Sắp diễn ra triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

Trường Thịnh

(Dân trí) - Dự kiến hơn 170 doanh nghiệp toàn cầu sẽ tham gia triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội, từ ngày 18/3 đến 20/3.

Trong đó, nhiều thương hiệu nổi tiếng từ Ấn Độ, Ba Lan, Đức, Hàn Quốc, Hy Lạp, Hong Kong (Trung Quốc), Malaysia, Mỹ, Na Uy, Nhật Bản, Pháp, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Uzbekistan, Úc, Ý,.. đã xác nhận tham dự.

Đây là cơ hội để doanh nghiệp tìm kiếm nguồn cung ứng chất lượng về thực phẩm và đồ uống (F&B), dịch vụ khách sạn, nhà hàng và khám phá các xu hướng ẩm thực mới.

Sắp diễn ra triển lãm Food  Hospitality Hanoi 2025 - 1

Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 dự kiến thu hút 170 gian hàng từ 24 quốc gia và vùng lãnh thổ (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023).

Sự kiện nằm trong chuỗi hơn 40 triển lãm thương mại quốc tế về ngành F&B, nhà hàng và dịch vụ lưu trú trên toàn cầu do Informa Markets tổ chức. Tại Việt Nam, với hai phiên bản luân phiên tại TPHCM và Hà Nội, Food & Hospitality Hanoi năm nay sẽ thu hút 170 nhà trưng bày từ 24 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Số lượng doanh nghiệp tham dự tính đến thời điểm hiện tại đã tăng 22% so với phiên bản năm 2023. Trong đó, số lượng nhà trưng bày quốc tế chiếm 70%, tăng 5% so với năm trước. Điều này chứng minh thị trường F&B và dịch vụ lưu trú Hà Nội đang dần thu hút nhiều sự quan tâm từ các doanh nghiệp quốc tế.

Sắp diễn ra triển lãm Food  Hospitality Hanoi 2025 - 2

Food & Hospitality Hanoi 2025 là một cơ hội để khách mua hàng kết nối trực tiếp cùng nhà phân phối, trải nghiệm văn hóa ẩm thực quốc tế, cập nhật xu hướng (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023).

Triển lãm dự kiến thu hút 7.200 khách tham quan chuyên ngành trong ba ngày, từ ngày 18/3 đến ngày 20/3. Nhiều sản phẩm F&B, bánh mì, bánh ngọt, kem, trà, cà phê, rượu vang... sẽ được trưng bày. Bên cạnh đó, sự kiện còn giới thiệu các dịch vụ thực phẩm và thiết bị khách sạn, công nghệ thực phẩm, bao bì, đồ dùng một lần, công nghệ ngành khách sạn và các dịch vụ công nghiệp liên quan khác.

Ngoài vai trò là cầu nối giao thương, Food & Hospitality Hanoi 2025 còn là không gian giao lưu văn hóa - ẩm thực đặc sắc. Là một trong những triển lãm với tỷ lệ gian hàng quốc tế cao nhất, hơn 24 quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự hứa hẹn mang đến sự giao thoa ẩm thực tại thị trường Việt Nam.

Sắp diễn ra triển lãm Food  Hospitality Hanoi 2025 - 3

Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội lần II - 2023 thành công rực rỡ với sự tham gia của nhiều đầu bếp trong nước và quốc tế (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023).

Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 được đánh giá là cơ hội quan trọng để khách mua hàng kết nối trực tiếp cùng nhà phân phối, tận hưởng các ưu đãi độc quyền. Đồng thời, khách tham quan còn được trải nghiệm một không gian văn hóa, ẩm thực độc đáo thông qua Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội Lần III - 2025, cuộc thi tranh tài pha chế - Vietnam Barista Competition (VBC), cuộc thi thử mùi cà phê - Vietnam Aromaster Championship (VAC) hay giải thưởng Asia's Excellent Taste Awards 2025 - nơi tôn vinh các cá nhân, tập thể có những đóng góp xuất sắc cho ngành ẩm thực, nhà hàng, khách sạn Việt Nam.

Sắp diễn ra triển lãm Food  Hospitality Hanoi 2025 - 4

Vietnam Barista Competition (VBC) thu hút nhiều thí sinh trong ngành pha chế tham dự (Ảnh: Food & Hospitality Hanoi 2023).

Đây cũng là dịp để khách tham quan cập nhật các xu hướng, thông tin mới nhất về ngành thực phẩm, đồ uống và nhà hàng, khách sạn thông qua các chương trình hội nghị được đồng tổ chức bởi Informa Markets và các tổ chức có sức ảnh hưởng lớn như Hiệp hội Khách sạn Việt Nam (VHA), Câu lạc bộ Quản lý Buồng Việt Nam (VEHA), Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực TP Đà Nẵng (DCCA).

Các hội thảo xoay quanh chủ đề về tối ưu chi phí hoạt động trong khách sạn, ứng dụng trí tuệ nhân tạo nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng, phát triển mô hình thực phẩm, đồ uống (F&B) mới kết hợp giữa văn hóa truyền thống và công nghệ.

Với những hoạt động trên, Food & Hospitality Hanoi 2025 là cơ hội để doanh nghiệp trải nghiệm không gian giao lưu văn hóa, ẩm thực và thương mại hiếm gặp. Sự kiện diễn ra từ ngày 18/3 đến 20/3 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội, 91 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm.

Thông tin chi tiết về triển lãm:

Sắp diễn ra triển lãm Food  Hospitality Hanoi 2025 - 5

Website: https://foodnhospitalityhanoi.com/

Link đăng ký tham quan tại https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register