Bị cholesterol cao, hãy ăn nhiều hơn thực phẩm từ đậu nànhNgoài giá trị dinh dưỡng, đậu nành và các món ăn chế biến từ đậu nành còn có giá trị phòng, chữa bệnh rất quý, đặc biệt là khả năng làm hạ cholesterol máu đối với những người bị xơ vữa động mạch.
Thay vì lọ mọ nửa ngày, giờ chỉ 1 phút bạn đã có sữa đậu nành hữu cơ thơm, ngon, bổ dưỡngBỗng nhiên thèm sữa đậu nành nhưng bệnh lười tái phát, lại chán cảnh xoong nồi ngổn ngang sau khi ‘chiến đấu’ thì phải làm sao? Nếu vậy, đừng bỏ lỡ bí quyết 1 phút dưới đây.
Chọn gạo trắng, gạo lứt hay yến mạch để đường huyết không tăng vọt sau ăn?Đối với người bệnh đái tháo đường, nguyên tắc quan trọng trong chế độ dinh dưỡng là không làm tăng đường huyết nhiều sau ăn và không làm hạ đường huyết lúc xa bữa ăn.
Một thứ thêm vào cà phê giúp đốt mỡ trong gan, giảm cân nhanhCà phê có thể cải thiện chức năng gan và gan có liên quan chặt chẽ đến khả năng chuyển hóa chất béo của cơ thể.
Loại thực phẩm rẻ bèo được ví như "thịt không xương"Đậu nành là một thực phẩm quý, ít thức ăn sánh được. Nó có nhiều đạm hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng.
Bí quyết nâng cao sức khỏe gia đình tiện lợi, nhanh chóngNâng cao sức khỏe bản thân và gia đình là mong muốn của hầu hết chị em nội trợ. Nhưng quỹ thời gian eo hẹp hay kiến thức dinh dưỡng luôn là rào cản lớn với họ. Giờ đây, hội chị em đã tìm ra bí quyết nâng cấp sức khỏe gia đình một cách tiện lợi.
7 bí quyết sống thọ đơn giản bạn nên thửBạn sẽ bất ngờ khi thấy có rất nhiều thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của những người sống thọ nhất thế giới. Đó có thể là các loại đậu, rau thì là, cải cầu vồng, khoai lang, trà xanh, nghệ…
Hoang mang với sữa đậu nành giá rẻ!Chỉ 3.000 - 5.000 đồng, bạn đã có thể có một ly sữa đậu nành được bán tràn lan quanh các trường học, bệnh viện tại TPHCM. Thế nhưng, thực chất bạn đang uống sữa đậu nành hay uống hoá chất mùi đậu nành? - đó chính là câu hỏi vẫn chưa có lời đáp thoả đáng!
Bệnh nhân ung thư vú có nên ăn đậu nành?Dù biết đậu nành tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều bệnh nhân ung thư vú e ngại uống sữa đậu nành, sử dụng các thực phẩm làm từ đậu nành.
Mắc bệnh tuyến giáp ăn đậu phụ có sao không?Nếu có vấn đề về tuyến giáp, bạn có thể đã được nghe lời khuyên tránh các sản phẩm. Vậy thực tế lời khuyên này liệu có cơ sở khoa học? Và ăn bao nhiêu đậu nành sẽ không gây hại cho sức khỏe?
Sự thật phía sau loại bột pha nên sữa đậu nành rởmVới vài thìa bột, một chút hương liệu, hòa với nước đun sôi, bạn đã có thể có một cốc sữa đậu nành… như thật. Thứ bột này có thể mua được ở nhiều nơi với giá rẻ bèo. Nhiều trong số đó, có những túi bột không tên tuổi hay nhãn mác.
Bột béo + hương liệu = sữa đậu nànhNhiều cơ sở chế biến sữa đậu nành từ bột béo, hương liệu, phụ gia… Tại TPHCM, gần 90% mẫu sữa đậu nành không nhãn mác nhiễm nhiều loại vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy.