Ngày hội ẩm thực Việt - Nhật thu hút khách tham quanSự kiện không gian ẩm thực Việt Nam- Nhật Bản đang diễn ra tại Cung Văn hóa thiếu nhi Hà Nội nhân dịp kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao hai nước đã thu hút rất đông khách quan tham và thưởng thức đặc sản.
Acecook Việt Nam sẽ lấn sân sang ngành hàng gia vị, món ăn vặtAcecook Việt Nam hướng đến hệ sinh thái ẩm thực đáp ứng đa dạng nhu cầu tiêu dùng, từng bước lấn sân sang ngành hàng kế cận như gia vị tiện lợi, thực phẩm “ready-to-eat”, các món ăn vặt có thể thay thế bữa chính.
Giới trẻ Nhật sáng tạo cách kết hợp tương ớt Chin-su với nhiều món ănKhông chỉ xuất hiện trên những tấm quảng cáo cỡ lớn tại phố ẩm thực Nhật Bản, tương ớt Chin-su đã có mặt trên bàn ăn của nhiều nhà hàng tại Tokyo, Osaka và được kết hợp đầy sáng tạo với các món ăn theo sở thích ẩm thực của thực khách.
Tuần lễ văn hóa ẩm thực Taste of Japan 2025Taste of Japan 2025 diễn ra ngày 24/4 đến 30/4 tại hệ thống nhà hàng Hatoyama và nhà hàng Okita là cuộc hội ngộ giữa ký ức và sáng tạo, qua từng món ăn chắt lọc bởi bàn tay của nghệ nhân ẩm thực hàng đầu Nhật Bản.
Masan PQ kỷ niệm 18 năm thành lậpHòa cùng không khí chào đón Phú Quốc trở thành Đặc khu kinh tế từ 1/7 và Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc 2025, Công ty cổ phần Masan PQ (Masan PQ) đã kỷ niệm 18 năm thành lập (2007-2025).
Độc đáo mâm cỗ mùa hè với các món ăn làm từ senMâm cỗ gồm các món: Gỏi cuốn ngó sen tôm thịt, tơ vàng cánh sen, nem cuốn bác diệp, củ sen bọc nắng, cáp điểu hầm sen cốm, cơm sen gạo lứt, lệ chi ôm sen… được chế biến công phu, tỉ mỉ.
Trung Thành: 30 năm cần mẫn “phiên dịch” cho ẩm thực bằng ngôn ngữ gia vịSau hơn 30 năm phát triển, Trung Thành không chỉ là thương hiệu gia vị quen thuộc trên bàn ăn người Việt, mà còn là biểu tượng thầm lặng trong hành trình gìn giữ và lan tỏa văn hóa ẩm thực dân tộc.
Khai mạc lễ hội BBQ quốc tế tại Ocean CityTrong ngày khai mạc, lễ hội BBQ quốc tế đã thu hút hàng chục nghìn du khách đến tham dự và thưởng thức. Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
Đông nghịt người dân tham gia lễ hội Việt - Nhật lần thứ 10 tại TPHCMLễ hội Việt - Nhật lần thứ 10 được diễn ra tại Công viên 23/9 (quận 1). Sự kiện nhằm quảng bá văn hóa, ẩm thực và du lịch của Việt Nam và Nhật Bản, đặc biệt thắt chặt tình cảm gắn bó giữa hai nước.
Sắp diễn ra triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025Dự kiến hơn 170 doanh nghiệp toàn cầu sẽ tham gia triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội, từ ngày 18/3 đến 20/3.
Từ 4/7, Hạ Long bắn pháo hoa mỗi tối thứ sáu, thứ bảy tại “Vịnh Pháo Hoa”Từ ngày 4/7, một không gian lễ hội hoàn toàn mới mang tên “Vịnh Pháo Hoa” sẽ sáng đèn tại Sun Elite City, Hạ Long, mở ra những đêm hè rực rỡ với pháo hoa bên vịnh, chợ đêm Vui-Fest, âm nhạc và ẩm thực hấp dẫn.
Đào tạo nghề bếp vươn tầm quốc tế: Cơ hội lớn cho đầu bếp trẻ Việt NamNgành du lịch tăng trưởng mạnh kéo theo nhu cầu nhân lực ẩm thực - dịch vụ ngày càng lớn, khiến đào tạo nghề bếp trở thành hướng đi cấp thiết để nâng tầm nguồn lực và quảng bá văn hóa Việt.