Những món ngon từ rươi hấp dẫn du khách ghé thăm Hà NộiTiết trời tháng 10 se lạnh, lang thang phố phường Hà Nội tận hưởng làn gió thu, mùi hoa sữa nồng nàn, bạn nhớ dừng chân thưởng thức các món ngon từ rươi đã làm nên phong vị ẩm thực cho người Hà Nội.
Báo Mỹ khuyên khách Tây nên "mạnh dạn" nếm thử tiết canh, chả rươiTrong những món ăn được đánh giá "kỳ lạ nhất" ở Việt Nam, chuyên trang du lịch Lonely Planet (Mỹ) đưa ra lời khuyên du khách có thể "mạo hiểm" nếm thử trứng vịt lộn, chả rươi hay tiết canh...
Món ăn là đặc sản của người Việt nhưng khiến khách Tây "khóc thét"Những món ăn như trứng vịt lộn, ốc, gỏi sứa, chả rươi,... tuy được nhiều người Việt yêu thích nhưng lại khiến thực khách phương Tây "khóc thét", dè chừng.
7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”Sự khác biệt về văn hóa của mỗi quốc gia không chỉ thể hiện qua phong tục, tập quán mà còn thấy rõ trong ẩm thực. Có một số món ăn được coi là "khoái khẩu" của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.
Những "đặc sản" của mùa thu Hà Nội làm say lòng ngườiNhắc đến đặc sản của mùa thu Hà Nội, chắc ai ai cũng nghĩ ngay đến cốm. Nhưng đâu chỉ có vậy, mùa thu Hà Nội còn làm say lòng người bởi chả rươi, sấu chín, hồng đỏ, bánh trung thu truyền thống...
Nghề "săn lộc trời" kiếm hàng chục triệu đồng mỗi ngày ở Hải PhòngMỗi dịp “tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm” tính theo âm lịch, người dân huyện Vĩnh Bảo (TP. Hải Phòng) lại tất bật “săn” rươi kiếm hàng chục triệu mỗi ngày.
Khám phá thú vị với 4 con phố: "Cá, Rươi, Mắm, Gà" trong lòng Hà NộiTuy không còn giữ được nghề như tên gọi nhưng bốn con phố: Hàng Gà, Hàng Mắm, Hàng Rươi hay Hàng Cá vẫn là địa chỉ thú vị cho ai muốn tìm hiểu về gốc tích các địa danh gắn với những nguyên liệu ẩm thực truyền thống của người dân Việt…
Những thức quà gợi nhớ mùa thu phương BắcKhi chả rươi, cốm non hay sấu chín xuất hiện trên hè phố, cũng là lúc báo hiệu mùa thu đã về. Thức quà mùa thu giản dị nhưng tinh tế, mang hương vị rất riêng.
Loạt đặc sản "nhìn thì sợ, ăn thì mê" không phải ai cũng dám thử ở Việt NamDù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng: thịt chuột đồng, lẩu rắn hổ hành, chả rươi... lại được xem là đặc sản ngon khó cưỡng.
4 món ăn trông thì “ghê” nhưng ngon trứ danh ở Việt NamNhiều món ăn được chế biến từ: mắt cá ngừ đại dương, thịt chuột, rươi… tuy “thách thức lòng can đảm của thực khách” nhưng một khi nếm thử sẽ khó quên được hương vị đặc trưng…
Săn "nhân sâm ngàn năm" trong Tây Du Ký"Tây Du Ký" của Ngô Thừa Ân có nói về một thứ kỳ lạ bậc nhất thế gian là nhân sâm, phải ba ngàn năm mới ra hoa, quả giống như một đứa trẻ...
Món ăn gợi nhớ ký ức nghèo khó thành đặc sản "đắt hàng như tôm tươi"Món chả dam thất truyền, nay trở thành sản phẩm được ưa chuộng. Ngoài tạo việc làm, tăng thu nhập cho chị em, món "cứu đói" này đang được xây dựng thành sản phẩm đặc trưng của xã thuần nông ở Nghệ An.
Dân sinh
Fica
DTiNews
