Vỏ táo giúp phòng ung thưTheo tin đăng tải trên tạp chí Prevention, Mỹ: không chỉ có ruột táo mới tốt cho sức khỏe, vỏ táo cũng phát huy hiệu quả trong ngăn ngừa chứng ung thư.
Vỏ táo mới là bổ nhấtTáo tây từ lâu đã được xem là loại quả hàng đầu cung cấp các vi chất cần thiết cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, bất ngờ trong nghiên cứu mới đây cho thấy, các thành phần chống ung thư của táo hoàn toàn nằm ở phần vỏ táo.
Ăn táo cả vỏ có lợi gì cho sức khỏe?Vỏ táo không chỉ cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, mà còn chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol và quercetin.
Tìm ra chất “cải lão hoàn đồng” trong vỏ táoTheo nghiên cứu mới đây, ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn tuổi già nhờ tác dụng ngăn ngừa tình trạng teo cơ ở người cao tuổi.
Ăn táo tốt như thế nào, cần lưu ý gì khi ăn?Táo rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều các chất chống oxy hóa, đặc biệt là trong vỏ táo. Lượng chất chống oxy hóa trong 100gr táo có hoạt tính tương đương 1500mg vitamin C.
Ăn táo như thế nào là tốt nhất?Chất polyphenol thực vật tự nhiên có nhiều lợi ích khác nhau đối với sức khỏe - và một tỷ lệ lớn chất này được tìm thấy trong vỏ táo.
Nên ăn táo cả vỏ hay gọt vỏ?Một số người không thích ăn vỏ táo vì sợ thuốc trừ sâu và chất sáp trên vỏ. Vậy liệu ăn táo cả vỏ hay táo gọt vỏ thì tốt hơn?
Táo Nhật khổng lồ: Của hiếm mỗi quả nặng 1 kgVỏ táo căng bóng màu đỏ sậm, vị giòn ngọt và thơm đậm đà, đặc biệt, có những quả có nặng tới 1kg,... loại táo Sekai-ichi của Nhật Bản đang được nhiều người tìm mua để làm quà biếu Tết dù giá của chúng lên tới nửa triệu đồng/kg.
Lời khuyên khi ăn táoDù trong vỏ táo có chứa rất nhiều vitamin C, pectin, chất xơ, chất oxy hóa anthocyanins và các poyphenol khác nhưng với việc lạm dụng chất bảo quản như hiện nay, ăn táo như thế nào mới thực sự tốt cho sức khỏe? Táo vào mùa nào sẽ ít chất gây hại nhất?...
Cuộc gặp với vị khách lạ giúp ông lão ở TPHCM đổi đời, thu tiền mỏi tayBất ngờ nổi tiếng mạng xã hội với những mô hình xe, máy bay kỳ công bằng vỏ lon, ông Nguyễn Tân Tiếng (quận Gò Vấp) tiết lộ đã bán gần hết số hàng làm được trong hơn chục năm qua chỉ trong 2 ngày.
Ăn ổi có bị táo bón không?Ổi là loại trái cây phổ biến, giá cả phải chăng, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì sợ bị táo bón nhiều người không dám ăn thoải mái. Vậy thực chất ăn ổi có bị táo bón không?
"Giải ngấy" mâm cơm ngày Tết với món salad cá hồi tươi mát, dễ làmChỉ cần vài biến tấu đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm, mâm cơm ngày Tết sẽ trở nên đa dạng, màu sắc hơn với món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.