“Nếm” Tết cùng vua bếpSau thành công cuộc thi Masterchef Việt Nam 2013, quán quân Ngô Thanh Hòa đã quyết định ở lại Việt Nam để phát triển những dự án ẩm thực của riêng mình. Và Tết 2014 cũng là năm đầu tiên sau 18 năm anh được ăn Tết tại quê nhà.
Đi tìm vua bếp chiến trườngBếp Hoàng Cầm nổi tiếng bao nhiêu thì cuộc đời của người đã chế ra nó lại lặng lẽ bấy nhiêu. Ít ai ngờ rằng, cha đẻ của cái bếp nổi tiếng toàn quân, cả nước và thế giới cũng biết đến ấy lại sống một cuộc đời giản dị, kham khổ đến xót xa.
Chuyện về Bác Hồ với Vua bếp huyền thoại EscoffierLaura Lam tiếp tục có viết về quãng thời gian Bác Hồ - khi đó là chàng thanh niên Văn Ba, làm việc cùng đầu bếp huyền thoại người Pháp Escoffier, với những chi tiết ít người biết về vị lãnh tụ của chúng ta.
Lễ cúng ông Công, ông Táo và những lưu ý tuyệt đối phải nhớTheo chuyên gia phong thủy, ngày 23 tháng Chạp là ngày vua bếp lên chầu trời báo cáo việc bếp núc, làm ăn của gia đình trong năm đó, vì thế mọi người cần hiểu đúng ý nghĩa của tập tục này để có những ứng xử văn hóa, tâm linh phù hợp.
Shark Tank Việt Nam - nơi hội tụ những nhà đầu tư lớnNhững nhà đầu tư đình đám trên thương trường như “vua bếp” Sunhouse Nguyễn Xuân Phú, Chủ tịch HĐQT SAM Holdings Trần Anh Vương, Giám đốc Vận hành & Chiến lược Vinacapital Thái Vân Linh hay Phó Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Thế kỷ Phạm Thanh Hưng (CEN GROUP) đều nhắm tới những thương vụ “béo bở”. Tuy nhiên, mỗi “cá mập” sẽ có cách “săn mồi” riêng.
Những phụ nữ dân tộc không biết chữ đi học kinh doanh, mở quán cà phêTừ mớ rau xuất khẩu đến ly cà phê giữa lưng chừng mây, những người phụ nữ Tây Bắc đang tự chủ kinh tế từ chính căn bếp, góc bản. Họ lặng lẽ học điều mới để thay đổi số phận của gia đình và bản làng.
Lễ hội Mặt Trời 2026 tại Bà Nà mang đến đại tiệc nghệ thuật, ẩm thực và biaSun World Ba Na Hills vừa khai màn Lễ hội Mặt Trời năm 2026 - đại tiệc nghệ thuật, ẩm thực và bia thủ công đầy hấp lực kéo dài suốt mùa hè trên đỉnh núi Chúa, Đà Nẵng.
Đàn Nam Giao và những lần tế lễ đầu tiên, cuối cùng của triều NguyễnĐàn tế Nam Giao triều Nguyễn ở Huế đã được công nhận là di sản văn hóa thế giới vào năm 1993. Thời nay, lễ tế Giao đã được phục dựng, là một sự kiện văn hóa cung đình vô cùng đặc sắc ở vùng đất cố đô.
Thiết Đại triều và nghi lễ Tết trong hoàng cung Huế xưaTết hoàng cung Huế xưa là sự kiện quan trọng, với các nghi lễ được tổ chức theo những quy chuẩn nghiêm ngặt, phản ánh nếp sống và tư tưởng của triều Nguyễn.
Vợ cầu thủ Quang Hải thấy khó tả khi nếm thử món lẩu gà sầu riêngTrong chuyến đi tới Quảng Châu (Trung Quốc) mới đây, Chu Thanh Huyền - vợ nam cầu thủ Quang Hải đã có dịp thưởng thức món lẩu gà sầu riêng là đặc sản của địa phương.