Hội chứng cơm chiên là gì và vì sao bạn nên cảnh giác?"Hội chứng cơm chiên" đề cập tới vấn đề ngộ độc thực phẩm do một loại vi khuẩn có tên là Bacillus cereus, với nguy cơ xảy ra khi thực phẩm nấu chín để ở nhiệt độ phòng quá lâu.
Giả thuyết mới về mục đích ban đầu của việc sử dụng lửaMột nghiên cứu mới đặt ra giả thuyết gây tranh cãi, khi cho rằng tổ tiên loài người nhóm lửa trong những lần đầu tiên không phải để nấu ăn, mà với mục đích hoàn toàn khác.
Michelin gọi tên 3 quán phở Hà Nội: Khách Tây khen, khách Việt thấy thườngTrong số các quán phở Hà Nội được Michelin vinh danh năm nay, 3 quán phở phở bao gồm phở Nguyệt Phủ Doãn, phở Khôi Hói và phở 10 Lý Quốc Sư là những cái tên gây nhiều tranh cãi nhất.
Ăn thịt lợn bệnh: Rước loạt nguy cơ, đun sôi cũng không an toànNguy cơ từ thịt lợn bệnh không chỉ dừng ở vi khuẩn mà còn liên quan đến độc tố, nhiệt độ cao cũng không thể phá hủy hoàn toàn.
Độc giả chỉ ra điểm bất thường giữa "ma trận" thông tin thịt heo C.P"Tôi không hiểu trang trại nào dám cho đàn cá của mình ăn heo bệnh, chưa kể đến chuyện lây bệnh cho cá và làm ô nhiễm nguồn nước", độc giả Dân trí đặt câu hỏi.
Lợn bệnh "núp bóng" trong xúc xích, lạp xưởng như thế nào?Thực phẩm chế biến sẵn mập mờ về nguồn gốc chính là "mảnh đất màu mỡ" để thịt kém chất lượng trà trộn mà người tiêu dùng khó phát hiện.
Một tấn lợn xuất huyết chuẩn bị lên lò quay: Giật mình "bẫy độc" nóng, giònTheo chuyên gia y tế, việc ăn phải loại thực phẩm này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp, nhiễm khuẩn máu, thậm chí tử vong.
Kiểm tra cơ sở bán "gạo lạ" ở Hậu GiangNgười dân mua gạo tại cơ sở của ông L. nấu ăn vẫn bình thường nhưng khi ngâm gạo để xay bột làm bánh thì phát hiện hạt gạo nở mềm hơi nhớt, dùng tay bóp nhẹ thấy giống như cơm đã chín.
Tiết kiệm đến đâu cũng không nên ăn 4 món này để qua đêmThói quen tiết kiệm trong ăn uống là tốt nhưng tiết kiệm không đúng chỗ có thể trả giá bằng sức khỏe. Đừng vì tiếc vài bữa ăn mà đánh đổi sự an toàn của bản thân và gia đình.
Cần Thơ đưa sầu riêng Ri 6 ra thị trường phía bắc qua Hải PhòngSầu riêng Cần Thơ được kết nối tiêu thụ tại Hải Phòng nhằm mở rộng thị trường, hỗ trợ nông dân trước khó khăn xuất khẩu và phát triển chuỗi cung ứng bền vững.
Sau bữa lòng lợn, người đàn ông nguy kịch, hoại tử mặtBệnh nhân được đưa đến bệnh viện trong tình trạng nguy kịch, phải đặt nội khí quản, duy trì vận mạch, sau đó chuyển khẩn cấp tới Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Lof Manuka: Trà xanh kết hợp mật ong Manuka từ Úc và New ZealandCông ty cổ phần Sữa Quốc tế LOF ra mắt dòng sản phẩm trà xanh mật ong Lof Manuka kết hợp tinh tế giữa mật ong Manuka nguyên chất thượng hạng từ Úc và New Zealand cùng trà xanh tuyển chọn từ Mộc Châu.
Fica
DTiNews
