“Nếm” Tết cùng vua bếpSau thành công cuộc thi Masterchef Việt Nam 2013, quán quân Ngô Thanh Hòa đã quyết định ở lại Việt Nam để phát triển những dự án ẩm thực của riêng mình. Và Tết 2014 cũng là năm đầu tiên sau 18 năm anh được ăn Tết tại quê nhà.
Đi tìm vua bếp chiến trườngBếp Hoàng Cầm nổi tiếng bao nhiêu thì cuộc đời của người đã chế ra nó lại lặng lẽ bấy nhiêu. Ít ai ngờ rằng, cha đẻ của cái bếp nổi tiếng toàn quân, cả nước và thế giới cũng biết đến ấy lại sống một cuộc đời giản dị, kham khổ đến xót xa.
Chuyện về Bác Hồ với Vua bếp huyền thoại EscoffierLaura Lam tiếp tục có viết về quãng thời gian Bác Hồ - khi đó là chàng thanh niên Văn Ba, làm việc cùng đầu bếp huyền thoại người Pháp Escoffier, với những chi tiết ít người biết về vị lãnh tụ của chúng ta.
Lễ cúng ông Công, ông Táo và những lưu ý tuyệt đối phải nhớTheo chuyên gia phong thủy, ngày 23 tháng Chạp là ngày vua bếp lên chầu trời báo cáo việc bếp núc, làm ăn của gia đình trong năm đó, vì thế mọi người cần hiểu đúng ý nghĩa của tập tục này để có những ứng xử văn hóa, tâm linh phù hợp.
Shark Tank Việt Nam - nơi hội tụ những nhà đầu tư lớnNhững nhà đầu tư đình đám trên thương trường như “vua bếp” Sunhouse Nguyễn Xuân Phú, Chủ tịch HĐQT SAM Holdings Trần Anh Vương, Giám đốc Vận hành & Chiến lược Vinacapital Thái Vân Linh hay Phó Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Thế kỷ Phạm Thanh Hưng (CEN GROUP) đều nhắm tới những thương vụ “béo bở”. Tuy nhiên, mỗi “cá mập” sẽ có cách “săn mồi” riêng.
Gia vị quen thuộc với người Việt nhưng hiếm thấy trên bàn ăn của Hoàng giaTỏi và hành vốn là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt nhưng lại rất hiếm khi xuất hiện trong bữa ăn của Hoàng gia Anh để tránh hơi thở của các thành viên có mùi.
Master Chef Ngô Thanh Hòa chia sẻ bí quyết chọn dầu ăn giúp món ăn thăng hạngDày dặn kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc về ẩm thực, Master Chef Ngô Thanh Hòa tin chọn Neptune Light như một bí quyết vàng để các món chiên xào dậy vị, đảm bảo sức khỏe.
Chuyên gia lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phầnTheo chuyên gia, mỗi loại dầu ăn có giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Thay vì sử dụng duy nhất hay luân phiên từng loại dầu, người nội trợ có thể chọn dầu ăn kết hợp từ 3 thành phần để tối ưu lợi ích sức khỏe gia đình.
"Vua đầu bếp" Martin Yan gây xúc động khi nhắc về cố ca sĩ Phi NhungĐến Việt Nam, trò chuyện cùng các con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung, đầu bếp Martin Yan khiến nhiều người xúc động khi liên tục nhắc về giọng ca "Bông điên điển" - người bạn quá cố của mình.
Vua Tủ Bếp - Hành trình 5 năm với sứ mệnh "Ai ai cũng có tủ bếp"Vua tủ bếp là một thương hiệu uy tín cung cấp các sản phẩm tủ bếp, nội thất được rất nhiều hộ gia đình Việt lựa chọn trong hành trình xây dựng tổ ấm.
Dân sinh
Fica
DTiNews
