Phát hiện thủ đoạn dùng hóa chất “tẩy” trắng mực ươnSử dụng hóa chất công nghiệp, các đối tượng đã phù phép mực ươn, thối thành mực tươi và bán ra thị trường với mức giá cao hơn từ 3-4 lần.
Kinh hoàng chiêu thức dùng oxy già tẩy trắng mực bẩn, đầu độc người tiêu dùng“Dùng oxy già công nghiệp tẩy trắng và làm sạch mùi cho cá mực có thể khiến người sử dụng mực bị viêm đường ruột, niêm mạc…, nếu dùng lâu dài chất độc tích tụ trong cơ thể sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ”, đó là nhận định của PGS TS Lê Đức Mạnh -Viện trưởng Viện Công nghiệp Thực phẩm.
Tẩy thực phẩm bằng oxy già: lừa đảo + đầu độcVừa qua, cơ quan chức năng phát hiện nhiều cơ sở chế biến thuỷ hải sản, kinh doanh thực phẩm dùng oxy già tẩy trắng mực, chân gà, da heo, pha oxy già vào sữa nhằm thanh trùng, diệt khuẩn... Đây không chỉ đánh lừa mà hành vi này còn phải gọi là đầu độc người tiêu dùng!
Kinh hoàng “công nghệ” giữ tươi thực phẩm!Tẩy trắng mực, lòng bò bằng thuốc tẩy; làm tươi thịt ươn, cá biển có dòi bên trong bằng hàn the, formol... Công nghệ giữ và làm tươi thực phẩm kinh hoàng như thế đang được áp dụng hằng ngày ở các chợ tại TPHCM, Bình Dương...
Nữ ca sĩ nhuộm lông nách trắng: Chất chơi hay chiêu gây chú ý?Xuất hiện tại Tuần lễ thời trang Paris, nữ ca sĩ Rosalía trở thành tâm điểm chú ý khi lộ phần lông nách đã được tẩy trắng. Hình ảnh này tạo ra cuộc tranh luận gay gắt về tiêu chuẩn thẩm mỹ.
Cưu mang bạn thân lúc khó khăn, người phụ nữ tóc bạc trắng vì bị cướp chồngSuốt 3 năm qua, người phụ nữ ở Trung Quốc ròng rã gửi đơn kiện để đòi lại công lý sau khi phát hiện chồng ngoại tình với bạn thân. Đáng nói ở chỗ, đây là người cô đã cưu mang lúc khó khăn.
Vạch trần đường dây tẩy trắng, tiêu thụ mực bẩnTrước khi bán ra thị trường, mực được ngâm, tẩy bằng hoá chất cho trắng, tươi và thịt chắc. Loại mực được tẩy trắng đó, dân trong nghề gọi là “mực bẩn”, “mực tàu”, có người gọi là “mực giá bèo”.
Kinh hoàng “công nghệ” tẩy hơn 400kg mực thối thành mực tươiHơn 400kg mực thối đen, bốc mùi nồng nặc làm mồi cho ruồi, nhặng bâu kín được chủ hàng cho vào thùng ngâm cùng với một loại chất tẩy chỉ sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn và mang ra chợ Long Biên (Hà Nội) bán cho người tiêu dùng.
Kỳ 1: Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" cho mựcTrước khi bán ra thị trường, mực được ngâm, tẩy bằng hoá chất cho trắng, tươi và thịt chắc. Loại mực được tẩy trắng đó, dân trong nghề gọi là “mực bẩn”, “mực tàu”, có người gọi là “mực giá bèo”.
Kỳ 1: Kinh hoàng công nghệ "tắm trắng" cho mựcTrước khi bán ra thị trường, mực được ngâm, tẩy bằng hoá chất cho trắng, tươi và thịt chắc. Loại mực được tẩy trắng đó, dân trong nghề gọi là “mực bẩn”, “mực tàu”, có người gọi là “mực giá bèo”.
Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏVị khách ở Hà Nội chia sẻ mâm cỗ đặt tại một gia đình nghệ nhân ẩm thực ở Bát Tràng dành cho 6 người với giá 2,7 triệu đồng, nhận về nhiều tranh luận trái chiều trên diễn đàn ẩm thực.
Phù phép hải sản “bẩn” ngay tại chợMặc dù thực phẩm trong nước thừa khả năng cung cấp cho thị trường, nhưng thực phẩm “bẩn”, không rõ nguồn gốc vẫn ùn ùn đổ về Hà Nội. Những vụ bắt giữ, phát hiện vi phạm dường như mới giải quyết “ngọn”, làm thế nào để kiểm soát tận gốc tình trạng này?