Những rủi ro sức khỏe đến từ thói quen ăn mặnNatri đóng vai trò quan trọng trong thực phẩm, là khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Song việc nạp vào cơ thể quá nhiều natri có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe.
Thói quen ăn mặn gây hại cho sức khỏe như thế nào?Ăn thừa muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, suy thận…
Thói quen ăn mặn của người Việt: Hiểu rõ để bảo vệ sức khỏeNgười Việt ăn số muối gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO, việc ăn giảm mặn để bảo vệ sức khỏe là cần thiết. Nhưng giảm mặn thế nào cho khả thi là câu hỏi cần chuyên gia trả lời.
Thói quen ăn sai lầm này đang âm thầm tàn phá sức khỏe của bạnThói quen ăn mặn sẽ dẫn đến những tác động xấu đối với sức khỏe như nguy cơ ung thư dạ dày, bệnh lý thận, béo phì... Chỉ cần ăn một bát phở bò sốt vang, bạn đã đủ nhu cầu muối cho cơ thể.
Ăn mặn và ít vận động gây suy giảm nhận thứcTheo nghiên cứu mới được đăng tải trên tạp chí Neurobiology of Aging, thói quen ăn mặn và ít vận động chính là nguyên nhân gia tăng nguy cơ suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.
Đời mẹ ăn mặn, đời con “mặn” theo!Các nghiên cứu cho thấy, thói quen ăn mặn của trẻ nhỏ thường đến từ người mẹ! Nếu mẹ thích nêm nếm món ăn theo kiểu đậm đà, nhiều muối thì trẻ sẽ quen với khẩu vị này.
Hết cảnh ngồi tràn lan vỉa hè, quán ăn Hà Nội thay đổi để tồn tạiKhi công tác lập lại trật tự đô thị được tăng cường, nhiều quán ăn tại khu vực trung tâm Hà Nội chủ động điều chỉnh mô hình kinh doanh, tối ưu không gian hợp pháp để thích ứng với bối cảnh mới.
Những đồ ăn quen thuộc hàng ngày dễ khiến trẻ bị sỏi thậnThói quen tiêu thụ nước ngọt có gas, thức ăn nhanh và chế độ ăn mặn đang khiến nguy cơ sỏi thận ở trẻ em tăng lên rõ rệt. Bệnh thường tiến triển âm thầm, dễ bị bỏ sót.
Lao động Việt sốc vì đồng nghiệp Nhật dùng thước đo, cắt hành đúng 5cm“Dù khách đang chờ mòn mỏi, đồng nghiệp người Nhật của tôi vẫn khăng khăng dùng thước để đo, cẩn thận cắt hành đúng 5cm/đoạn”, anh Nguyễn Đạt, lao động Việt tại Nhật Bản, chia sẻ.
Thịt để ngăn mát tủ lạnh bao lâu thì bắt đầu không còn an toàn?Nhiều gia đình nghĩ rằng cho thịt vào ngăn mát là có thể yên tâm ăn dần. Thực tế, vi khuẩn vẫn tồn tại trong tủ lạnh và thịt chỉ an toàn trong một khoảng thời gian nhất định nếu bảo quản đúng cách.
TPHCM: Xôi sầu riêng nguyên múi hơn 100.000 đồng, khách phải bốc số chờ muaNhững ngày qua, một xe bán xôi trước cổng Công viên Văn hóa Đầm Sen (phường Hòa Bình, TPHCM) bất ngờ trở thành điểm đến thu hút đông đảo thực khách.
Bác sĩ chỉ ra 4 sai lầm trong ăn uống hiện đại ai cũng dễ mắc phảiHiện nay, lối sống hiện đại ưu tiên những bữa ăn nhanh với thực phẩm có sẵn khiến mọi người dần giảm sự quan tâm đến giá trị và tác động của món ăn đối với cơ thể.