Detech Coffee góp phần thúc đẩy ngành cà phê bền vững tại Việt NamĐược vinh danh tại Vietnam ESG Awards (thuộc khuôn khổ Diễn đàn ESG Việt Nam lần thứ nhất do báo Dân trí tổ chức) mới đây, Detech Coffee khẳng định vị thế tiên phong trong việc xây dựng chuỗi giá trị cà phê Arabica bền vững và công bằng tại Việt Nam.
Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt NamCà phê chè (Arabica) là giống cà phê đầu tiên được đưa vào Việt Nam vào năm 1857, thông qua các nhà truyền giáo Pháp.
Cà phê Arabica - đặc sản trứ danh của vùng đất Sơn LaCó mặt tại mảnh đất Sơn La từ những năm 1945, sau hơn 70 năm, cây cà phê Arabica đã trở thành cây trồng chủ lực ở nhiều vùng núi cao của tỉnh này.
Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?Arabica và Robusta là hai giống cà phê được trồng rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Với điều kiện sinh trưởng và hình thái khác nhau nên chất lượng, hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.
Vì sao cà phê Moka được mệnh danh là "nữ hoàng" trong các loại cà phê?Nếu bạn là một dân sành cà phê thì cái tên cà phê Moka hẳn là một cái tên ấn tượng, gợi lên sự quý phái và vô cùng đẳng cấp mỗi khi nhắc đến.
Khát vọng gìn giữ giá trị nguyên bản của hạt cà phê Việt NamRa đời bằng tình yêu với hạt cà phê, Minh Tien Coffee muốn thay đổi cái nhìn của thế giới về giá trị của hạt cà phê Việt Nam, không chỉ xuất khẩu hạt thô mà phải là giá trị thưởng thức. "Hành trình còn rất dài nhưng chúng tôi sẽ không dừng lại".
Vì sao cà phê có vị chua?Mọi người đều biết cà phê có vị đắng, tuy nhiên ít người biết rằng một số loại hạt cà phê còn có vị chua. Trên thực tế, hạt cà phê Arabica nguyên chất có vị chua thanh đặc trưng.
Mua cà phê Arabica sạch ở đâu?Cà phê là một thức uống cho ngày làm việc năng động, tuy nhiên để tìm được một địa chỉ uy tín mua cà phê sạch, ngon thì không phải ai cũng biết.
Trồng cà phê bao nhiêu lâu sẽ cho thu hoạch?Thông thường cây cà phê Arabica sẽ cho thu hoạch sau 3 năm trồng. Hai năm đầu tiên thu hoạch, cây sẽ cho trái rất kém, bắt đầu từ năm thứ 3, thứ 4 cây vừa cho năng suất cao vừa cho chất lượng tốt.
Lần đầu tiên cà phê Đà Lạt nhận quyền sử dụng nhãn hiệuNgày 27/10, tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng), Cục Sở hữu trí tuệ đã trao chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu đối với sản phẩm cà phê arabica Cầu Đất Đà Lạt.
Detech Coffee: Khẳng định giá trị cà phê Arabica Sơn LaDetech Coffee lưu lại những dấu ấn đặc sắc trên hành trình lan tỏa bản sắc cà phê Arabica Sơn La.
Trải nghiệm mô hình "cà phê đặc sản"Với cách pha cafe bằng máy của người Ý, yếu tố công nghiệp này hòa quện cùng nghệ thuật trong cách pha và được cân bằng với nhau. Đây cũng chính là cách cả thế giới đang uống cà phê .
Fica
DTiNews
