Nỗi oan của tinh bột và những hiểu lầm ai cũng từng mắc phảiNhiều người tin rằng cắt tinh bột là chìa khóa giảm cân nhanh, kiểm soát đường huyết. Nhưng các chuyên gia cảnh báo, về lâu dài, điều này có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể.
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.
Sai lầm tai hại khi cắt tinh bột để giảm cânTinh bột, chất đạm và chất béo là các chất sinh năng lượng. Vì thế, việc nạp không đủ tinh bột có thể gây suy nhược, ảnh hưởng tới trí nhớ cũng như năng suất công việc.
Giảm tinh bột ép cân- hại nhiều hơn lợiMuốn giảm cân nhanh, nhiều người chọn cách không ăn tinh bột. Theo chuyên gia, chế độ ăn không cân bằng này chắc chắn sẽ để lại những tổn thương lâu dài như rối loạn mỡ máu, ảnh hưởng gan, thận…
Quy trình làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà đơn giảnCách làm tinh bột nghệ tại nhà không hề khó. Chỉ với một vài bước cơ bản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm tinh bột nghệ nguyên chất.
Kháng tinh bột chuối - Thực phẩm chức năng mới?Để “giải cứu” lượng chuối lớn thươngTrung Quốc không mua, Đoàn Công Duy, sinh viên ngành công nghệ kỹ thuật hóa học, đã có ý tưởng về chế biến thành phẩm tinh bột chuối, chứa khá nhiều kháng tinh bột, có tác dụng chữa các bệnh nội tiết và chuyển hóa và tạo đầu ra ổn định cho loại nông sản này. Vậy kháng tinh bột là gì?
Tại sao tất cả chúng ta đều thích ăn tinh bột?Hay tại sao mọi người đều thích một lát bánh mỳ nóng chấm vào lớp kem bơ? Tinh bột là cuộc sống. Việc cố gắng cắt giảm tinh bột lâu dài ở những người ít vận động cũng khó khăn khó khăn như cai thuốc phiện vậy.
01:02Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dừng ăn tinh bột?Chế độ ăn kiêng low – carb và no- carb (ít hoặc không có tinh bột) đang là xu hướng hiện nay. Nhưng liệu việc cắt giảm tinh bột có thực sự hiệu quả? Đây là những điều mà khoa học tuyên bố.
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dừng ăn tinh bột?Chế độ ăn kiêng low – carb và no- carb (ít hoặc không có tinh bột) đang là xu hướng hiện nay. Nhưng liệu việc cắt giảm tinh bột có thực sự hiệu quả? Đây là những điều mà khoa học tuyên bố.
Dân dựng lều xuyên đêm canh nhà máy tinh bột sắn gây ô nhiễmBức xúc trước việc Nhà máy tinh bột sắn xuất khẩu Elmaco trong quá trình sản xuất xả thải gây ô nhiễm môi trường, người dân xã Sơn Lai (tỉnh Ninh Bình) dựng lều, cắt cử người canh gác nhiều ngày qua.
Người Nhật sống trường thọ nhờ…ăn nhiều tinh bột!Trái ngược với phương pháp ăn uống Low-carb, được tin là tốt cho sức khỏe, rất phổ biến hiện nay, bữa ăn của người dân Okinawa (nơi có tuổi thọ trung bình thuộc tốp đầu ở Nhật Bản) lại có tỷ lệ tinh bột : protein lên đến 10: 1.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
