Sự thật nụ hoa gừng bán đầy chợ mạng có ngon như lời quảng cáo?Gần đây, nụ hoa gừng đang rất thịnh hành và được quảng cáo là món ăn giòn, thơm, có công dụng giải cảm. Nhưng liệu món ăn lạ này có đúng như lời quảng cáo của dân buôn?
Nụ hoa gừng - đặc sản núi rừng mỗi năm chỉ có một mùa "hút" kháchVốn là loại cây mọc tự nhiên trong rừng, hoa gừng từ món ăn của người vùng cao được đưa "xuống phố", trở thành đặc sản cả năm chỉ có một mùa "hút" khách thưởng thức.
"Rau nhà nghèo" phủ sóng khắp Thủ đô, "thượng đế" tranh nhau mua tới tấpNhững loại "rau nhà nghèo" như củ niễng, rau sắn, bò khai, nụ hoa gừng vốn là món ăn bình dân ở nhiều làng quê, giờ bỗng trở thành sản vật nơi phố thị, khiến "thượng đế" săn lùng.
Loại rau cho gia súc vùng cao, bỗng trở thành đặc sản dân Hà Nội săn lùngMột loại rau giống măng tây, nhưng có vị hắc và hơi xơ lại trở thành món ăn được dân Hà Nội săn lùng...
Tự làm trà hoa hồng thưởng thức trong dịp năm mớiMột ly trà hoa hồng thơm mát, ngọt ngào là khởi đầu tốt cho gia đình bạn trong buổi sáng đầu năm mới đầy hứng khởi.
“Nhắm mắt” ăn món bún cá của MalaysiaTrong những ngày lang thang, rong rủi ở khắp các nẻo đường của đảo Penang, Malaysia, Pv Dân trí đã có cơ hội thưởng thức món ăn nổi tiếng nơi đây mà hầu như khu ẩm thực nào cũng có bán, đó chính là món Assam Laksa. Món ăn này có thể hiểu là món… bún cá.
Hoa dã quỳ "nhuộm vàng" núi lửa Chư Đăng YaNhững ngày tháng 11, hoa dã quỳ nở rộn khắp núi rừng của vùng Gia Lai. Màu vàng của loại hoa dại này cũng đã sưởi ấm cho mảnh đất phối núi dưới cá giá rét dịp cuối năm.
Lên Tây Bắc ăn nộm hoa ban với người TháiNhắc đến Tây Bắc, ai cũng nghĩ ngay tới hoa ban. Tuy người ta biết đến hoa ban thì nhiều đấy,nhưng ít ai biết được từ bông hoa trắng mỏng manh lại có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon,độc đáo.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Bình dị Tết quêNếu ở thành phố, Tết đến gần với bạt ngàn hoa, hàng Tết đủ màu sắc và dòng người tấp nập ngược xuôi, tất bật sắm sửa, lễ lạt thì Tết ở làng quê mang một vẻ đẹp riêng.
Tăng Thanh Hà, Hoa hậu H’Hen Niê “lê la” quán xá vỉa hè khi ra Hà NộiHoa hậu H’Hen Niê và “ngọc nữ” Tăng Thanh Hà đều “mê như điếu đổ” những món ăn đường phố của Hà Nội như: bún, miến ngan, ốc luộc nóng hổi,…
Bài thuốc từ hoa ngọc lanTheo Đông y, hoa ngọc lan có tính hơi ấm, vị đắng, cay, có tác dụng trị các chứng ho, tiểu khó, đầy hơi, buồn nôn, sốt, tăng huyết áp,...