Đừng lạm dụng nước hầm xương!Chị Ng.T.D (27 tuổi, nhân viên văn phòng; ngụ quận Gò Vấp, TP HCM) cao 1,55 m, ông xã cũng chỉ hơn 1,6 m nên từ khi con trai ra đời, việc cải thiện chiều cao cho con luôn là mối quan tâm của 2 vợ chồng.
01:56"Kỳ lạ" bánh cuốn chan nước canh, ngọt từ nước hầm xươngNếu như bánh cuốn tại nhiều nơi chỉ là lớp bột tráng lên, thêm vào bên trong nhân thịt, mộc nhĩ chấm cùng nước mắm, thì bánh cuốn Cao Bằng hoàn toàn khác, ăn kèm với một bát nước canh xương.
Lạ miệng với bánh cuốn trứng chan nước ninh xương ở Thái NguyênThay bằng bát nước chấm mắm thông thường, người Thái Nguyên ăn bánh cuốn ốp lòng đào béo ngậy ngập trong bát nước hầm xương thanh ngọt.
Mùa đông mà nấu sườn kiểu này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡngMón này cực kỳ bổ dưỡng không chỉ cho người lớn mà trẻ em cũng rất yêu thích bởi hương vị ngọt bùi, thanh tao của nước hầm xương từ sườn và đậu đen.
Cho trẻ ăn trứng liệu có hại cho gan?Nếu bé cứ đòi ăn trứng, liệu có nên cho trẻ ăn trứng theo ý thích? Có nên dùng nước hầm xương để pha sữa?...
5 sai lầm khi mẹ Việt nấu cháo, bột khiến con chậm lớn, kém thông minhHâm thức ăn nhiều lần, không bổ sung chất béo trong khẩu phần ăn hằng ngày, "thần thánh hóa" nước hầm xương… là những sai lầm phổ biến của mẹ Việt khiến trẻ thiếu dinh dưỡng và năng lượng để phát triển toàn diện.
5 sai lầm thường gặp khi nuôi trẻ ăn dặmNhiều gia đình thường xuyên hầm xương ống để quấy bột, nấu cháo cho con vì cho là nó ngọt nước và nhiều chất bổ. Thực ra, nước hầm xương ống có quá nhiều mỡ trong khi rất ít đạm và canxi. Để nấu cho trẻ, các bà mẹ nên chọn xương sống, xương sườn.
Cháo lòng Việt Nam nằm trong top những món cháo ngon nhất châu ÁVốn là món ăn bình dân xuất hiện ở nhiều vùng miền của Việt Nam, cháo lòng bất ngờ nằm trong Top những món cháo ngon nhất châu Á do trang Taste Atlas bình chọn.
Cách làm món cháo sườn ngô gan xào Đài Loan thơm ngon tại nhàCháo sườn ngô gan xào là món ăn nổi tiếng ở Đài Loan (Trung Quốc) có hương thơm nhẹ nhàng, sánh đặc, dẻo mịn hòa quyện cùng gan, thịt sườn beo béo.
Những tòa nhà chọc trời bị bỏ hoang trên "đất vàng" Hà NộiMặc dù nằm tại những vị trí vàng nhưng hàng loạt tòa nhà chọc trời tại Thủ đô Hà Nội sau nhiều năm xây dựng vẫn nằm "trơ xương", không đưa vào sử dụng, gây lãng phí, mất mỹ quan đô thị.
Cuộc đời bí ẩn, sống "hai thế giới" của đại tá tình báo lừng danh Tư CangMùa hè 1966, cán bộ tình báo Tư Cang đến Sài Gòn, nhập vai gia sư, uống cà phê ở nhà hàng Victory. Vậy mà hôm sau, ông trở lại Củ Chi, chui vào địa đạo chật chội, bên trên là bom đạn nổ chát chúa.
TPHCM nghiên cứu xây đường ngầm để giảm kẹt xeTrong bối cảnh khu trung tâm TPHCM không còn khả năng mở rộng các tuyến đường bộ, ngành giao thông TPHCM muốn tận dụng phát triển hạ tầng đối với không gian ngầm để đáp ứng nhu cầu vận tải tăng cao.
Fica
DTiNews
