Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên... vài kýNhững dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào "chìm đắm" trong món này là chị... lại tăng cân vèo vèo.
Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đóRuốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".
Chỉ có 48 tiếng, khách Australia "chạy sô" ăn đủ món ngon ở TPHCMChỉ có quỹ thời gian khoảng 48 tiếng, du khách nam người Australia tìm mọi cách tăng tốc để thưởng thức thêm nhiều món ngon của Việt Nam ở TPHCM. Phở là thứ anh nghĩ tới đầu tiên.
Đặc sản ruốc "chân dài" đắt đỏ giá cả triệu bạc mỗi kgChỉ to bằng nửa bàn tay, đầu tròn nhỏ, nhưng ruốc chân dài lại có những xúc túc tu dài gần 20 cm. Thứ đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh này có họ với bạch tuộc, nên ngoài tên gọi quen thuộc thì người ta còn gọi là bạch tuộc mini.
Về Quảng Ninh thưởng thức đặc sản ruốc “chân dài”Vốn thuộc họ bạch tuộc, nhưng ruốc lỗ chỉ nhỏ bằng ngón chân cái, đầu tròn như quả ổi và có bộ chân dài. Chính vì những đặc điểm này nên ngư dân còn gọi chúng với cái tên bạch tuộc mini hoặc ruốc chân dài.
Bánh mì Việt Nam gây sốt tại Hong Kong, chinh phục cả tài tử Tạ Đình PhongKhông chỉ khiến người dân Hong Kong (Trung Quốc) thích thú, món bánh mì Việt Nam của hai cô gái TPHCM còn chinh phục cả tài tử Tạ Đình Phong.
6 đặc sản "bốc mùi" không làm từ cá, ngon nức tiếng ở Việt NamNgoài nước mắm cá, ở Việt Nam còn có nhiều món mắm độc đáo được chế biến từ các nguyên liệu khác, trong đó không thể không kể đến mắm tôm, mắm cáy, mắm ruốc, mắm ba khía...
Đã ly hôn 5 năm, tôi vẫn rơi nước mắt khi mẹ chồng làm điều nàyDù hôn nhân không trọn vẹn, tôi vẫn thấy thật may mắn khi có thêm một người mẹ nữa trong đời.
Về Hạ Long ăn "ruốc chân dài"Nói về vùng biển Hạ Long, thực khách sẽ nhớ ngay tới một loạt món hải sản tươi ngon quen thuộc như sá sùng, chả mực, sam hay cua ghẹ. Nhưng nói tới “ruốc chân dài” hay ruốc lỗ không phải ai cũng biết.
Lạ miệng với món “bạch tuộc mini” vùng Quảng NinhLà một loài thuộc họ bạch tuộc, nhưng chỉ bằng ngón tay cái, người dân Quảng Ninh gọi là con ruốc. Những con “bạch tuộc mi ni” ấy sống ẩn mình dưới bãi sú vẹt được người dân Quảng Ninh bắt về chế biến thành đặc sản…
Món gỏi giúp cả xóm làm giàu ở miền Tây, hút khách tới biên giới ăn thửGỏi đu đủ - món ăn giúp một cộng động người Khmer ở An Giang phát triển kinh tế chỉ sau vài năm. Trong bán kính 500m, có hơn 10 quán bán món gỏi này, có quán bán đến nửa tấn đu đủ tươi mỗi ngày.
Mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt thế này bảo sao chồng thích, con mêTrời se lạnh mà được ăn bát cơm nóng với vài miếng thịt rang thơm lừng mùi mắm ruốc sả thì hao cơm phải biết.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
