MontpellierCác du học sinh Việt đã chung tay góp sức làm nên một Gala âm nhạc, ẩm thực Tết đượm hương vị văn hóa truyền thống - “Xuân trên mọi miền” ngay tại phòng tiệc lớn, tòa thị chính thành phố Montpellier, Pháp.
Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngánTết là lễ hội ẩm thực tại gia. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán? Học văn hóa ẩm thực Tết , gọi nôm na là cách ăn Tết , là điều cần thiết, không chỉ với con trẻ mà còn với cả người lớn.
Bánh Chưng Tràng Tiền - món ngon đặc sản gìn giữ phong vị Tết ViệtDịp Tết năm nay, thị trường bánh chưng trở nên sôi động hơn với sự xuất hiện của bánh Chưng Tràng Tiền kết hợp từ các nguyên liệu thượng hạng, sản xuất theo công nghệ hiện đại giúp bánh giữ hương vị thơm ngon.
Nhà hàng tấp nập tìm lao động TếtNhững tháng cuối năm là thời điểm kinh doanh thuận lợi nhất của các cơ sở cung cấp dịch vụ ẩm thực. Đây cũng là thời điểm các doanh nghiệp "khát" lao động thời vụ.
Đâu là nơi khách Việt tìm kiếm tăng vọt 300% để đi chơi Tết Nguyên đán?Trong dịp Tết Ất Tỵ 2025, du khách Việt có xu hướng chuộng những điểm đến có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt. Tỷ lệ tìm kiếm điểm đến này cũng tăng vọt lên tới 300%.
Công an TPHCM khuyến cáo người dân việc mua bán, sử dụng pháo hoa dịp TếtCông an TPHCM khuyến cáo người dân chỉ mua bán, sử dụng pháo hoa do Bộ Quốc phòng sản xuất, tại các cửa hàng, đại lý được ủy quyền và chỉ nên mua số lượng vừa đủ dùng.
Cháy nổ gây chết người, nguyên nhân và khuyến cáo phòng chốngTheo chuyên gia, dịp cuối năm, các nhà xưởng, cơ sở kinh doanh sẽ đặt nhiều hàng hóa, nhu cầu sử dụng điện, nguyên liệu tập trung, hàng hóa tại nhà kho nhiều hơn, dẫn tới nguy cơ xảy ra hỏa hoạn lớn.
Làm gì để phát triển kinh tế đêm ở Bình Định?Với mong muốn du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn, trong đó phát triển kinh tế đêm để hút du khách trong nước và quốc tế, được lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh Bình Định đặc biệt quan tâm.
Phố thời trang ế ẩm chưa từng thấy, chủ "bán 1 tặng 4" để nhanh... dẹp tiệmThanh lý gấp số hàng hóa, cắt giảm nhân viên, thậm chí chấp nhận mất hàng trăm triệu đồng tiền cọc để nhanh chóng trả mặt bằng là cách vớt vát duy nhất của nhiều chủ cửa hàng thời trang tại TPHCM.