Chủ xưởng bún ở TPHCM bị phạt 552 triệu đồng nói gặp sự cố khi lấy mẫu nướcĐịa phương đã đưa ra các căn cứ pháp lý để xử phạt 552 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bún tại TPHCM, đồng thời phản hồi việc cơ sở này cho rằng mẫu nước thải được lấy trong thời điểm gặp sự cố.
Làm rõ việc xưởng bún ở TPHCM bị phạt hơn 550 triệu đồngUBND phường Tân Sơn cho biết, việc xử phạt 552 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bún trên đường Huỳnh Văn Nghệ dựa trên kết quả phân tích mẫu nước thải và các tình tiết liên quan.
Kiếm 35 - 40 triệu đồng mỗi tháng với công thức làm tương ăn kèm phởHơn 20 năm qua, ông Nguyễn Hữu Cường nắm giữ bí quyết làm loại nước tương đen khác biệt để ăn cùng đặc sản phở khô Gia Lai, đều đặn bỏ túi 35-40 triệu đồng mỗi tháng.
Chuyện của người đàn bà ngàn tỉDù làm chủ khối tài sản khổng lồ nhưng bà T.K.P sống giản dị, ky cóp, ăn chay trường và hay làm từ thiện.
Giá thịt heo cao kỷ lục: Quán cơm, quán bún cũng đua nhau tăng giáThịt heo tăng giá mạnh cũng đang khiến nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc từ thịt heo cũng tăng giá theo. Các quán cơm, quán bún cũng tăng giá nhẹ.
Sự thật về suất cơm tấm bình dân giá 300.000 đồng bán cho khách Tây ở TPHCMRaina Huang, một du khách người Mỹ, vừa đăng tải loạt clip gây xôn xao về trải nghiệm ăn cơm tấm của cô tại một quán bình dân ở TPHCM, giá gần 300.000 đồng/suất.
Cách chọn mua bún sạch cho bữa ăn ngày tếtNgày tết đã cận kề, việc chọn nguồn thực phẩm sạch cho thực đơn ngày tết trở nên quan trọng. Chị Nguyễn Thị Bính- chủ cơ sở sản xuất bún Nguyễn Bính với gần 20 năm kinh nghiệm trong nghề làm bún đã chia sẻ một vài kinh nghiệm quý báu trong việc lựa chọn bún sạch, không tẩm hóa chất.
Đam mê sưu tầm... "bằng sáng chế" của phó giáo sư 67 tuổiNGND.PGS.TS Trần Doãn Sơn (67 tuổi) giảng viên khoa Cơ khí trường ĐH Bách khoa TPHCM đã cho ra đời hàng loạt máy sản xuất bún, phở, bánh tráng, mì quảng… được cấp 9 bằng sáng chế trong và ngoài nước.
Chàng kỹ sư xây dựng "xuống tiền" đầu tư loài cây mọc dại trên cátMong muốn làm giàu từ mảnh đất quê hương, nam kỹ sư ở Phú Yên quyết định "xuống tiền" trồng cây xương rồng. Sau 6 năm, hướng đi có phần liều lĩnh và "điên rồ" này đã mang lại những kết quả không ngờ.
Lần đầu Việt Nam có mô hình bản đồ ẩm thực "khổng lồ" đặc sản 63 tỉnh thànhSự kiện chế biến và tạo mô hình bản đồ ẩm thực 63 tỉnh thành Việt Nam đầu tiên được xác lập kỷ lục, qua đó góp phần quảng bá hình ảnh du lịch ẩm thực quốc gia đến du khách nước ngoài.
Làng lồng đèn Trung thu thảnh thơi vì… hút hàngLàng lồng đèn Phú Bình quận 11, TPHCM hiện đang rất thảnh thơi mặc dù ngày tết Trung thu đã đến gần vì năm nay… hút hàng. Nghe có vẻ bất hợp lý nhưng chính là sự thật, các nghệ nhân giờ chỉ lo xử lý các đơn hàng muộn, đột xuất từ các trường học.
9X bỏ việc lương nghìn USD, đưa món ăn quê đến 20 nướcXuất phát từ tình yêu, nhớ quê nhà Quảng Trị, Nhật Thuận quyết định bỏ công việc lương nghìn USD mỗi tháng để khởi nghiệp, đưa món bánh canh cá lóc đặc sản địa phương đi khắp thế giới.