Bí quyết nâng tầm tiệc Tết thêm tươi mới, sang trọngBạn có thể biến tấu món thịt nấu đông thành "tôm thịt pha lê", làm mới món canh khổ qua bằng cách thêm tôm vào phần nhân, giúp món ăn bổ dưỡng và đẹp mắt.
Mã số 4752: Ước mơ ngày Tết của cô bé mồ côi bố, mắc bệnh tan máu bẩm sinh"Cháu ước cả nhà cháu có áo mới đón Tết, có bánh chưng và nồi thịt nấu đông, cháu được đến bệnh viện truyền máu đều đặn", cô bé 11 tuổi mồ côi cha, mắc bệnh tan máu bẩm sinh nói về ước mơ của em.
Mâm cơm ngày tết Thủ tướng dành để đón tiếp những nhà vô địch SEA Games 30Những món ăn truyền thống của ngày tết như bánh chưng, nem, thịt nấu đông, canh măng, dưa hành… được chọn đưa vào thực đơn bữa cơm Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chiêu đãi đội tuyển bóng đá nam, nữ sau cuộc gặp mặt chúc mừng các nhà vô địch SEA Games 30.
Mang Tết đến New Jersey!Dù đã sống gần 10 năm ở nước Mỹ nhưng tôi vẫn quen với việc năm mới chỉ bắt đầu vào ngày đầu tiên của Tết Nguyên Đán. Nếu không có bánh chưng, cây giò, chả nem, bát thịt nấu đông, mâm ngũ quả và chậu hoa cúc, tôi vẫn cứ thấy chưa phải là Tết.
Chuyên gia chỉ cách chọn nấm Hương và nấm Mộc nhĩ cho mâm cỗ Tết “tròn vị”Nấm Hương và nấm Mộc Nhĩ là hai loại nấm xuất hiện nhiều trong nền ẩm thực Việt, đặc biệt là các món ăn cổ truyền ngày Tết như: nem, thịt nấu đông, giò thủ… Dưới đây là bí quyết chọn mua hai loại nấm này theo sự tư vấn của chuyên gia.
Tiết canh dê: Nguy cơ chết người trong món đặc sản "lành, sạch"Thực tế lâm sàng, đã có không ít bệnh nhân nhập viện vì liên cầu lợn dù trước đó ăn… tiết canh dê.
Tranh cãi bát hủ tiếu 100.000 đồng ở Hà Nội: Đắt có xắt ra miếng?Bát hủ tiếu giá 100.000-150.000 đồng/bát ở Hà Nội gây tranh cãi vì mức giá đắt hơn hẳn so với mặt bằng chung. Nhiều thực khách nhận xét, với số tiền này có thể nấu được một mâm cơm gia đình.
Nhận diện thịt gà trong tủ lạnh còn ăn được hay khôngBảo quản thịt gà trong tủ lạnh rất tiện lợi, nhưng nhiều người có thể thắc mắc rằng họ có thể ướp lạnh thịt gà trong bao lâu một cách an toàn.
Sôi động chợ Hàng Bè sáng 30 TếtChợ Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) trong buổi sáng 30 Tết bao giờ cũng sôi động, tấp nập. Chợ đông đúc từ sáng sớm, mua nhanh, bán nhanh.
Đụng lợn ăn TếtNgày làng tổ chức đụng lợn Tết, bọn trẻ con chúng tôi háo hức chờ bát cháo lòng nóng hổi, thơm phức cha sẽ mang về.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Quán bánh đúc nóng nằm sâu trong khu tập thể, bán 30 năm giá vẫn rẻQuán bánh đúc gần 30 năm tuổi ở khu tập thể cũ ngõ Trung Tự, (Đống Đa, Hà Nội) được nhiều thực khách ưa thích.
Dân sinh
Fica
DTiNews
