Ngon ngọt canh rau sắng cá tràu tiến vua ở Ninh BìnhNói đến đặc sản Ninh Bình là nói đến những món ăn dân dã, bình dị như mắm tép Gia Viễn, cơm cháy, thịt dê, rượu Kim Sơn…. Nhưng nơi đây còn được biết đến với những món đặc sản được vua chúa thời xưa thưởng ngự. Một trong số đó chính là canh rau sắng cá tràu.
Cá trèo đồi: Đặc sản tiến vua quý hiếm đất Ninh BìnhChính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi. Loài cá này xưa kia từng là món “lộc trời” quý hiếm, chỉ dành riêng cho bậc vua, chúa thưởng thức.
Vạn người du xuân phiên chợ độc nhất Bình Định họp duy nhất vào mùng 1 TếtChợ Gò ở khu phố Phong Thạnh, thị trấn Tuy Phước (huyện Tuy Phước) là phiên chợ độc nhất tỉnh Bình Định họp duy nhất vào ngày mùng 1 Tết Nguyên đán.
Những loại rau đắt hơn thịt vẫn được săn tìmCó giá từ khoảng 100.000 đồng đến vài trăm đồng một kg nhưng những loại rau này vẫn được nhiều người săn tìm mua để ăn.
Điểm danh những loại rau rừng nhất định phải thử khi đến Tây BắcẨm thực Tây Bắc luôn đa dạng, phong phú, hấp dẫn. Trong những món ăn đặc trưng của bà con đồng bào vùng cao, các món rau rừng luôn rất đa dạng. Cùng tìm hiểu một vài món rau đặc trưng ở nơi đây nhé!
Hàng vạn chen chân đi chợ Gò "mua lộc" ngày đầu nămChợ Gò - Trường Úc ở huyện Tuy Phước (Bình Định) thuộc tốp 100 phiên chợ độc đáo nhất Việt Nam. Phiên chợ đặc biệt này chỉ họp duy nhất một ngày trong năm là mùng 1 Tết.
Làng trường thọ ở Nghệ An: Cụ bà 106 tuổi thái rau nuôi gàMột ngôi làng ở Nghệ An có hàng trăm cụ trên 80 tuổi. Đặc biệt, có cụ bà đã 106 tuổi vẫn khỏe mạnh, hàng ngày giữ thú vui nhai trầu và làm các việc vặt trong nhà.
Đi chợ phiên Gia Lạc sáng đầu năm mua may mắn, tài lộcNăm nào cũng vậy, sáng mùng một Tết, người dân xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, tỉnh TT-Huế lại tham gia phiên chợ Tết truyền thống Gia Lạc, xem đó như một phong tục cổ truyền, để mua may mắn, tài lộc cho cả năm.
Nô nức đi phiên chợ một năm họp duy nhất ngày mùng 1 TếtDù tỉnh Bình Định đã dừng nhiều lễ hội lớn tập trung đông người để phòng dịch Covid-19 nhưng thành nét văn hóa truyền thống, sáng mùng 1 Tết, vạn người dân vẫn nô nức đi hội Chợ Gò (huyện Tuy Phước).
Ngày Táo quân của những người Công giáoKhông thờ tự ông bà, bố mẹ như những gia đình bên Lương, cũng không có lễ cúng bái cho những người đã khuất nhưng với những người Công giáo, ngày Táo quân 23 tháng Chạp vẫn là dịp để tưởng nhớ đến ông bà tổ tiên bằng nén hương và bát cơm nóng.
Độc đáo phiên chợ chỉ họp 3 ngày đầu năm, trên gò caoCứ vào những ngày đầu xuân, tại làng Mỹ Lợi (xã Vinh Mỹ, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế) lại tấp nập kẻ bán người mua, khi phiên chợ Tết đã tồn tại hàng trăm năm được diễn ra.
Đà Nẵng: Chợ nhộn nhịp ngày mùng 3 TếtCác chợ trên địa bàn TP Đà Nẵng đã hoạt động trở lại vào sáng 18/2 (tức mùng 3 Tết). Đa phần người dân đi mua các thực phẩm tươi sống, hoa quả để cúng đầu năm trong không khí mua bán tất bật.
Dân sinh
Fica
DTiNews
