Rau dền có chất chống ung thưNghiên cứu mới của khoa học Việt Nam đã tìm ra hợp chất quý từ cây rau dền có thể gây độc cho tế bào ung thư.
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau dềnKhông chỉ là thực phẩm thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè, rau dền còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Những tác dụng phụ chưa biết của rau dềnCùng với rất nhiều lợi ích, cũng có một số điều cần lưu ý khi ăn rau dền.
Những lợi ích sức khỏe của rau dềnRau dền là một nguồn dinh dưỡng tốt và cũng được sử dụng cho mục đích y học. Loại rau ăn lá này có chất nước màu đỏ trong thân, tạo ra màu đỏ trên thân và lá.
Vị thuốc từ rau dềnKhi bị viêm ruột, lấy nước luộc rau dền tía nấu cháo ăn lúc đói. Rau dền tươi giã nát, trộn mật ong đắp vào vết loét da cũng có tác dụng rất tốt.
Rau dền chữa táo bón, mờ mắtRau dền trộn lá mơ lông, trứng gà hấp chín chữa chứng kiết lỵ. Rau dền nấu hến lại có tác dụng chữa táo bón.
Chữa bệnh bằng rau dền đỏTheo Đông y, rau đền đỏ vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, sát trùng. Danh y Lý Thời Trân (thời Minh, Trung Quốc) cho rằng rau dền đỏ có tác dụng trị nhiệt lỵ, huyết nhiệt sinh mụn nhọt.
Bất ngờ về loại "rau dền" khiến cả gia đình ăn phải liên tục cười nói, chửi bớiChuyên gia Đông y tiết lộ thông tin đáng sợ khi quan sát hình ảnh về loại cây được cho là rau dền trong vụ ngộ độc của gia đình ở Nghệ An.
Loại rau bình dân của người Việt vừa ngừa ung thư, vừa bổ máuRau dền là một loại rau bình dân, quen thuộc với người Việt. Không chỉ là thực phẩm thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè, rau dền còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Tóc bạc, bạn nhất định phải biết cách phục hồi đơn giản nàyĐể đảo ngược tình trạng tóc bạc, bên cạnh chế độ dinh dưỡng, bạn có thể thử một số mẹo như dùng dầu dừa massage, uống nước ép cà rốt hay thoa nước ép rau dền, hành tây lên tóc…
Loại rau đang vào mùa là "thuốc quý" ngừa bệnh tim, quét sạch mỡ xấuRau dền đang vào mùa. Đây không chỉ là loại rau đa dụng, bình dân, ngon miệng mà còn có rất nhiều giá trị cho sức khỏe.
Canh dền cơm nấu nghêuTrời mưa mà có một to canh rau dền cơm nấu nghêu trong bữa cơm gia đình thì thật là tuyệt.