Hà Tĩnh: Săn dế cơm mùa lũSau đợt mưa lũ vừa chấm dứt, người dân các xã Thạch Bằng, Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại kéo nhau ra các bãi cát bồi ven biển để săn dế cơm.
Dân thành phố đi săn dế cơm, "bỏ túi" 200-300 ngàn đồng/ngàyỞ vùng đất quận Bình Thủy, TP Cần Thơ, nhiều năm qua người dân có thêm nghề mới là đi săn dế cơm khi rãnh rỗi. Dụng cụ đi săn dế rất đơn giản, chỉ cần một chiếc xẻng và một dụng cụ đựng dế. Dù đơn giản thế, mỗi buổi người đi săn có thể bỏ túi từ 200.000 -300.000 đồng/ngày
Săn dế mèn mùa lũMùa lũ về từ chuyện đánh cá sông, bắt ốc ngoài đồng ruộng... đều được người nông dân tận dụng kiếm tiền. Khác với những năm trước, mùa lũ năm nay người dân Nam Đàn được mùa... dế non.
01:31Tuyệt chiêu đổ nước săn dế, kiếm tiền với loại đặc sản dân dãChỉ với xẻng và bình nước, người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) có thể săn được hàng trăm con dế mỗi ngày. Nhiều người mang dế về chế biến thành món ăn, cũng có người mang sản phẩm đi bán kiếm thêm thu nhập.
Săn "dế" độc"Mai đi chơi khỏi mang máy ảnh nha. Tui có đồ chơi độc rồi" - anh Đ.A dặn. Tất cả cảnh sinh hoạt của nhóm tại một hồ câu ở quận 9 đều được ghi lại bằng điện thoại. "Vô tư in ra nha, máy này camera tới 5 chấm lận" - chủ nhân máy nói.
Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký"Cứ đến độ tháng 8-9 âm lịch, người dân ở nhiều vùng quê của Hà Tĩnh lại lập đội đi săn dế. Không chỉ trẻ nhỏ, mà người lớn, cụ già cũng ra những cánh đồng đào dế.
“Chặn dế” đêm đôngĐêm đông, tiếng dế vọng về, say mê lay thức, lay nỗi niềm, lay kí ức tuổi thơ. Bất giác thèm trở lại thời trẻ thơ để cùng đám bạn nghèo rủ nhau săn dế đêm đông. Rồi cùng nhau ngồi quay quần bên bếp lửa, chờ mẹ làm món dế cơm đầu mùa rang giòn béo ngậy.
“Dế” được mong đợi nhấtChưa hết năm nhưng dân chơi đã rục rịch săn "dế" để đủng đỉnh du xuân. Những chiếc điện thoại sau đây đang rất được các tay chơi di động đặc biệt quan tâm, chờ ngày ra lò để “mục sở thị”.
Tuyệt chiêu đổ nước săn đặc sản mỗi vụ "mùa vui kiếm tiền"Chỉ với xẻng và bình nước, người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) có thể săn được hàng trăm con dế mỗi ngày. Một ngày, nhóm thợ phối hợp săn kiếm được 200-400 con, có thu nhập 500.000 đồng đến tiền triệu.
"Tuyệt chiêu" dùng màn bắt dế rừng kiếm tiền triệu mỗi ngàyNgười thợ dùng màn làm bẫy chờ sẵn phía ngoài rồi dụ dế rừng ra khỏi tổ. Công việc này rất kỳ công nhưng mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân.
Kỹ nghệ bắt dế bằng... lò xo, kiếm 500.000 đồng mỗi ngàySợi dây dài một đầu có lò xò được đưa vào hang bắt dế. Bắt dế bằng lò xo nhanh, ít tốn công đào hang. Mỗi ngày, một người có thể bắt được 400-500 con dế, thu 500.000 đồng.
Côn trùng "xấu lạ" thành đặc sản, khách "đổ mồ hôi" thưởng thức ở Đồng NaiTừ món ăn dân dã của người bản địa, dế cơm trở thành đặc sản lạ miệng có vị giòn rụm, béo ngậy, thơm ngon, hút khách tìm mua. Vào mùa, dế cơm có giá khoảng 3.000 - 5.000 đồng/con tùy kích cỡ.